2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le jardinage biologique est une technologie de pointe qui vous permet d'utiliser des méthodes naturelles et écologiques pour faire pousser des fruits, des légumes et toutes sortes de plantes. De nombreux jardiniers ont déjà choisi cette technologie pour eux-mêmes. Mais il y a ceux qui le considèrent plus coûteux en termes de temps et d'efforts. Cependant, il offre une excellente opportunité de cultiver des produits biologiques qui ne causeront aucun mal à la santé. Nous vous invitons à vous familiariser avec les mythes courants sur le jardinage biologique et à découvrir où est la vérité ?
Pour rappel, aucun pesticide chimique ni matière synthétique n'est utilisé en jardinage biologique. Seuls des engrais naturels, du paillis, des climatiseurs, des fientes d'oiseaux, des algues, du fumier animal, des cendres de bois, des écorces et des copeaux, du compost, de l'humus et de nombreux autres dispositifs et méthodes naturels sont utilisés. Les ravageurs sont contrôlés par la lutte biologique naturelle.
Mythe 1. Si vous n'utilisez pas de pesticides et d'engrais synthétiques, le rendement sera insignifiant
Les horticulteurs disent que les rendements sont très faibles dans les fermes biologiques. En fait, de nombreux écologistes pensent que ce n'est pas le cas. Dans le second cas, le sol est mieux préservé, car il n'est en aucun cas affecté par les produits chimiques. De plus, avec le temps, il se reproduit, donnant une impulsion à de bons rendements avec un minimum d'effort. De plus, les méthodes biologiques ont un effet bénéfique sur l'environnement, qui a été très pollué au cours des dernières décennies. Beaucoup de débats sont liés précisément à la question: l'agriculture biologique peut-elle nourrir la population de notre planète entière ? Pour des raisons évidentes, il n'y a toujours pas de réponse à cette question. Mais, en utilisant de telles technologies, vous pouvez certainement fournir à votre famille des fruits et légumes sûrs.
Mythe 2. Les produits biologiques sont de moins bonne qualité
Quoi qu'il en soit, le débat pour savoir si les aliments biologiques sont meilleurs que leurs homologues inorganiques en termes de propriétés nutritionnelles est toujours en cours. Des études récentes n'ont montré aucune différence entre les deux. Mais, bien sûr, les aliments biologiques sont beaucoup plus sûrs. Et quoi de plus savoureux que des légumes et des fruits cultivés non pas à l'échelle industrielle, mais dans votre propre jardin ?
Si vous décidez de faire pousser de la nourriture dans votre jardin en utilisant des technologies biologiques, vous devez vous rappeler que la terre conservera des particules de pesticides pendant un certain temps. Cela affectera la qualité de vos produits. Dans tous les cas, vous pouvez utiliser une technologie de rotation des cultures qui évite l'épuisement des sols, des cultures de couverture qui restituent des nutriments au sol pendant les saisons froides, et bien sûr la fertilisation par compost. Tout cela contribuera à améliorer plusieurs fois le sol, ce qui entraînera une augmentation du rendement.
Mythe 3. Les jardins biologiques coûtent très cher
Si vous achetez des produits bio dans un magasin spécialisé (souvent labellisé bio), alors, bien sûr, ils coûteront plusieurs fois plus cher que les produits non bio. Mais vous pouvez le cultiver en toute sécurité sur votre site. Les engrais minéraux sont toujours plus chers que les engrais organiques, ce qui permet d'économiser beaucoup d'argent. Et les graines ne peuvent pas être achetées, mais récoltées pour une utilisation future.
Mythe 4. Le jardinage biologique demande beaucoup de travail
Bien entendu, cela peut nécessiter beaucoup plus de temps et d'efforts, car la plupart du travail doit être effectué manuellement. Il est nécessaire d'éliminer soigneusement toutes les mauvaises herbes, de traiter l'humus, de planifier et d'effectuer la rotation des cultures et bien plus encore. Mais le temps passé dans le jardin est beaucoup de plaisir, et l'environnement vous en sera très reconnaissant.
Mythe 5. Seuls les experts peuvent cultiver un jardin biologique
Il existe de nombreuses façons d'apprendre à faire quelque chose de nouveau. De plus, les informations nécessaires peuvent toujours être trouvées dans des publications thématiques ou sur Internet. Le jardinage biologique ne nécessite aucun effort particulier, mais en même temps vous serez récompensé par des produits sains et respectueux de l'environnement, l'absence de vapeurs nocives et de produits chimiques dans le sol, la tranquillité d'esprit pour vos enfants et vos animaux de compagnie, quelle que soit la partie de le jardin dans lequel ils se trouvent. De plus, votre jardin sera plus propre, car tous les déchets iront simplement à la production d'engrais.
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