2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Mandarine (lat. Citrus reticulata) - arbuste fruitier persistant ou arbre trop petit. C'est un représentant éminent du genre Citrus de la famille Rut. Le nom russe de la culture a été emprunté à la langue espagnole (selon d'autres sources - au français). Le nom a été formé de deux mots "se mondar", qui signifie "facile à peler" et indique la propriété de la peau du fruit. Actuellement, la mandarine est largement cultivée au Japon, en Chine, en Corée du Sud, en Espagne, en Algérie, en France, en Égypte, en Turquie, au Maroc, en Géorgie, en Azerbaïdjan, en Argentine et au Brésil. Les mandarines sont également cultivées sur la côte de la mer Noire.
Caractéristiques de la culture
Le mandarin est un arbuste ou un arbre atteignant 4-5 m de haut avec des pousses vert foncé. Les feuilles sont pétiolées, de taille moyenne, elliptiques ou ovoïdes. Les fleurs sont d'un blanc terne, simples ou rassemblées en deux morceaux à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont jaunes ou oranges, ronds, généralement aplatis de haut en bas. La peau du fruit est fine, facilement détachable, parfumée. La pulpe est jaune-orange ou orange, juteuse, sucrée ou aigre-douce. La mandarine fleurit en mai - début juin (qui dépend uniquement des conditions climatiques), les fruits mûrissent en octobre-novembre.
Les premiers fruits apparaissent 3-4 ans après la plantation. Jusqu'à 100 fruits peuvent être récoltés sur un arbre mature. Les mandarines sont d'une grande variété; aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés intéressantes qui présentent de bonnes propriétés de résistance au gel, ce qui permet de faire pousser une culture dans des régions à climat tempéré. Le mandarin est un invité fréquent des serres, il est également cultivé comme plante d'intérieur.
Les subtilités de la culture de la mandarine en intérieur
Les mandarines ont besoin de lumière, elles adorent les pièces avec un éclairage intense, elles n'ont besoin d'ombre qu'à midi. Avec l'apparition d'une chaleur constante, les récipients contenant des mandarines sont sortis sur le balcon ou le jardin, mais toujours dans un endroit protégé du vent. Vous pouvez creuser la mandarine dans le sol du jardin sans la retirer du récipient. La température optimale pour le développement de la culture est de 18-20C, en hiver - 13-15C.
La mandarine est hygrophile, bonne pour une pulvérisation régulière. L'air sec ne tolère pas; pour augmenter l'humidité de l'air, un bac avec de l'eau est installé à côté ou en dessous du conteneur. Les sols pour la culture de la mandarine sont préférables à ceux bien drainés et fertiles. Les substrats suivants peuvent être utilisés: gazon et sol feuillu, fumier pourri et argile huileuse (3: 1: 1: 1) ou gazon et sol feuillu, fumier pourri et sable (2: 1: 1: 1).
Le mandarin se multiplie par graines et boutures, souvent par greffage. Les graines sont semées dans le sol immédiatement après l'extraction de leurs fruits. Les semis apparaissent en 30 à 40 jours (sous réserve de soins appropriés et du respect de conditions optimales). Les plantules se développent très lentement. Les mandarines cultivées en semant des graines entrent en fructification en 6-7 ans. Des boutures sont également possibles, mais les boutures s'enracinent mal.
Les mandarines greffées commencent à porter leurs fruits en 3-4 ans. Parmi les jardiniers, la vaccination la plus pertinente "œil". La méthode de propagation de la culture par couches d'air est la bienvenue. Dans ce cas, une branche de trois ans est choisie sur la plante mère et l'écorce est retirée sous la forme d'un anneau, sa largeur doit être d'environ 2 cm. Un récipient en polyéthylène dense est attaché autour de l'anneau et rempli avec du sable, de la terre et de la mousse humide. Ce mélange est arrosé régulièrement. Dès que les boutures prennent racine, elles sont séparées et transplantées dans un pot séparé.
La transplantation de jeunes mandarines est réalisée une fois par an, puis tous les trois ans. Chaque année, les plantes changent la couche supérieure de la terre, c'est l'un des prérequis. La greffe est effectuée par la méthode du transbordement, il n'est pas souhaitable d'endommager le morceau de terre.
Se soucier
Prendre soin des mandarines consiste en un arrosage abondant et régulier. En hiver, les arrosages sont réduits. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau tiède et décantée. La culture a une attitude négative envers l'engorgement et le dessèchement. Et de fait, et dans un autre cas, la mort complète des arbres est possible. Un pansement supérieur est requis. Lors de la culture de la mandarine comme plante d'intérieur, l'engrais est appliqué d'avril à septembre chaque semaine. En hiver, l'alimentation n'est pas nécessaire ou au besoin. Les mandarines sont rarement affectées par les maladies et les ravageurs, mais les traitements préventifs avec des préparations naturelles ne sont pas interdits.
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Japonais Mandarin
japonais mandarin est une des plantes de la famille des Rutacées, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi : Citrus unschiu Marc. Quant au nom de la famille des mandarines japonaises elle-même, en latin ce sera comme ça : Rutaceae Juss.
