Lagenaria

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Lagenaria (lat. Lagenaria) - culture maraîchère; une plante annuelle de la famille des citrouilles. La plante est souvent appelée gourde en bouteille, concombre indien, gourde ou gourde en pot. Le genre comprend sept espèces de vignes herbacées, qui sont plus courantes dans les régions tropicales du monde. La patrie de la plante est l'Inde.

Faits intéressants

On sait d'après les plus anciens manuscrits de Chine que lagenaria a longtemps été considérée comme la reine des plantes; elle était cultivée dans les jardins des empereurs chinois, non pour cuisiner, mais pour créer des récipients solides qui étaient utilisés lors de dîners pour des dignitaires distingués. Les parois des fruits sont très denses et résistantes, elles ne sont pas exposées aux micro-organismes et elles ne se décomposent pas, contrairement aux autres plantes de la famille des citrouilles.

Lagenaria était très populaire parmi les peuples africains. Les légumes servaient à confectionner des plats, des tabatières, des décorations, des louches et même les fameux tam-tams africains. Étonnamment, le fruit de Lagenaria a également été utilisé comme piège pour les singes. Un petit trou a été découpé dans le fruit, du riz a été versé à l'intérieur et attaché dans un endroit bien en vue. En quête de nourriture, les singes enfonçaient la main dans le trou, ramassaient du riz, le serraient dans leurs poings, mais ne pouvaient plus le retirer.

Caractéristiques de la culture

Lagenaria est une plante à tige pubescente rampante avec des bords prononcés pouvant atteindre 15 m de long. Les feuilles de la culture sont pentagonales, ondulées. Les fleurs sont assez petites, dioïques (mâles et femelles), de couleur blanche, ont une corolle en forme de roue et sont situées à l'aisselle des feuilles. Les fleurs ne s'ouvrent que la nuit. Les grandes fleurs ont une odeur désagréable. Le fruit est une citrouille, il peut être allongé, rond, en forme de poire ou en forme de bouteille.

Lagenaria se caractérise par une croissance rapide, le taux de croissance est de 15-25 cm par jour. On sait que les fruits de Legenaria, dans des conditions de croissance favorables et avec des soins appropriés, ont atteint 2 m, parfois 2,5 m. La plante est très décorative, a l'air idéal sur toutes les parcelles domestiques comme décoration. En Russie aujourd'hui, une variété de lagenaria est répandue - les courgettes vietnamiennes.

Conditions de croissance

Les parcelles pour la culture de lagenaria sont préférables bien éclairées, les pentes sud-ouest et sud sont optimales. Les sols sont souhaitables fertiles, meubles, neutres avec une teneur élevée en matière organique. Les sols acides et gorgés d'eau ne conviennent pas.

Lagenaria est une plante grimpante, elle peut être plantée le long des clôtures, des murs des maisons ou près des belvédères. La température favorable pour une croissance et un développement normaux est de 25-27C. La culture ne diffère pas par sa résistance au froid, elle ne supporte même pas les gelées les plus faibles et meurt. Les meilleurs prédécesseurs de lagenaria sont les légumineuses, les pommes de terre et le chou.

Reproduction, récolte de graines et plantation

Lagenaria se multiplie uniquement par graines. Pour récolter les graines, utilisez la première nouaison, qui est retirée avec la tige et laissée pour stockage dans une pièce chaude jusqu'à fin octobre - début novembre. Ensuite, les fruits contenant les graines sont sciés à la scie à métaux, les graines sont sélectionnées et placées dans des sacs en papier.

Avant le semis, les graines germent à coup sûr, car sans traitement préalable, elles ne peuvent pas éclore, car elles ont une croûte assez dure. Pendant une journée, les graines sont trempées dans de l'eau, puis placées dans de la sciure de bois humide pendant 7 à 10 jours.

Dans les régions du sud, la culture est cultivée en semant des graines en pleine terre et dans les régions du nord - uniquement par des semis. Pour faire pousser des semis, des pots spéciaux sont utilisés, dans lesquels les graines sont semées. Les dates de semis sont la deuxième ou la troisième décade d'avril. La profondeur de semis est de 3 cm. Les premières pousses apparaissent en 1-2 semaines. En pleine terre, les semis sont plantés fin mai - début juin selon le schéma 100 * 100 cm. La température du sol au moment de la plantation des semis doit être d'au moins 12C.

Avant la plantation, le trou est renversé abondamment avec de l'eau, un plant y est descendu, saupoudré de terre, ré-arrosé et ombragé avec des moyens improvisés pendant plusieurs jours. Afin d'empêcher l'humidité de s'évaporer le plus longtemps possible, le sol près de la zone de la tige est paillé avec de la tourbe ou de l'humus. Les nuits fraîches, les plantes sont recouvertes d'un matériau protecteur spécial.

Se soucier

En plus des procédures standard, prendre soin de lagenaria comprend le pincement de la tige centrale et des pousses latérales lorsqu'elles atteignent 2 mètres. Les pousses faibles et les ovaires sont complètement enlevés. Cette technique favorise la formation de fruits plus gros. Pendant la floraison, les plantes ont besoin d'une pollinisation supplémentaire des fleurs femelles.

Lors de l'alimentation, également nécessaire à la culture, les engrais organiques alternent avec les engrais minéraux. Lagenaria est arrosé quotidiennement, sauf en cas de pluie. La culture nécessite une jarretière au support, mais si cela n'est pas possible, des planches ou des pierres sont placées sous les plantes, ce qui pourra les protéger de l'invasion des limaces et du développement de la pourriture.