2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Avec l'arrivée du printemps, certains jardiniers découvrent avec grand chagrin des arbres fruitiers et des arbustes gelés dans leurs jardins. Et, bien sûr, chacun d'eux veut sauver les racines et les brindilles qui ont souffert du gel ! La bonne nouvelle est qu'avec une approche compétente et opportune, il est vraiment possible de le faire, il est donc logique d'essayer
Pourquoi le gel est-il nocif pour les cultures fruitières ?
Les résultats d'un hivernage réussi des cultures fruitières dépendent dans une large mesure du moment où le gel a frappé. Si la première moitié de l'hiver s'est avérée froide, alors, en règle générale, il n'y a rien de mal à cela - au cours des premiers mois d'hiver, les arbres fruitiers avec des arbustes sont en hibernation, donc les basses températures ne sont pas particulièrement terribles pour eux. Dans ce cas, seules les plantes sensiblement affaiblies tombent dans la zone à risque. Mais les rhumes qui se sont installés dans la seconde moitié de l'hiver représentent souvent un grave danger pour la grande majorité des cultures fruitières - les gelées qui ont éclaté après un dégel sont particulièrement dangereuses.
Quant aux racines, elles souffrent du gel beaucoup moins souvent que toute autre partie des plantes - pour que le système racinaire commence à geler, le thermomètre doit descendre à moins quinze degrés ou même moins, jusqu'à moins trente degrés. De plus, pour les racines des jeunes arbres qui ont été plantés à l'automne, le froid de décembre ou janvier avec une épaisseur de neige minimale (de un à cinq centimètres) peut présenter un certain danger. Également en décembre, les bourgeons à fruits et les sommets des pousses annuelles qui n'ont pas eu le temps de bien se préparer pour l'hiver peuvent geler. Dans une large mesure, cela peut être facilité par des facteurs tels qu'un déficit d'irrigation d'automne, une fertilisation azotée introduite vers la toute fin de l'été ou des récoltes trop tardives. Il a été noté que les arbres qui n'ont pas été correctement arrosés pendant la saison chaude souffrent le plus souvent des gelées hivernales.
Comment identifier les cultures congelées ?
Les dommages causés par les basses températures sont généralement indiqués par la couleur plus foncée des pousses gelées. L'écorce endommagée par le froid hivernal commence progressivement à mourir et sa couleur devient brun clair ou brun foncé. De plus, dans ce cas, les noyaux gelés des branches et des troncs brunissent également.
En outre, sur les troncs et sur les grandes branches squelettiques, des fissures de gel peuvent apparaître sous la forme de fissures longitudinales prononcées - de telles fissures se forment à la suite de changements de température diurnes et nocturnes, c'est-à-dire que la croûte chauffée se dilate pendant la journée et avec au début de la nuit, lorsqu'elle se contracte, les couches supérieures des écorces se déchirent, ce qui entraîne l'apparition de fissures de gel.
Quant au degré de gel des branches, il peut être déterminé soit au printemps, soit au tout début de l'été - il est nécessaire de couper une branche de trois ou quatre ans d'un arbre suspect, qui est immédiatement placé dans l'eau et y est resté environ quatre jours. Si la branche a été prélevée sur un arbre qui n'a pas été affecté par le gel, sa coupe sera vert clair. De plus, après un certain temps, des pousses pousseront dessus et les bourgeons gonfleront. Si l'arbre souffrait encore du gel, le bois de la branche sera brun (les poires sont généralement de couleur noire) et les pousses sur cette branche n'apparaîtront pas même après plusieurs jours.
Comment traiter les fissures de gel?
Il est extrêmement important d'essayer de nettoyer tous les trous de gel avant le début de la coulée de sève printanière, après quoi ils doivent être désinfectés avec du sulfate de cuivre et soigneusement recouverts de var de jardin.
Il est assez réaliste de protéger les troncs avec des branches des fissures dues au gel à l'aide d'un blanchiment à la chaux - à l'automne, il est recommandé de blanchir les arbres fruitiers avec un mélange de chaux et de molène ou d'argile. Mais au printemps, à peu près en avril, cela n'a aucun sens de recourir à cette méthode - cela ne donnera tout simplement pas l'effet souhaité.
Comment prendre soin des arbres endommagés?
Vers fin avril ou tout début mai, toutes les cultures surgelées doivent être taillées. Cette taille est démarrée dès que les zones endommagées deviennent bien visibles. Les branches doivent être coupées très soigneusement, en essayant d'éviter la formation de blessures trop importantes - ces endroits sont très peu envahis par la végétation et le risque de rencontrer des écrevisses noires augmente considérablement dans les arbres. Et dès que la taille est terminée, tous les endroits des coupes doivent être traités avec du vernis de jardin, et les plantes elles-mêmes doivent être arrosées abondamment avec de l'eau sans contenir d'engrais minéraux.
Les troncs d'arbres touchés par le froid doivent être paillés avec de l'humus - cette approche contribuera non seulement à la rétention d'humidité, mais également à une bien meilleure reproduction des vers de terre. De plus, le sol autour des arbres "blessés" doit être ameubli et désherbé assez souvent.
Si un arbre endommagé par le gel fleurit, il ne faut pas y laisser plus d'un quart des fruits - tous les autres fruits doivent être retirés sans regret, sinon l'arbre ne pourra tout simplement pas récupérer correctement.
De plus, de bons engrais organiques sont appliqués sous les couronnes des cultures endommagées, et avec le début d'octobre-novembre, il est nécessaire d'effectuer une irrigation à part entière à charge d'eau, en essayant de mouiller le sol à quarante centimètres de profondeur. Si l'arbre ou l'arbuste n'a pas pu être sauvé, il est alors déraciné et un nouveau plant est planté à sa place.
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