2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Grenade jaune (latin Punica) - une plante fruitière appartenant à la famille Derbennikovye.
La description
La grenade jaune est un arbuste ou un arbre relativement petit, dont la hauteur dépasse rarement cinq mètres. Les troncs inégaux de la plante sont recouverts d'épines miniatures et les branches lisses et fines qui y sont attachées sont peintes dans d'agréables tons jaunâtre-brunâtre.
Les larges feuilles de grenade oblongues et en même temps légèrement arrondies sont toujours brillantes et opposées. Ils poussent en largeur de deux à trois centimètres et en longueur - de deux à huit centimètres. Les feuilles reposent sur de courtes tiges et se rassemblent en grappes colorées.
Les fleurs rouge vif de la plante sont rassemblées en inflorescences, chacune comportant de deux à cinq pièces. Et le diamètre des gros fruits arrondis varie de neuf à dix-sept centimètres, alors que tous les fruits sont recouverts d'une peau dure jaune ou jaune-olive assez jolie et très fine. Chaque fruit contient un grand nombre de graines, entourées d'une pulpe sucrée et très juteuse, dans laquelle il n'y a pratiquement pas d'acidité. Tous les grains sont colorés dans d'agréables tons rose pâle. Soit dit en passant, à l'extérieur, les fruits d'une grenade jaune rappellent beaucoup les fruits non mûrs.
Où pousse
La patrie de la grenade jaune est considérée comme l'Afrique du Nord. Il est assez répandu dans l'Himalaya, ainsi qu'au Daghestan, en Transcaucase, en Asie Mineure et dans le lointain Iran.
Application
Les graines de la grenade jaune sont le plus souvent consommées fraîches. Très souvent, ils sont utilisés comme assaisonnement pour une grande variété de plats. Et à partir du jus de ces fruits inhabituels, de merveilleuses boissons sucrées avec des sirops sont fabriquées, ainsi que des sauces assez épaisses et riches. De plus, il fait d'excellentes marinades - les enzymes contenues dans le jus rendent la viande beaucoup plus tendre et son goût devient plus agréable. Et il est tout à fait possible de congeler la grenade jaune pendant une période assez longue - les graines congelées sont placées dans des sacs étanches et placées au congélateur.
Les racines de la grenade jaune sont utilisées pour produire de la grenadine, un type spécial de sucre qui peut se vanter d'un arôme étonnamment agréable. Surtout souvent, la grenadine est utilisée pour obtenir du halva et toutes sortes de délices de confiserie.
Lorsque vous achetez une grenade jaune, vous devez examiner attentivement sa peau - il ne doit y avoir aucune tache brunâtre ni aucun autre dommage.
Conseillé:
Grenade Socotransky
Grenade Socotransky (lat.Punica protopunica) - culture fruitière; un représentant du genre grenade de la famille Derbennikovye. C'est le prédécesseur de la grenade commune, qui est largement cultivée aujourd'hui. Il est présent naturellement en quantité limitée sur l'île de Socotra.
Grenade Commune
Grenade commune (lat.Punica granatum) - culture fruitière; un représentant du genre Grenade de la famille Derbennikovye (Latin Lythraceae). Il est présent naturellement en Afghanistan, au Turkménistan, en Iran, en Arménie, en Géorgie, en Azerbaïdjan, en Turquie, au nord-ouest de l'Inde, au nord-est de l'Afghanistan, en Ouzbékistan et au Tadjikistan.
Les Bienfaits Du Jus De Grenade Et De L'huile De Pépins De Grenade
Fin octobre, le jour de la grenade est célébré en Azerbaïdjan. Dans ce pays, la grenade est l'un des principaux fruits exportés. Le jus de grenade et l'huile de pépins de grenade sont particulièrement précieux. Quels sont les avantages de ces produits naturels ?
Grenade Jardin D'Eden
Le prophète Mohammed (paix et bénédictions d'Allah sur lui), passant les paroles du Tout-Puissant au scribe (puisqu'il ne connaissait pas lui-même la lettre), n'a pas oublié de décrire le jardin d'Eden. Parmi les nombreuses plantes odorantes et magnifiques, il a mentionné le grenadier, dont les fruits seront appréciés par les chanceux choisis par Allah pour vivre au paradis après les épreuves de la vie terrestre. Les autres doivent avoir le temps de se régaler de baies juteuses sur Terre
Grenade: Comment Prendre Soin De L'intérieur
La grenade dans la culture d'intérieur fait référence à une plante sans prétention. À bien des égards, le succès de la culture de cet arbre inhabituel à l'intérieur de la maison réside dans un mélange de sol correctement composé. Faisons connaissance avec ce bel homme du sud et les soins dont il a besoin
