2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Pour de nombreuses femmes au foyer zélées, l'été passe dans les soucis de récolte et de conservation. Les concombres, les tomates sont emballés dans des bocaux par une main habile, de sorte qu'en hiver, la table est riche en cornichons. Mais quel genre de marinage et de marinage feraient sans ail ? Ses pointes miniatures font un travail formidable: affûter, prolonger la durée de conservation en luttant contre les bactéries putréfiantes. Et maintenant, il est temps de vérifier comment ils se comportent dans les plates-bandes d'ail
Pourquoi les variétés étrangères ne réussissent-elles pas toujours ?
L'ail appartient aux cultures résistantes au froid et il est planté au début du printemps et en automne avec d'autres plantations de podzimny. Une caractéristique intéressante de l'ail est qu'il s'habitue à sa zone climatique et qu'il est difficile de s'adapter aux nouvelles conditions. Par conséquent, il n'est pas rentable de transporter la variété que vous aimez auprès d'amis et de parents sur des centaines de kilomètres, car cela affectera négativement la récolte et les qualités variétales.
Quoi et quand planter ?
Laquelle privilégier: forme tir ou non tir ? Dans ce cas, vous devez savoir que la variété à pointe de flèche est plus productive. Cependant, il est préférable de le planter avant l'hiver. Outre une qualité aussi utile que la résistance à l'hiver, il présente également un inconvénient notable: il est mal stocké. Et les formes qui ne poussent pas sont meilleures pour les cultures au début du printemps et se distinguent par une meilleure qualité de conservation.
Il est temps d'enlever les flèches végétales
Il est difficile de ne pas remarquer les flèches florales de l'ail qui pousse dans le jardin - ces pousses atteignent parfois la hauteur d'une personne. En moyenne, leur hauteur peut atteindre 1 m. Ces flèches sont couronnées d'une inflorescence cachée dans le capuchon. Ici, des fleurs et des bulbes aérés - des bulbes se développent.
En règle générale, les fleurs se dessèchent dans des conditions de longues heures de clarté, n'ayant pas le temps de donner des graines. La reproduction est réalisée au moyen de bulbes. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, le capuchon se fissure. Cependant, sur les plantes qui ne sont pas destinées à la reproduction, en juin, le jardinier doit faire attention à ne pas laisser l'inflorescence se développer et retirer régulièrement les pédoncules. Si vous ne le faites pas ou si vous tardez à le sortir, vous retarderez considérablement la maturation de l'ail. De plus, cela réduira le rendement des lits d'ail d'au moins 30%, car les gousses deviendront plus petites.
Prendre soin du futur matériel de plantation
Les flèches de bulbe ne sont laissées que sur les meilleures plantes - c'est la règle de base de la production de graines. Avec une astuce simple, vous pouvez aider les bulbes à devenir plus gros que d'habitude. Pour ce faire, lorsque le capuchon s'ouvre, plusieurs petites ampoules sont soigneusement retirées avec une pince à épiler.
Au fur et à mesure que les bulbes grandissent et mûrissent, ils s'effritent de la flèche, des mesures doivent donc être prises pour éviter la perte de matériel de plantation. À cette fin, des sacs de gaze sont fabriqués, qui sont placés sur le capuchon fissuré. Pour déterminer le bon moment pour cela, surveillez l'état des verts de l'ail. Le jaunissement des feuilles sera un signal pour utiliser les sacs. Ils sont laissés sur la plante jusqu'à ce que les bulbes soient complètement mûrs. Quand vient le temps d'enlever le matériel de plantation, ils sont laissés dans une caisse pour le stockage jusqu'à la plantation de printemps. Grâce à cela, ils se dessèchent moins pendant l'hiver.
Prendre soin de planter de l'ail au début de l'été
L'arrosage de l'ail est effectué chaque semaine. Le manque d'humidité par temps sec réduit le rendement. De plus, l'ail est utile pour l'alimentation des matières organiques: une solution aqueuse de fumier de poulet ou d'ail. Cependant, il vaut mieux ne pas appliquer d'engrais en juin, sinon cela ralentirait la maturation des bulbes. Il est préférable de pailler les interlignes ce mois-ci. Cela aidera à prévenir les mauvaises herbes et à mieux retenir l'humidité dans le sol. Le paillage est réalisé à l'aide de divers moyens. La tourbe, le fumier de sciure de bois, l'humus conviennent.
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