2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
japonais mandarin est une des plantes de la famille des Rutacées, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi: Citrus unschiu Marc. Quant au nom de la famille des mandarines japonaises elle-même, en latin ce sera comme ça: Rutaceae Juss.
Description du mandarin japonais
Le mandarin japonais est un petit arbre étalé dont la hauteur atteindra quatre mètres. Un tel arbre est doté d'une écorce grise et de feuilles coriaces à feuilles persistantes, ainsi que de petites fleurs odorantes, qui, à leur tour, vont s'asseoir à l'aisselle des feuilles une à une ou se rassembler en deux ou trois morceaux. Le calice de cette plante sera de quatre à cinq dents, la corolle se compose de quatre à cinq pétales charnus, tandis que le mandarin japonais a beaucoup d'étamines et ils sont dotés d'anthères sous-développées, alors qu'il n'y a qu'un seul pistil.
Les fruits de cette plante sont arrondis-aplatis, ils sont dotés d'une fine peau aromatique légèrement détachable, au goût aigre-doux et de couleur jaune orangé. La floraison de la mandarine japonaise a lieu entre février et avril. Dans ce cas, la maturation des fruits de cette plante aura lieu au mois d'octobre-novembre. Dans des conditions naturelles, cette plante sera cultivée en Azerbaïdjan et sur la côte de la mer Noire du Caucase. En même temps, le Japon est la patrie du mandarin japonais.
Description des propriétés médicinales de la mandarine japonaise
La mandarine japonaise est dotée de propriétés curatives très précieuses, tandis qu'à des fins médicinales, il est recommandé d'utiliser les fruits et les écorces de fruits mûrs de cette plante, à la fois secs et frais. La présence de fruits médicinaux si précieux est recommandée pour s'expliquer par la teneur en thiamine, vitamines, phytoncides, sucres, acides citriques et autres acides organiques dans la pulpe des fruits mûrs de cette plante. L'écorce de cette plante contiendra de l'hespéridine, de la tarikaxanthine, de la violaxanthine, du bêta-carotique, du luth et aussi une grande quantité d'huile essentielle. L'huile essentielle de mandarine japonaise contient du citral, du limonène, du citronellal, du caprylique et de l'ester méthylique de l'acide anthranilique. En fait, ce sont ces éléments qui donneront le goût et l'odeur caractéristiques de l'huile de mandarine.
Il est à noter que les fruits de cette plante seront un produit diététique très précieux. Les mandarines japonaises augmenteront l'appétit et aideront à normaliser les processus métaboliques et à renforcer le corps, ainsi qu'à affaiblir le péristaltisme. Pour cette raison, ces fruits sont utiles pour diverses maladies du tractus gastro-intestinal, qui s'accompagneront de diarrhée. Sous forme de compresses, il est recommandé d'utiliser le jus frais de cette plante, qui est doté de la capacité de tuer certains champignons qui causeront diverses maladies de la peau, notamment la microsporie et la trichophytose. De plus, avec de telles maladies, un frottement répété du jus des lobules de cette plante dans les zones de la peau affectées par le champignon est également effectué.
Sur la base de la peau de cette plante, une teinture amère est préparée, ce qui est recommandé pour améliorer la digestion et l'appétit, ainsi que pour améliorer la séparation des mucosités et adoucir la toux. L'infusion et la décoction, préparées à partir d'écorces séchées de mandarine japonaise dans de l'eau, sont recommandées pour améliorer l'expectoration et adoucir la toux dans les pneumonies, trachéites et bronchites. Quant à la médecine traditionnelle chinoise, ici cette plante est devenue assez répandue: l'écorce des fruits mûrs est utilisée pour la coqueluche, la pneumonie, la bronchite, la trachéite, et aussi comme moyen qui aidera à améliorer la digestion.
Les fruits de la mandarine japonaise sont également très utilisés en cuisine: ils sont utilisés pour préparer des compotes, des conserves, des bonbons et de la marmelade.
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