2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Chaque femme au foyer sait combien de sucre est consommée en été pour préserver la récolte récoltée. Pour faire de la confiture, il faut environ la même quantité de sucre cristallisé par kilogramme de baies. Que diriez-vous si vous découvriez qu'il existe un moyen d'économiser trois fois ce montant d'un produit coûteux ? Ce dont vous avez besoin pour cela, c'est de développer un irgu incroyable sur votre site
Sur les avantages de la culture de l'irgi
Irga a de nombreux avantages. Tout d'abord, c'est une résistance au gel étonnamment élevée. Une plante fruitière rare peut se vanter d'une résistance aussi étonnante aux températures négatives: jusqu'à -40°C. Et les fleurs ne mourront pas avec des gelées jusqu'à -7°C. Un autre avantage de ce petit arbre ou arbuste est son sol peu exigeant et ses soins sans prétention. Irge convient à tout type de sol. De plus, il tolère bien les longues périodes sèches.
La fructification commence tôt, parmi les premières cultures horticoles. Baies d'une teinte violet foncé, de la taille d'un gros pois. Sur les branches, ils sont collectés dans des brosses denses et, sous cette forme, ils sont retirés des arbres - en grappes entières. Le goût du fruit est très doux, avec des notes épicées rappelant la cannelle. C'est pourquoi l'irga est également connue sous le nom de korinka.
La récolte récoltée est consommée fraîche et également transformée pour la préparation de confiture, de guimauve, de gelée, de jus. Pour la conservation, il vous faudra environ 300 g pour 1 kg de fruit. Ils peuvent également être séchés et congelés pour l'hiver. Irga est non seulement savoureux, mais aussi sain. Cette plante médicinale est utilisée pour les troubles intestinaux, l'hypertension. Gargarisme de jus dilué pendant l'amygdalite. Une teinture tonique est fabriquée à partir des fleurs.
Plantation d'irgi
Un endroit pour planter des arbustes est choisi bien éclairé par le soleil. Ils commencent à planter des semis à l'automne ou au printemps. Pour ça:
1. Un trou de plantation doit avoir une profondeur de 40 cm et un diamètre d'au moins 50 cm.
2. Avant la plantation, le plant est coupé d'un tiers.
3. La plantation est effectuée de manière à ce que la plante se trouve à 5 cm sous le niveau du sol au moment où le semis a été enfoui dans le sol de la pépinière. Cette technique permet de stimuler plus de pousses nulles.
4. Lors de la plantation, le semis est maintenu strictement vertical, compactant le sol autour de lui de tous les côtés.
5. Après la plantation, assurez-vous d'arroser la plante et de pailler le sol autour d'elle.
Formation et taille de l'irgi
Pour la formation d'un buisson au cours des 3 premières années à partir du moment de la plantation du semis, toutes les meilleures pousses zéro sont laissées à pousser. Pendant 2-3 ans, le buisson est envahi par 12-15 branches. Une grande quantité ombrage le buisson et la plante commence à mal porter ses fruits. Par conséquent, afin d'éclaircir la couronne, il ne reste que quelques nouvelles branches à l'avenir. Le reste des jeunes pousses est retiré ou utilisé pour la reproduction. Un tel matériel de plantation ravira la récolte après 2-3 ans. Vous devez également vous débarrasser des brindilles à faible rendement, des pousses cassées.
De plus, une taille de couronne est effectuée afin de maintenir une hauteur convenable pour la récolte. En moyenne, il est conseillé de faire pousser une plante sur une parcelle jusqu'à 15 ans pour obtenir des fruits.
Dans le même temps, cette plante a une longue durée de vie - elle peut continuer à pousser pendant six à sept décennies. Et cette caractéristique est utilisée dans l'aménagement paysager lorsqu'ils utilisent la plantation d'irgi à des fins décoratives: pour les haies ou les talus, les ravins. L'arbuste fleurit abondamment et magnifiquement, restaure rapidement les pousses endommagées.
Irga sera également utile aux propriétaires de ruchers. Une floraison précoce sera une bonne base pour l'apiculture. Les apiculteurs notent la qualité accrue du nectar de miellat.
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