2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Dans les parcelles de jardin, les framboises, les groseilles à maquereau et les groseilles tiennent le haut du pavé. Les résidents d'été avancés plantent de grands bleuets de jardin. Voyons pourquoi cette plante gagne rapidement en popularité ces derniers temps
Qu'est-ce que la myrtille de jardin
En Amérique du Nord, les bleuets sont cultivés commercialement. Il n'y a pas si longtemps, des variétés hautes cultivées sont apparues en Russie. Cette plante (à ne pas confondre avec les variétés des marais) peut atteindre 3 mètres. Le bleuet est extrêmement productif et a une apparence attrayante. Considérez les raisons de jardiner les bleuets et quelques conseils pour la plantation.
Raison 1. Caractéristiques aromatisantes et collection abondante
Les buissons de myrtilles sont appréciés pour leur grande récolte. Une plante donne 8-10 kg. Comparées aux bleuets sauvages et aux bleuets, les baies du jardin sont plus sucrées, plus grosses et plus juteuses. Le diamètre du fruit est 2 fois plus grand que celui des espèces sauvages.
Les myrtilles sont souvent comparées aux myrtilles. La principale différence est le goût. Notre héroïne l'a neutre, pas d'acidité, le jus n'a pas de couleur, et ne tache pas ses mains. Les baies ont une durée de conservation élevée, sont adaptées à la transformation et sont consommées fraîches. Utilisé pour faire des desserts, des yaourts.
Raison 2. Avantage
Les myrtilles surpassent les baies de jardin populaires à bien des égards. Des études récentes montrent ses bienfaits pour les diabétiques: il stabilise la glycémie. Les jus et les purées de fruits sont utiles pour la gastrite, la cystite, l'entérocolite. Les produits à base de bleuets sont pris avec une faible acidité, pour les problèmes de selles.
La présence d'une grande quantité d'acide pantothénique favorise l'activation du métabolisme, il existe des antioxydants, des fibres alimentaires, des vitamines. La faible teneur en calories intéresse ceux qui suivent le chiffre, 100 g contiennent 35 kcal.
La consommation régulière de myrtilles aide à réduire le cholestérol nocif, à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à neutraliser les cellules cancéreuses. Les baies sont utiles pour augmenter l'excitabilité, les maladies du tractus gastro-intestinal, de la vision, des vaisseaux sanguins et du cœur.
Raison 3. Facilité d'entretien
Les bleuets ne nécessitent pas d'attention particulière, le buisson se développe bien tout seul, résiste aux maladies courantes et n'est pas sensible aux attaques de ravageurs. Il est important de déterminer correctement l'endroit confortable pour le semis. Les principales exigences sont un site solaire qui n'est pas exposé aux vents forts et sans eau stagnante.
Une caractéristique naturelle de la plante des tourbières est présente dans toutes les variétés - elle aime les sols acides, légers et humides. Pousse mal sur les grès et l'argile lourde. Vous pouvez planter des bleuets sur n'importe quel terrain avec une petite astuce. Lors de la plantation sur un sol neutre ou alcalin, vous devrez creuser un grand trou de plantation (50*70 cm) et le remplir de tourbe rouge, appelée suprême. Peut être planté dans un substrat acheté à partir d'un mélange de sable avec de la litière de conifères et de l'écorce broyée. Il est recommandé de pailler la zone racinaire avec des aiguilles.
Les myrtilles supportent des hivers rigoureux jusqu'à - 30. Si votre région est réputée pour son climat froid, lors de l'achat d'un semis, vous devez choisir des espèces zonées avec une résistance accrue au gel.
Raison 4. Grand choix de variétés
Près de 100 rayons de myrtilles sont proposés pour l'élevage privé. En plus des grands, il est possible d'acquérir des espèces naines. Il existe des options pour choisir en fonction du temps de maturation, la différence qualitative entre les baies. Les amateurs de belles compositions choisissent des plantes compactes ou étalées.
Variétés hautes populaires: Duke, Jersey, Reka, Patriot, Bonus, Bluecrop. Si vous préférez les espèces rabougries, vous pouvez séjourner à Bluegold, Northland, Emilla, Putta, Northblue, Polaris. Pour la région de Moscou, ils choisissent Spartan, Nelson, Erliblu. Une variété bien sélectionnée pour ses caractéristiques climatiques portera ses fruits de juillet à septembre.
Raison 5. Décoratif
Les bleuets ont une beauté en toute saison. Il se porte bien avec les fleurs en cloche pendant la floraison. Regarde incroyable pendant la fructification. Mais la beauté la plus frappante vient à l'automne. Le buisson est couvert d'un cramoisi spectaculaire.
Les grands bleuets semblent avantageux dans les plantations groupées et contrastées, indispensables pour organiser un coin de bruyère. Les variétés à couper sont plantées en haies.
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