2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Cassabanane (Latin Sicana odorifera) Est une plante liane appartenant à la famille des citrouilles. Cette culture est souvent appelée citrouille parfumée ou shikana parfumée.
La description
Cassabanana est une plante grimpante herbacée à croissance rapide et plutôt jolie vivace pouvant atteindre une quinzaine de mètres de long. Cette plante a besoin d'un support assez solide, car sa masse est très importante. De plus, l'agressivité est caractéristique de la cassabanane: si vous lui donnez une liberté absolue, une liane spectaculaire peut simplement enchevêtrer tout l'arbre support et l'étrangler sans trop de difficulté.
Et cette culture fleurit (selon la variété) avec des fleurs jaunes ou blanches. Dans le même temps, la taille des fleurs femelles peut atteindre cinq centimètres et la taille des fleurs mâles est de deux centimètres.
Le fruit de cassabanana dégage un arôme de melon étonnamment agréable et doux qui est si fort qu'il peut être facilement senti de loin. Ils peuvent avoir une forme cylindrique ou elliptique ou légèrement incurvée, tandis que leur épaisseur atteint souvent sept à douze centimètres, et une longueur de trente à soixante centimètres. Chaque fruit est recouvert d'une coquille assez dure et brillante.
La couleur des fruits non mûrs peut être aussi variée que vous le souhaitez: rouge orangé et bordeaux, violet foncé et même noir, et une fois mûrs, ils acquièrent une riche couleur jaune ou jaune orangé. La chair juteuse de la cassabanane est légèrement rugueuse, tandis que la partie comestible n'a que deux centimètres d'épaisseur environ. De plus, il y a une petite cavité à l'intérieur de chaque fruit, généreusement remplie d'une masse charnue et très lâche, ainsi que de graines très denses.
Où pousse
Kassabanana est un invité de la lointaine Amérique du Sud. Il est activement cultivé en Equateur, ainsi qu'au Pérou et au Brésil. Et il n'y a pas si longtemps, des preuves ont été trouvées que la cassabanane était cultivée dès l'ère précolombienne.
Application
Les fruits des cassabananes possèdent une teneur très solide en vitamines B et en provitamine A (c'est-à-dire en carotène). Ils contiennent également beaucoup de phosphore et de calcium. La cassabane peut être consommée fraîche ou utilisée pour faire des confitures, des confitures ou des conserves. Et les fruits non mûrs non sucrés sont largement utilisés dans les soupes, les accompagnements et les salades, où ils agissent comme un légume incroyablement nutritif.
L'arôme assez fort de la cassabanane permet aux habitants de l'utiliser à la place d'un agent aromatisant de l'air. De plus, il peut également être utilisé pour aromatiser le linge - pour cela, les légumes coupés sont placés dans une armoire ou dans une armoire à linge. Il est également généralement admis que l'odeur de cassabanane est dotée de la capacité d'effrayer les mites.
Dans les États d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, pour soulager un mal de gorge, les habitants boivent de l'eau dans laquelle de petites tranches de pulpe ont été trempées (pour une fermentation mineure) pendant la nuit.
Une infusion de graines de cassabanane, ainsi qu'une décoction de ses fleurs ou de ses feuilles, est utilisée comme stimulant de la menstruation, ainsi qu'un agent vermifuge, laxatif et antipyrétique efficace. L'essentiel est de ne pas faire d'infusions et de décoctions trop saturées, car les parties ci-dessus de la plante contiennent de l'acide cyanhydrique, qui est un poison assez puissant. Et les feuilles de cassabanan sont également utilisées pour traiter les saignements utérins et une grande variété de maladies sexuellement transmissibles.
Contre-indications
Aucune contre-indication à l'utilisation de la cassabanane n'a été identifiée à l'heure actuelle, mais néanmoins, la probabilité d'une intolérance individuelle ne peut être totalement exclue.
