2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
L'oïdium se trouve généralement sur les pommiers au début du printemps, lorsque de minuscules bourgeons commencent à fleurir sur les arbres. Les feuilles avec des pousses sont touchées par ce fléau presque simultanément. La croissance des pommiers lorsqu'ils sont affectés par l'oïdium ralentit ou s'arrête complètement, et les feuilles se fanent lentement et, après avoir séché, tombent. Les fleurs et les boutons sont dispersés, et avec eux les chances d'une bonne récolte fondent progressivement. Souvent, à force d'être touché par ce fléau, le rendement chute de 40 à 60 %
Quelques mots sur la maladie
Sur les feuilles du pommier affectées par l'oïdium malheureux, une floraison désagréable d'une teinte blanche ou légèrement rougeâtre apparaît. Il se compose de mycélium et de nombreuses spores fongiques. Aux premiers stades de la maladie, elle s'efface facilement et, après un certain temps, une telle plaque durcit progressivement et devient beaucoup plus dense.
Sur les pousses de pomme, la plaque acquiert progressivement des nuances brunâtres ou grisâtres et se fait sentir. Et par dessus, des petits points noirs apparaissent.
Les pousses infectées sont loin en retard de croissance, leurs feuilles s'enroulent et meurent rapidement, les sommets se dessèchent et les ovaires s'effritent.
Quant aux fruits, au tout début de leur formation, la maladie se manifeste sous la forme d'une floraison blanchâtre. Il disparaît assez rapidement, laissant ensuite sur les fruits un maillage rouillé désagréable, rappelant dans la structure un tissu de liège assez dense qui apparaît lors de dommages mécaniques.
Au tout début du développement de l'oïdium, les taches sur les inflorescences et sur les feuilles sont assez facilement éliminées mécaniquement, mais après un certain temps, elles réapparaissent, augmentant sensiblement de taille et changeant également de couleur en violet ou gris saturé. Et un peu plus tard, le mycélium est fortement compacté et se colore dans des tons brunâtres.
La propagation de l'oïdium pendant la saison estivale se produit par les spores et le mycélium pathogène hiberne généralement dans les reins affectés.
Comment se battre
Un bon entretien des pommiers en combinaison avec une technologie agricole de pointe augmentera considérablement la résistance des pommiers à l'oïdium. Les engrais à base de phosphore et de potasse seront également de bons auxiliaires. Mais si vous en faites trop avec des engrais azotés, le risque d'infection des arbres augmente considérablement, surtout au stade du bourgeonnement.
Un arrosage abondant (mais pas excessif) et un entretien constant du sol à l'état humide rendent également les arbres plus résistants et plus forts.
La culture de variétés de pommes résistantes à l'oïdium est également une excellente solution. Parmi eux, Borovinka, Parmen l'hiver doré, Sarah Sinap, champagne Renet et Reneth d'Orléans.
Les pommiers contre l'oïdium sont souvent et avec succès pulvérisés avec des préparations à base de soufre. Au stade de la séparation des bourgeons, la première pulvérisation est réalisée avec une solution à 2% de soufre colloïdal (dix litres d'eau mettront vingt grammes pour préparer une telle solution de soufre colloïdal). Immédiatement après la floraison, une deuxième pulvérisation est effectuée, uniquement avec une solution à 1% de soufre colloïdal. Et quinze à vingt jours plus tard après la deuxième pulvérisation, le troisième traitement est effectué avec une solution de soufre colloïdal (également à 1%). Il est important de prendre en compte que la dernière pulvérisation doit être effectuée au plus tard vingt jours avant la récolte. Si les pommiers sont trop fortement touchés par l'oïdium, il est permis d'effectuer 4 à 6 traitements par saison.
Aussi, pour la prévention de l'oïdium nuisible et afin de s'en protéger, des traitements en trois temps avec du Bordeaux liquide ou divers fongicides sont effectués. Vous pouvez pulvériser sur les arbres un mélange de carbonate de sodium avec un peu de savon, ainsi que du permanganate de potassium ou de l'oxychlorure de cuivre.
Un remède plutôt efficace dans la lutte contre une maladie dangereuse est également un médicament appelé "Topaz" - son action vise à protéger tous les organes de l'arbre contre l'oïdium. De plus, ce fongicide réduit considérablement la nocivité de l'infection secondaire.
Les pousses infectées doivent être retirées rapidement et détruites immédiatement. Et lorsque les feuilles tombent complètement à l'automne, il est recommandé d'effectuer un traitement chimique d'éradication.
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