2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Claytonia (lat. Claytonia) - un genre de plantes herbacées de la famille des Portulacaceae. Le genre tire son nom du botaniste anglais John Clayton. Dans la nature, les représentants du genre poussent partout - de l'Amérique du Nord à l'Alaska. Les endroits typiques sont la toundra d'arbustes, de mousses et de lichens, les prairies de galets et de plantes herbacées, les forêts de feuillus, les pentes de gravier, les hautes montagnes. Le nom populaire de la plante est la beauté printanière.
Types communs et leurs caractéristiques
* Claytonia acutifolia (latin Claytonia acutifolia) - l'espèce est représentée par des plantes à racine épaisse et à racine ascendante atteignant 22 cm de haut. Les feuilles basales sont étroites-lancéolées ou elliptiques, pointues, assises sur de longs pétioles. Les feuilles caulinaires sont lancéolées, opposées, à raison de deux morceaux. Les fleurs sont roses avec des pétales entiers, rassemblées en inflorescences lâches racémeuses. Le fruit est une capsule. Les graines sont noires brillantes, arrondies, jusqu'à 3 mm de diamètre.
* Arctic Claytonia (lat. Claytonia arctica) - l'espèce est représentée par des plantes à racine fusiforme charnue et à tige atteignant 20 cm de haut. Les feuilles basales sont oblongues, ovales ou lancéolées, équipées de gaines membraneuses élargies, assises sur des pétioles rougeâtres. Les feuilles caulinaires sont courbées, étalées, oblongues. Les fleurs sont roses ou blanches, à pétales ovales, rassemblées en inflorescences racémeuses.
* Claytonia Eshscholtz (lat. Claytonia eschscholtzii) - l'espèce est représentée par des plantes à racine ramifiée et à tiges rougeâtres ascendantes atteignant 20 cm de haut. Les feuilles basales sont linéaires ou étroitement lancéolées, reposent sur des pétioles rougeâtres. Les feuilles caulinaires sont opposées, linéaires, munies d'une base enveloppante. Les fleurs sont blanches ou roses, avec des pétales ovales crantés, rassemblés en pinceaux lâches.
* Claytonia lanceolate (lat. Claytonia lanceolata) - l'espèce est représentée par des plantes avec des tiges atteignant 25 cm de haut. Les feuilles basales sont lancéolées, formées de bulbes situés sous terre. Les fleurs sont roses, violettes ou blanches avec des veines rosâtres, rassemblées en grappes lâches jusqu'à 2 cm de large. La floraison est longue, de mai à juillet. Les cormes sont utilisés à des fins alimentaires. Actuellement, une nouvelle variété a été développée, avec des fleurs jaunes.
* Claytonia à gros rhizome (lat. Claytonia megarhiza) - l'espèce est représentée par des plantes à rhizome épais et charnu et une rosette de feuilles de racines spatulées. Les fleurs sont blanches, à cinq pétales. La floraison dure de juin à août. Il possède une autre variété, le nivalis, qui se distingue par ses grandes fleurs roses.
* Claytonia nevada (lat. Claytonia nevadensis) - l'espèce est représentée par des plantes avec des tiges atteignant 13 cm de haut. Les feuilles basales sont juteuses, vert foncé, ovales, ont souvent une teinte rougeâtre sur les bords. Les fleurs sont blanches ou roses, en quantité de 2 à 6 pièces. Floraison de juillet à août.
* Claytonia scion (lat. Claytonia sarmentosa) - l'espèce est représentée par des plantes herbacées vivaces à rhizome fusiforme et à tiges minces. Les feuilles basales sont vertes, spatulées, juteuses. Les feuilles caulinaires sont opposées, sessiles. Les fleurs sont blanches ou rose clair, à nervures prononcées, à cinq pétales. Floraison de juillet à mi-août.
* Claytonia tuberous (lat. Claytonia tuberosa) - l'espèce est représentée par des plantes vivaces à tubercules ovales sphériques ou allongés et une seule tige mince atteignant 25 cm de haut. Feuille basale en un exemplaire, lancéolée, repose sur un long pétiole mince. Les feuilles de la tige sont lancéolées, épaissies, à raison de 2 pièces. Les fleurs sont blanches avec une tache jaune, rassemblées en grappes lâches. Le fruit est une capsule. Les graines sont noires, brillantes.
Les subtilités de la culture
Claytonia est peu exigeante pour les conditions de croissance, cependant, la culture se développe plus activement sur des sols légers, fertiles, drainés et modérément humides avec un pH de 6, 1-7, 8. Les meilleurs prédécesseurs sont les tomates, le chou, les pommes de terre et les concombres. Le site pour claytonia est préparé quelques semaines avant le semis prévu: le sol est creusé à une profondeur de 20-25 cm, de l'humus est ajouté (2-3 kg par 1 m²), du superphosphate (20-30 g par 1 m²), sulfate de potassium (20-30 g par 1 m²), urée ou nitrate d'ammonium (10-15 g par 1 m²).
Le semis de claytonia est effectué à plusieurs reprises - de mai à juillet. La profondeur de plantation est de 0,5 cm. La distance optimale entre les plantes est de 10-12 cm, entre les rangs - 20-25 cm. Le soin Klaytonia est standard. L'arrosage est modéré, une humidité excessive affectera négativement le développement de la culture et entraînera des dommages pour la pourriture. Claytonia est souvent attaquée par les pucerons et les limaces. Pour éviter de tels problèmes, il est important de maintenir des conditions de croissance optimales. Le top dressing est le bienvenu.
Application
Certaines espèces du genre sont utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle. Les tiges, les feuilles à pétioles et les fleurs sont utilisées pour la nourriture. Ils ont un goût neutre, épicé et légèrement sucré. Utilisé pour faire des salades, des soupes et des sandwichs. C'est une excellente alternative aux épinards. Les plantes conviennent également à l'aménagement paysager de jardins / chalets d'été, ont fière allure dans les rocailles, les rocailles, les parterres de fleurs, les bordures mixtes et autres parterres de fleurs.
