2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Depuis l'Antiquité, les récoltes de raisin ont été valorisées dans différents pays du monde. Cette plante est également cultivée ici. Ici, les raisins ont gagné en popularité depuis le XVIe siècle. Auparavant, lors de certains hivers enneigés, la plante préservait avec succès son système racinaire sous un couvert de neige et, au printemps, elle donnait une récolte abondante et de haute qualité. Au fil du temps, la Russie a commencé à cultiver certains cépages avec certaines caractéristiques, notamment la résistance au gel et aux basses températures
Maintenant, les jardiniers obtiennent de bons volumes de récolte, même dans l'Oural. Néanmoins, les raisins se sentent toujours mieux dans des conditions proches de la croissance naturelle - bon éclairage, air chaud, abri fiable du vent et du froid. Les changements de température peuvent nuire aux vignes immatures et aux jeunes plants. Par conséquent, les vignes doivent être couvertes pour l'hiver d'une manière spéciale.
Comment préparer un vignoble à l'hivernage ?
Les jardiniers expérimentés ont une variété de couvertures de raisin dans leur arsenal. Ceux-ci incluent la toile de jute, le spunbond ou les étagères en bois. En fait, il existe de nombreux appareils adaptés à cet effet. Le choix du matériau dépend directement de la zone de culture.
Avant de créer un abri pour les plantes pour la saison hivernale, les arbustes eux-mêmes doivent être préparés. Sinon, ils peuvent être endommagés par des rongeurs ou des maladies fongiques. Le complexe de mesures préparatoires comprend un arrosage abondant et approfondi des raisins. Début septembre, la vigne doit être fertilisée avec des produits à base de potassium ou sa combinaison avec du phosphore. Une fois que les feuilles sont tombées des arbres et des buissons, vous pouvez commencer à couper les vignes qui n'ont pas eu le temps de mûrir. Vous pouvez le distinguer par sa couleur verte. En hiver, ces branches gèleront encore. Mais il n'y a pas que la taille sanitaire qui est effectuée en ce moment. À l'aide d'une coupe de cheveux, il est nécessaire de former une charge spéciale. De plus, les raisins doivent être traités avec une solution à 3% de vitriol (fer ou cuivre) ou d'autres produits chimiques pour protéger la plante des parasites et des maladies.
Une attention particulière est portée à la préparation des parties aériennes des buissons de vigne pour un abri hivernal. Pour ce faire, ils sont retirés du fil et les pousses sont formées en faisceaux et attachées ensemble. Ensuite, il faut procéder à la préparation des tranchées, où la vigne sera pliée. Vous pouvez maintenant choisir un matériau de revêtement et le désinfecter.
Après avoir retiré ces abris au printemps, il est nécessaire de les sécher soigneusement, de les nettoyer et de les traiter avec des solutions spéciales contenant des médicaments antifongiques. Jusqu'à l'automne prochain, les luminaires sont pliés et stockés dans une pièce sèche. Si des parquets, des nattes de paille, des roseaux ou des matériaux de toiture ont été utilisés comme matériau de revêtement, ils devront alors être traités avec du sulfate de cuivre (solution à 5-7 pour cent) ou d'autres préparations. Ils sont ensuite soigneusement pliés sous la canopée. Avant l'abri d'automne des buissons de raisin, vous devez inspecter les matériaux et jeter ceux qui sont endommagés, cassés et pourris.
Raisins d'abri d'hiver
Il existe plusieurs types d'abris pour les cultures de raisin pour l'hiver. Parmi eux - la chute des raisins près des fûts, des structures semi-couvrantes pour les raisins et une couverture complète de la vigne. Dans tous les cas, un abri est indispensable pour les jeunes plants âgés d'un à deux ans. Les hybrides et les variétés européennes ont besoin d'un abri pour l'hiver à tout âge.
Dans les régions méridionales, les raisins commencent à se couvrir à la mi-novembre. Après les procédures préparatoires et les manipulations requises, il convient de se rendre à l'abri des racines de raisin. Le système racinaire des arbustes à raisin commence à geler à une température de cinq à sept degrés de froid. Pour cette raison, avec des gelées de deux à quatre degrés, une colline de terre devrait se former autour du tronc. Pour ce faire, vous devez choisir le sol situé dans les allées. Dans ce cas, la tête du buisson de raisin doit être bien et efficacement couverte. Le diamètre de la colline doit être supérieur à trente centimètres et sa hauteur doit varier entre dix et vingt-cinq centimètres (il faut faire attention à l'âge de la plante et de ses racines).
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