2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
De tous les agrumes thermophiles, la mandarine est la plus résistante au froid. Par conséquent, il ne pousse en pleine terre que dans les régions méridionales de la Russie et, dans tout le reste, il est aujourd'hui cultivé avec succès dans des conditions d'intérieur
Pommes rajeunissantes
Les anciennes légendes grecques et les contes de fées russes parlent de pommes dorées rajeunissantes poussant au bout du monde. Pour le bien de ces pommes, tous les héros bien connus ont accompli des exploits.
Le douzième exploit le plus difficile à accomplir (selon certaines sources, c'était le onzième exploit) a été accompli par le fils du chef des dieux olympiens Zeus, le puissant Hercule. Après avoir dépassé la Libye, l'Egypte, il est quand même arrivé au bout du monde et a obtenu 3 pommes. Certes, pour en prendre possession, Hercule a dû utiliser non seulement sa vaillance, mais aussi sa ruse. Croyez donc après cela aux adultes qui disent aux enfants que la ruse est une qualité indigne d'une personne. Bien qu'Hercule n'était qu'à moitié humain et à moitié dieu, qui avait tout autorisé.
Dans les contes de fées russes, en règle générale, le héros s'est avéré être le plus jeune fils le plus innocent, qui ne se distinguait ni par la force ni par la ruse. C'est précisément l'absence des deux dernières qualités qu'il a pu gagner tous ceux qu'il a rencontrés, y compris le décrépit Baba Yaga et Koshchei, qui était léger sur ses pieds en raison de son poids corporel insignifiant, asséché par l'immortalité. Toutes ces personnalités sombres ont volontairement aidé Ivanushka à émerger en héros, sur fond de frères avides, insidieux et rusés. Ivanushka a réussi à faire pousser des pommes rajeunissantes au même bout du monde.
Comme les pommes n'étaient pas un miracle pour les Européens et les Russes, rajeunir les pommes signifiait les fruits dorés des agrumes, y compris les mandarines, qui poussaient selon les normes de l'époque "au bout du monde". C'est aujourd'hui, si le vol vers le « bout du monde » n'a pas été annulé, il reste 3 à 7 heures de vol avant lui.
Cadeau pour Noël
La floraison blanche comme neige de la mandarine a lieu en mars, remplissant le jardin d'un agréable arôme persistant. Ce n'est qu'en décembre que ses fruits étonnants mûrissent, qui diffèrent des autres agrumes par un certain nombre de qualités agréables pour l'homme.
Contrairement aux citrons et aux oranges, dont la peau n'est pas si facile à séparer de la pulpe juteuse, et donc parfois vous devez les couper en tranches avec la peau coriace, la peau des mandarines se sépare facilement de la pulpe juteuse, qui se décompose en tranches séparées, protégées par une fine pellicule translucide. Il est probablement encore facile d'éplucher certains types de pamplemousse.
La pulpe du fruit de la mandarine est douce, pas aigre-douce, comme une orange, ou aigre, comme un citron. Par conséquent, les mandarines sont également appétissantes pour les personnes de tout âge.
Et par l'arôme émanant à la fois des fleurs et des fruits mûrs, aucun agrume ne peut être comparé à la mandarine.
Il semble qu'en créant le mandarin, le dieu chrétien à trois visages ait fait un cadeau à l'humanité pour l'anniversaire de son fils unique, afin que, célébrant chaque année ce jour important pour les croyants, ils puissent profiter du fruit savoureux et parfumé.
Pour la plupart des Russes, séparés de la religion, le parfum de la mandarine est fortement associé aux vacances insouciantes du Nouvel An et à un élégant sapin de Noël scintillant de lumières colorées.
Mandarine sur le rebord de la fenêtre
Des mandarines miniatures ont été sélectionnées, pour lesquelles un pot de fleurs suffit pour ravir une personne avec une floraison et une fructification abondantes. De plus, les fleurs, et derrière elles les fruits, n'attendent pas mars ou décembre, mais apparaissent sur l'arbre toute l'année.
Bien sûr, leurs fruits ne peuvent être comparés ni en taille ni en goût à des mandarines cultivées en plein air, mais l'arôme de mandarine qui remplit l'appartement est le même.
Cela signifie que leur peau peut être utilisée contre les mites, les fourmis, qui n'aiment pas l'arôme des agrumes.
Ou, en séchant la peau et en la transformant en poudre d'orange, vous pouvez l'utiliser pour décorer des délices culinaires, ravissant les ménages avec un délicieux appétissant.
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