Abelmos Musqué

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Vidéo: Abelmos Musqué

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Vidéo: Muskdana or Ambrette (Abelmoschus moschatus) Farming India 2024, Avril
Abelmos Musqué
Abelmos Musqué
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Musc d'Abelmoschus (latin Abelmoschus moschatus) - une plante herbacée vivace du genre Abelmoschus (Latin Abelmoschus) de la famille des Malvaceae (Latin Malvaceae). Née sous les tropiques de l'Inde orientale, la plante a acquis une popularité mondiale en raison de ses graines, qui dégagent l'odeur du musc, qui est utilisée par les parfumeurs dans la fabrication de produits. Des gens entreprenants ont commencé à cultiver la plante dans les régions tropicales d'Afrique, d'Amérique centrale, ainsi qu'aux Seychelles et à Madagascar. Les fruits de la plante sont utilisés dans l'alimentation, comme de nombreuses cultures maraîchères.

Qu'est-ce qu'il y a dans ton nom

Le nom latin de cette espèce est similaire à l'expression «huile d'huile», car à la fois dans le nom du genre et dans l'épithète spécifique, le mot «musc» est la base. La plante doit ce nom à l'odeur de ses graines, nom arabe de la plante, ainsi qu'à Friedrich Medikus, un botaniste allemand né au XVIIIe siècle et parti pour un monde meilleur au début du XIXe siècle.

Le nom populaire de la plante est répandu - "Mauve musquée". Une autre plante s'appelle "Musk okra".

Étant donné que les plantes de ce genre étaient auparavant attribuées au genre Hibiscus, la plante a un nom synonyme - "Hibiscus abelmoschus".

La description

Abelmos musqué est une plante herbacée vivace à croissance rapide qui forme une communauté arbustive. Dans des conditions naturelles, la hauteur des plantes atteint deux mètres, mais lorsqu'elles sont cultivées en tant qu'annuelles, la hauteur des plantes varie de 50 à 60 centimètres.

Les feuilles lobées profondément découpées d'Abelmos musqué ont de trois à sept lobes, sont de couleur vert foncé et la surface de la plaque foliaire est couverte d'une pubescence velue. Les feuilles sont pittoresques et attrayantes.

Le caractère décoratif d'Abelmos musqué augmente avec l'apparition de fleurs jaune vif en forme d'entonnoir à centre violet. Les sélectionneurs ont sélectionné des variétés dont les pétales de fleurs attirent avec des nuances de rose, rouge orangé ou rouge avec des centres blancs. Bien que la vie d'une fleur soit éphémère (un jour seulement), dans des conditions favorables, la plante fleurit abondamment tout au long de la saison de croissance.

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Cependant, les gens sont beaucoup plus attirés non par la beauté extérieure de la plante, mais par les fruits qui apparaissent à la place des fleurs hermaphrodites pollinisées. Les gousses de musc d'Abelmos sont utilisées comme légumes nutritifs et bénéfiques pour l'homme, et une huile essentielle à l'odeur musquée est obtenue à partir des graines.

Conditions de croissance

Abelmos musqué est une plante assez résistante au froid et peut donc être cultivée non seulement sous les tropiques, mais également dans les régions à climat tempéré, où il n'y a pas de fortes gelées en hiver. La plante aime les endroits ensoleillés, les sols modérément fertiles, humides et bien drainés. Le meilleur moment pour la floraison, bien sûr, est un été chaud et, par conséquent, lorsqu'ils sont cultivés dans des climats tempérés, ils utilisent la méthode des semis, en plantant la plante en pleine terre lorsque le danger de gelées printanières tardives est passé.

Usage

Le musc d'Abelmos est cultivé comme plante scénique ornementale et également comme culture légumière. Les jeunes pousses, feuilles et fruits sont consommés, comme les autres légumes, frais et transformés (cuits, frits, bouillis et en conserve).

Les graines sont utilisées pour aromatiser diverses boissons (café, liqueurs). L'huile essentielle obtenue à partir des graines est utilisée par les parfumeurs et les spécialistes culinaires. Ils sont aromatisés avec des bonbons, de la crème glacée, des boissons gazeuses et des produits de boulangerie. Les graines grillées rappellent les graines de sésame en goût et en arôme.

Les fleurs de la plante sont utilisées pour aromatiser le tabac.

Les racines du musc Abelmos sont utilisées dans l'industrie du papier pour modifier les caractéristiques d'absorption et d'usure du papier.

Diverses parties du musc Abelmos sont utilisées en phytothérapie ayurvédique.

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