2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Vangeriya (latin Vangueria) - une plante fruitière appartenant à la famille Madder.
La description
Vangeriya est un petit arbre à feuilles caduques, doté d'une couronne gris-jaunâtre-brunâtre et atteignant une hauteur de trois à sept mètres. La cime des arbres est incroyablement ramifiée et très, très dense.
Les feuilles elliptiques ou ovales de la vangeria sont dans la plupart des cas situées séparément. Les jeunes feuilles sont généralement très tendres et les vieilles feuilles sont toujours assez dures et rugueuses.
Les fleurs de vangeria sont rassemblées en inflorescences compactes et se distinguent par une couleur verdâtre-blanchâtre ou jaunâtre agréable.
Les fruits brillants de cette culture sont de forme presque ronde; les fruits non mûrs sont généralement vert foncé et les fruits mûrs sont de couleur brun clair ou brunâtre. La wangheria entière est comestible et très douce - elle a une agréable saveur aigre-douce. Et à l'intérieur de chaque fruit, vous pouvez trouver quatre graines.
Où pousse
Le plus souvent, vous pouvez rencontrer des wangeria dans les savanes sud-africaines. Cette culture est également cultivée en Namibie, au Botswana, ainsi que sur l'île de Madagascar. Vangeriya pousse très bien dans les fourrés de divers arbustes et dans de nombreuses forêts, s'enracinant facilement sur les sols rocheux et sableux. À propos, dans les pays d'Afrique du Sud, ces fruits inhabituels sont très populaires - dans les années les plus maigres, ils sauvent une grande population locale d'une famine imminente.
Application
Les fruits de la belle Vangeriya sont consommés frais, et ils sont également utilisés pour faire de la confiture, de la gelée et de la confiture avec des jus. Ces fruits sont également bons sous forme séchée - ils sont utilisés par analogie avec tous les autres fruits séchés. De plus, on insiste souvent sur une excellente eau-de-vie sur les fruits de cette plante. Et si vous les soumettez à une fermentation et à une distillation ultérieure, vous pouvez obtenir une bière très originale. Si vous mélangez les fruits avec du sucre, puis les fermentez, vous obtenez du vinaigre, qui rappelle un peu le cidre de pomme.
Les feuilles et les racines de cette plante ont des propriétés curatives. L'infusion préparée à partir d'eux est activement utilisée comme moyen de soulager l'œdème, comme analgésique et laxatif délicat, ainsi que pour le traitement du paludisme et d'un certain nombre d'affections broncho-pulmonaires (y compris la pneumonie). Vangeriya aide à guérir les maladies de la peau ou les affections intestinales. Une décoction de feuilles et de racines est souvent ajoutée à l'eau destinée au bain des enfants. En outre, les feuilles de cette plante sont souvent utilisées comme l'un des composants des dentifrices.
La pulpe riche en glucides du fruit est très nutritive - son utilisation systématique aide à restaurer la force dans les plus brefs délais après un effort physique intense. Ces fruits contiennent beaucoup de vitamines, grâce auxquelles la vangeria a un effet immunostimulant tonique et prononcé sur le corps. Et l'utilisation régulière de fruits miraculeux a un effet bénéfique sur l'état des systèmes nerveux et cardiovasculaire.
Contre-indications
Vangeria est un fruit qui n'a pas été entièrement étudié, par conséquent, aucune contre-indication à son utilisation n'a été identifiée pour le moment. Cependant, du fait que ces fruits sont encore exotiques, la probabilité de réactions allergiques ne peut être complètement exclue.
Croissance
Vangeriya se caractérise par une résistance au froid et à la sécheresse, ce qui permet de le cultiver même dans une zone climatique tempérée. Assez souvent, cette plante est cultivée dans les jardins et comme plante d'intérieur - ses qualités décoratives élevées ont longtemps attiré les jardiniers et les phytogénéticiens.
Les troncs touffus de la vangeria sans prétention peuvent être formés sans trop de difficulté. Il est particulièrement pratique de les former dans les premières années de la vie. Souvent, cette culture est plantée afin d'éviter une éventuelle érosion du sol (c'est-à-dire l'altération d'une couche fertile précieuse ou sa démolition par les inondations), ainsi que pour freiner la croissance des ravins et la propagation progressive des sables.
