Aronia

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Aronia (lat. Aronia) - la culture des baies; arbuste vivace de la famille des roses. Le nom de la plante vient du mot grec "aros", qui en traduction signifie - aider, bénéficier.

Caractéristiques de la culture

Aronia est un arbuste à feuilles caduques, fortement ramifié, d'une hauteur de 2 à 4 m, moins souvent de 6 m. Chez les jeunes plantes, la couronne est comprimée et, avec l'âge, elle s'étale. Les pousses à un jeune âge sont brun rougeâtre, puis gris foncé. Le système racinaire est puissant, très ramifié, la partie principale des racines se situe à une profondeur de 40-60 cm. Les feuilles sont larges, pétiolées, ovales ou ovoïdes, 5-9 cm de long, 5-6 cm de large, disposées en alternance. Les bords du limbe sont crénelés ou dentés, en été les feuilles ont une riche couleur verte, à l'automne elles sont violettes.

Les fleurs sont petites, à cinq pétales, rassemblées en inflorescences racémeuses ou corymbes de 15 à 30 pièces, peuvent être blanches ou rose pâle. La floraison a lieu fin mai - début juin. Les fruits sont sphériques, jusqu'à 1-2 cm de diamètre, rouges ou noirs avec une floraison bleuâtre, ont un goût sucré agréable avec des notes d'astringence. La masse d'une baie est de 1 à 1, 3 g. Les graines sont petites, ridées, brun foncé, atteignant 2 mm de long. Les baies mûrissent fin août - début septembre, se conservent longtemps sur les branches. L'aronia commence à porter ses fruits à 4-5 ans.

Les États de l'Est de l'Amérique sont considérés comme le berceau de la culture. En Russie, la plante n'a commencé à être cultivée qu'au début du 20ème siècle. L'aronia a gagné en popularité parmi les jardiniers dans les années 1950. Actuellement, l'aronia, ou comme on l'appelle aussi, l'aronia noir, est très répandu dans les jardins russes; il est principalement cultivé dans la zone non-chernozem, les régions méridionales de la Sibérie et de l'Oural. Il a attiré les jardiniers avec ses propriétés médicinales, son rendement élevé et sa simplicité. C'est difficile à imaginer, mais la culture donne des rendements élevés pendant 20 à 30 ans.

Conditions de croissance

Aronia fait référence aux cultures qui aiment la lumière; dans les zones ombragées, les plantes ne portent pratiquement pas de fruits. La culture n'est pas exigeante pour le sol, elle pousse bien même sur des sols gazon-podzoliques, mais elle ne tolère pas les endroits trop gorgés d'eau. L'aronia est également lié négativement aux sols salins pierreux, ainsi qu'à l'épaississement des buissons, sinon la productivité des plantes est considérablement réduite.

Reproduction et plantation

Aronia se propage par graines, boutures, boutures vertes, drageons et division de buisson. Avant la plantation, les graines sont soumises à une stratification dont la durée doit être d'au moins 90 jours. Pour la stratification, les graines sont déposées début janvier, elles sont dispersées dans des sacs de 300 g et trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures. Ensuite, les graines sont maintenues à une température de 12-14C pendant une semaine, tout ce temps elles observent attentivement que les sacs sont humides.

Ensuite, les sacs de graines sont placés dans des boîtes avec de la glace afin qu'ils n'entrent pas en contact avec les parois, et ils sont conservés dans cet état pendant une semaine. Les sacs réfrigérés sont à nouveau disposés dans une pièce à une température de 12-14C. Cette alternance s'effectue jusqu'à ce que plus de 60-70% des graines de la culture éclosent.

Conservez les graines préparées dans un tas de neige jusqu'au semis. Là, les graines sont recouvertes de mucus, ce qui empêche la germination ultérieure. Périodiquement, les graines sont rincées à l'eau claire sur un tamis, puis repliées dans des sacs et placées dans un tas de neige. Une semaine avant la plantation, les graines sont conservées à une température de 18-20C. Le semis est effectué au début du printemps, la profondeur de semis est de 1 à 1,5 cm. Lorsque les plantules ont 3-4 vraies feuilles, les plantes plongent dans un endroit permanent.

Parmi les jardiniers, la méthode de plantation de lis enracinés et de boutures vertes d'été est également courante. Ils sont plantés au début de l'été dans un sol préparé, bien drainé et fertilisé. Immédiatement après la plantation, les plantes sont recouvertes d'un matériau spécial ou de pots. Les deux premiers mois, les boutures sont ombragées, après 25-30 jours, le matériau de couverture est retiré et à nouveau recouvert la nuit. Cela est nécessaire pour habituer les semis à l'air libre.

Se soucier

Il n'y a pas de difficultés particulières à prendre soin de l'aronia. Chaque année, au début du printemps, une taille des pousses épaississantes et improductives est effectuée, ainsi que l'élimination des branches anciennes, sèches, endommagées et gelées. Lorsque l'arbuste atteint l'âge de 13-15 ans, une taille de rajeunissement est effectuée.

Le top dressing avec des engrais minéraux et organiques est effectué une fois tous les 2-3 ans. L'aronia n'est pas sujet aux maladies et aux ravageurs. Pour l'hiver, les plantes sont repliées au sol ou recouvertes de branches d'épicéa.