2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Photo: Ed Phillips / Rusmediabank.ru
Personne ne cultive exprès d'ortie dans son jardin, ne crée pas de conditions favorables pour cela, ne l'arrose pas avec un arrosoir au coucher du soleil par une chaude journée d'été. L'ortie ne s'en offusque pas et vient elle-même en visite ou à un lieu de résidence permanent.
L'ortie n'aime pas les personnes espiègles qui empiètent sur la récolte de quelqu'un d'autre et les salue d'une « poignée de main » qui leur brûle la peau. A partir d'une telle technique, l'envie de continuer le voyage jusqu'au jardin voisin disparaît, et l'amateur de se régaler aux frais de quelqu'un d'autre quitte le même chemin par lequel il est venu.
Pourquoi les orties
Le monde qui nous entoure est plein d'ennemis, contre lesquels chacun se défend au mieux de ses capacités. Les cellules piquantes (d'ortie), qui ont une capsule avec un liquide piquant toxique, sont l'outil de défense de l'ortie. Les cellules poussent de minuscules poils qui recouvrent la tige et les feuilles de la plante. Il suffit de toucher légèrement l'ortie, car les poils sensibles aux contraintes mécaniques se cassent et le liquide brûlant pénètre dans le corps du fauteur de troubles. Si vous voulez devenir un ami des orties, soyez prudent et attentif.
Les propriétés curatives de l'ortie
Au cours de l'histoire de plusieurs millions de dollars de sa vie, l'ortie s'est adaptée pour accumuler des substances qui accélèrent la coagulation du sang humain; tuant les microbes pathogènes qui gâchent la santé et, par conséquent, la vie humaine. Les gens sont reconnaissants envers l'ortie et ont recours à son aide lorsqu'il est nécessaire d'arrêter le saignement d'une plaie, de nettoyer la surface endommagée de la peau des agents pathogènes de l'inflammation. Pour ce faire, en mettant des gants de protection sur nos mains, nous courons rapidement vers la clôture, cueillons de nouvelles branches d'orties, les transformons en bouillie à l'aide d'un écrasement de table et appliquons cette bouillie sur la plaie. L'ortie garantit une guérison rapide des blessures sans conséquences néfastes.
L'industrie du parfum d'aujourd'hui ajoute des extraits d'ortie aux shampooings, crèmes. Mais pourquoi gaspiller de l'argent, qui ne suffit toujours pas à grand-chose, quand un merveilleux guérisseur pousse dans son propre jardin. En vous préparant à aller aux bains publics, faites bouillir des orties fraîches avec de l'eau bouillante et rincez-les avec ce bouillon après vous être lavé les cheveux. Les cheveux répondront avec gratitude à une procédure aussi simple avec une brillance, une santé et une beauté vives.
Le bain public est un bon guérisseur en soi, mais en collaboration avec les orties, sa cote grandit sous nos yeux. En plus de renforcer les cheveux, l'ortie aidera à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à améliorer le métabolisme dans le corps, à soulager les douleurs rhumatismales ennuyeuses qui, bien que non mortelles, privent la vie de joie. Pour ce faire, après les procédures de bain, vous devez vous renforcer non pas avec du thé indien, mais avec de l'ortie infusée avec de l'eau bouillante. Ce thé est contre-indiqué uniquement pour les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque et rénale.
Cuisine slave
Les orties, poussant sauvagement près de la clôture en acacias, demandent simplement la table à manger. Au début du printemps, lorsque le jardin commence tout juste à se remplir de graines et de semis trop petits, les orties sont prêtes à vous aider dans la cuisine.
L'ortie partagera généreusement la riche composition de vitamines si vous l'ajoutez à une soupe verte printanière légère ou à une soupe au chou russe. Elle n'aime tout simplement pas les pots en cuivre et en fer, volant et détruisant ses composants utiles, et préfère également être ajouté au plat en dernier recours.
Afin de ne pas vous brûler avec une salade verte printanière, vous devez verser sur les orties avec de l'eau bouillante, puis les couper pour la salade.
De l'ortie en collaboration avec des œufs de poule, vous pouvez préparer une purée riche en vitamines pour des sandwichs copieux et sains. Ou vous pouvez faire cuire au four des tartes parfumées farcies d'ortie.
L'ortie peut même être préparée pour le long hiver en la faisant fermenter de la même manière que la fermentation du chou. Pour faire pousser du chou, vous devez consacrer beaucoup de temps et de travail à l'arrosage, au désherbage, à la collecte des chenilles et à d'autres personnes qui souhaitent partager un repas avec vous. Et l'ortie devient verte à la clôture, ne nécessitant pas une seule goutte de votre attention.
Non seulement les gens, mais aussi les papillons adorent manger des orties. L'un d'eux a même reçu un nom de consonne - le papillon urticaire, car ses chenilles se nourrissent de feuilles d'ortie.
Veilleur fiable
L'ortie, en plus d'un grand nombre de propriétés utiles décrites ci-dessus, est un gardien fidèle et fiable de votre jardin et de la récolte de votre jardin. Tous les farceurs n'osent pas grimper sur votre territoire, si une bande d'orties épaisse et haute est située parallèlement à la clôture.
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