Poivre D'eau

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Poivre d'eau est l'une des plantes de la famille appelée sarrasin, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi: Poligonum hydropiper L. Quant au nom de la famille des piments d'eau, en latin ce sera ainsi: Poligonaceae Juss.

Description du poivre d'eau

Le poivre d'eau est une plante annuelle dont la hauteur sera d'environ trente à soixante centimètres. La tige de cette plante est nue et rougeâtre, généralement dressée, et dès la base elle sera ramifiée. Les feuilles de cette plante sont alternes et dotées de bords pleins ondulés. Les fleurs de piment d'eau sont de petite taille et leur périanthe glandulaire peut être blanchâtre ou rosâtre. Les fleurs de cette plante sont rassemblées en grappes étroites mais clairsemées au sommet de la tige. Les fruits du poivre d'eau sont des noix mates triangulaires, peintes dans des tons marron foncé. La floraison de cette plante se produit dans la période allant de juin environ au mois d'août, tandis que la maturation des fruits se produira au mois d'août et de septembre. Toutes les parties du poivre d'eau sont dotées d'une saveur poivrée assez piquante. Il est à noter que la plante est toxique, pour cette raison, des précautions particulières doivent être prises lors de la manipulation du poivre de l'eau.

Description des propriétés médicinales du poivre d'eau

À des fins médicinales, il est recommandé d'utiliser l'herbe de cette plante, qui doit être récoltée même pendant la floraison du poivre d'eau. Cette herbe doit être séchée à l'ombre ou dans un séchoir. L'herbe a une teneur assez élevée en huile essentielle, tanin, pectine, vitamines C et K, tanins, cire, mucus, sucre, phytostérol, flabofen, vitamines D et E, carotène, ainsi que l'oxalate de calcium et les acides suivants: malique, formique, acétique, paracumar, valériane et chlorogénique. En outre, la plante contient également des flavonoïdes: la quracétine, l'hyperoiside et l'avicularine, ainsi que de nombreux oligo-éléments, dont le magnésium, le titane, l'argent et le manganèse. Il est à noter que les antriglycosides se trouvent dans les racines de cette plante.

En ce qui concerne la médecine scientifique, ici le poivre d'eau a trouvé son utilisation comme laxatif doux pour la constipation spastique et atonique, et aussi comme agent hémostatique pour les saignements utérins et hémorroïdaires, et en plus, aussi pour les processus inflammatoires chroniques dans l'utérus et les fibromes…

Les préparations à base de poivre d'eau ont la capacité d'augmenter la coagulation du sang, le tonus utérin et intestinal. En outre, ces médicaments rétrécissent les vaisseaux sanguins, mais n'augmentent pas la pression artérielle et améliorent également l'activité du cœur. Ces médicaments provoquent un rétrécissement des hémorroïdes et ont également des effets analgésiques et diurétiques.

Comme pour la médecine traditionnelle, les préparations au poivre d'eau se sont généralisées ici comme laxatif de la constipation spastique et atonique, ainsi que comme diurétiques et analgésiques. De plus, les préparations à base de cette plante sont également utilisées pour traiter les hémorroïdes. Il est recommandé d'utiliser des infusions de cette plante pour arrêter les saignements utérins, dont la nature peut être à la fois inflammatoire et atonique. L'infusion est efficace même avec des menstruations très abondantes et prolongées, ainsi que dans le traitement des maladies inflammatoires de la région génitale féminine.

De plus, les préparations de cette plante sont également utilisées pour la diarrhée, les calculs rénaux, les varices, la dysenterie et diverses maladies de la peau. Quant aux feuilles fraîches, elles peuvent être appliquées sur les plaies, mais l'herbe est recommandée pour être appliquée sur la tête pour les maux de tête sévères.