2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Pigeon prune (latin Coccoloba diversifolia) - une culture fruitière appartenant à la famille du Sarrasin.
La description
Les jeunes pruniers pigeon sont dotés de couronnes étalées et denses, et chez les arbres d'âge moyen, les couronnes deviennent verticales. Cette caractéristique permet à ces arbres de supporter facilement les ouragans, les typhons et les averses tropicales, qui, en principe, sont loin d'être rares dans la patrie du prunier. Et cette propriété permet également d'utiliser ces arbres dans des plantations coupe-vent.
La hauteur des arbres matures peut atteindre dix-huit mètres, mais leur hauteur moyenne est d'environ dix mètres. Et les feuilles coriaces ovales-oblongues d'un prunier poussent de un à sept centimètres de large et de trois à treize centimètres de long. Quant aux fleurs, elles sont très petites et totalement discrètes dans cette culture (les sépales blanc verdâtre sont munis de petits pétales blanc crème), et elles apparaissent avec le début du printemps.
Les fruits de la prune de pigeon mûrissant en automne ressemblent à des baies violet foncé, dont le diamètre est très petit et varie de six à dix millimètres. Ils ont un goût aigre-doux très agréable et tricotent beaucoup.
Où pousse
La patrie de la prune pigeon est les régions côtières des Caraïbes (sud de la Floride, sud du Mexique et Guatemala, ainsi que Belize et les Bahamas).
Application
Les fruits de la prune de pigeon se consomment frais ou ils font d'excellentes confitures et font des boissons aux fruits ou de la confiture. De plus, le jus en est extrait et ces merveilleuses baies sont fermentées en vin.
Les pigeons adorent se régaler des baies de cette plante - c'est pourquoi elle a reçu un nom si intéressant. Et certains autres oiseaux ne sont pas non plus opposés à les manger. Et ces arbres sont appelés pruniers pas du tout à cause de la parenté avec le prunier ordinaire, mais à cause de la similitude de la couleur des fruits et de leur forme (même si le prunier a beaucoup moins de fruits).
Les plantations de pruniers tolèrent parfaitement l'air pollué des grandes villes et constituent de magnifiques haies.
Mais en tant que culture agricole, le prunier n'a pas été largement utilisé. Cependant, le problème ici n'est pas le manque d'éléments nutritifs dans les baies, mais l'inopportunité économique de cultiver cette culture - lorsque les arbres atteignent un certain âge, une partie importante des fruits commence à se former exclusivement sur les branches supérieures, et il est extrêmement difficile à récolter. Et les gens obtiennent très peu de fruits du haut, car tous les fruits mûrs sont instantanément mangés par toutes sortes d'insectes et d'oiseaux. Et les gens, en règle générale, se contentent des fruits cultivés sur les branches inférieures, qu'ils parviennent à sauver des oiseaux entreprenants. Bien sûr, ce ne sont que des miettes pitoyables du volume total de fruits.
Contre-indications
Il n'y a pas de contre-indications particulières à l'utilisation de la prune de pigeon pour le moment, donc si vous voulez profiter de fruits juteux, vous devez vous concentrer uniquement sur l'intolérance individuelle.
Cultiver et soigner
La prune pigeon est incroyablement thermophile - même avec des gelées très insignifiantes, elle peut mourir. Mais c'est absolument sans prétention pour les sols - cette culture se sent bien sur les sols rocheux et sablonneux, et même sur le sable. Et il tolère également facilement le coup sur la couronne de nombreuses éclaboussures des vagues de sel. Le prunier n'est intolérant qu'à l'inondation des racines par l'eau de mer.
Il est impossible de ne pas mentionner que cette plante aime beaucoup la lumière et qu'elle ne poussera donc bien que dans les zones ouvertes.
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