Aronia Rowan

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Vidéo: Aronia Rowan

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Aronia Rowan
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Rowan à fruits noirs (lat. Aronia melanocarpa) - une culture fruitière de la nombreuse famille Rosovye, dont le nom en langue russe est dû non seulement à la similitude des fruits à graines avec le sorbier, mais également à la riche couleur noire des fruits.

La description

L'aronia est un arbuste qui atteint deux mètres et demi à trois mètres de haut et qui est assez fortement ramifié. Cependant, une telle hauteur n'est caractéristique de cette culture que sous nos latitudes - sur le lieu d'origine, sa hauteur varie généralement d'un demi-mètre à deux mètres, cependant, il existe parfois des spécimens atteignant quatre mètres de haut, mais cela arrive extrêmement rarement.

Les jeunes arbustes se caractérisent par une couronne comprimée et plutôt compacte, et chez les spécimens matures, il présente un étalement étonnant - le diamètre de ces couronnes atteint un mètre et demi à deux mètres. Les pousses de la première année de vie sont le plus souvent peintes dans des tons rouge-brunâtre et, après un certain temps, elles sont peintes dans des tons gris foncé.

Des feuilles simples entières d'aronia sont disposées alternativement sur les rameaux. Leur longueur varie de quatre à huit centimètres et leur largeur de trois à cinq centimètres. Les folioles sont caractérisées par une forme obovale ou elliptique, pointée vers les sommets et à bords crénelés. Les parties supérieures des feuilles sont toujours très brillantes, coriaces et vert foncé, et les parties inférieures sont légèrement pubescentes et légèrement argentées.

De petites fleurs bisexuées d'aronia, peintes dans des tons rosés ou blanchâtres, se replient en inflorescences corymbes dont le diamètre peut atteindre six à huit centimètres. Cette plante commence à fleurir à la fin du printemps et au début de l'été, dès la sortie du feuillage, et la durée de sa floraison est d'une semaine et demie à deux semaines.

Les fruits d'un tel sorbier ressemblent à des baies sphériques (un peu moins souvent, les baies peuvent être pressées et arrondies), dont le diamètre moyen atteint six à huit millimètres. Quant aux variétés cultivées, elles ont généralement des baies plus grosses. Toutes les baies brillent et sont peintes dans des tons violet-noir ou noir, cependant, il y a parfois des baies avec une agréable floraison bleuâtre. Les baies ont un goût légèrement astringent, aigre-doux, et elles mûrissent généralement vers la fin août ou le début septembre.

Où pousse

La patrie de cette culture est la partie orientale du continent nord-américain. Sur le territoire de la Russie, l'aronia n'a été introduit pour la première fois qu'en 1935 - puis il est apparu dans l'Altaï et ce n'est qu'après plusieurs années qu'il a commencé à se propager activement sur tout le territoire de l'ex-URSS.

Application

Les myrtilles sont consommées fraîches ou utilisées pour préparer une grande variété de préparations. De plus, ces fruits sont des matières premières médicinales incroyablement précieuses. Soit dit en passant, même les diabétiques peuvent facilement les manger, de plus, ils contiennent une substance qui stimule activement la production d'insuline par le corps. Et la vitamine P contenue dans les baies contribue dans une large mesure au rajeunissement.

Contre-indications

L'aronia est contre-indiqué pour les personnes souffrant de thrombophlébite ou d'hypotension (elle est dotée de la capacité d'abaisser la tension artérielle), ainsi que d'une augmentation de la coagulation sanguine. Vous ne devez pas l'utiliser en cas d'exacerbation d'ulcères duodénaux ou d'estomac, ainsi que d'exacerbation de gastrite accompagnée d'une acidité élevée. Et pendant la période de rémission, les baies doivent être consommées en quantités strictement limitées.

Cultiver et soigner

L'aronia est extrêmement peu exigeant pour les sols. Curieusement, mais sur des sols pauvres, il porte beaucoup mieux ses fruits que sur des sols enrichis. Malgré le fait qu'il soit très tolérant à l'ombre, il n'est possible de récolter de bonnes récoltes qu'en pleine lumière. Et cette culture peut se vanter d'une résistance au gel vraiment impressionnante - elle peut facilement supporter une baisse de température jusqu'à moins trente-cinq ou même moins quarante degrés. Quant à la reproduction, elle peut se faire aussi bien par marcottage que par bouturage ou par graines.

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