Luffa égyptien, Ou Luffa Cylindrique

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Vidéo: Luffa égyptien, Ou Luffa Cylindrique

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Luffa égyptien, Ou Luffa Cylindrique
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Anonim
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Luffa égyptien (lat. Luffa aegyptiaca), ou Luffa cylindrique - une liane annuelle du genre Luffa (latin Luffa), appartenant à la famille des citrouilles (latin Cucurbitaceae). Les jeunes fruits de la plante sont un légume populaire en Asie du Sud-Est, et les fruits bien mûrs font des éponges de bain naturelles.

Qu'est-ce qu'il y a dans ton nom

La patrie du Luffa égyptien est le Vietnam, où la plante est cultivée pour ses fruits. Étant donné que les Européens, qui ont vu cette plante pour la première fois en Égypte, se sont engagés dans la taxonomie des plantes, le nom "Luffa" a été attribué au genre de plantes, ce qui correspond au nom égyptien de cette plante.

D'où l'épithète spécifique "aegyptiaca" ("égyptien") est également venue.

La première description de cette plante appartient à un botaniste allemand nommé Johann Vesling (1598 - 1649), qui est parfois appelé botaniste italien, car il travaillait à Venise. Ses principales activités étaient "l'anatomie humaine" et la "pratique médicale", et après cela il y avait la "botanique", ce qui n'a pas empêché Wesling de laisser une marque significative sur elle. Il possède une étude approfondie de la flore de Venise, dans laquelle une attention particulière a été accordée aux plantes médicinales. Toujours en 1640, son ouvrage La Flore d'Égypte est publié. Certes, Wesling a nommé la plante "concombre égyptien" (concombre égyptien). Mais il a également introduit le nom "Luffa" dans la botanique.

Avec le nom botanique latin, la plante a de nombreux noms communs, par exemple, "Vietnamese Luffa", "Sponge Gourd", "Vegetable Sponge", "Smooth Luffa" (pour le distinguer de "Ribbed Luffa"), ainsi que noms locaux selon les habitats.

La description

L'apparence du Luffa égyptien est très similaire à la citrouille familière aux Russes, un parent du Luffa dans la famille des plantes. Mais la citrouille est considérée comme une plante herbacée et s'étend sur le sol, et le luffa, bien qu'il vive un an, est une vigne qui a le temps de pousser en longueur de trois à six mètres en une saison.

Ses fortes tiges pentaédriques ont des nervures rugueuses et sont équipées de vrilles ramifiées qui enserrent avec ténacité le support retroussé afin de se précipiter plus près du soleil.

Les feuilles pétiolées sont assez grandes, atteignant une circonférence de quinze à vingt-cinq centimètres. La forme de la plaque foliaire est palmée et compte cinq lobes au nez pointu aux bords dentelés.

Des fleurs unisexes jaune vif naissent à l'aisselle des feuilles. Les fleurs mâles sont regroupées en inflorescences et les fleurs femelles plutôt grandes en forme d'entonnoir préfèrent être simples. Les fleurs sont similaires en apparence et en taille aux fleurs de la citrouille, ainsi qu'aux fleurs de concombre, mais de plus grande taille.

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Les fruits du Luffa égyptien ressemblent à des concombres par leur forme et leur apparence, mais ils ne les dépassent que par leur taille. La longueur du fruit varie de trente à cinquante centimètres.

Pour la culture du Luffa égyptien, des supports de support en treillis sont fabriqués. Les plantes nécessitent beaucoup de chaleur et beaucoup d'eau pour un développement réussi et une fructification abondante.

Usage

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Les grandes fleurs en forme d'entonnoir de couleur jaune vif sont assez pittoresques, et c'est pourquoi le Luffa égyptien est souvent cultivé comme plante ornementale.

Mais le but principal de la culture du luffa égyptien dans un certain nombre de pays d'Asie de l'Est est les fruits de la plante, qui sont utilisés pour la nourriture à un jeune âge, et lorsqu'ils sont complètement mûrs, ils sont utilisés pour fabriquer des gants de toilette qui sont largement utilisés dans la vie quotidienne..

Les jeunes légumes conviennent à une variété de plats, allant de la salade, puis pour la cuisson, la friture, le ragoût et les grillades, et se terminant par la mise en conserve pour une utilisation future.

L'huile comestible est extraite des graines, qui est mélangée à de la farine et donnée aux lapins et aux poissons-chats, ou l'huile est utilisée comme engrais.

Les fruits mûrs sont nettoyés des graines, rincés et séchés, ce qui permet d'obtenir des gants de toilette naturels uniques qui non seulement libèrent la peau de la saleté, mais la massent également.

Les débarbouillettes ne sont pas seulement utilisées pour laver le corps humain. Ils nettoient parfaitement les casseroles et poêles de la graisse et de la saleté. De plus, ils sont utilisés comme filtres, ainsi que pour la fabrication de tapis, chapeaux et autres petits gadgets ménagers.

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