2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Aubépine rouge sang (lat. Crataegus sanguinea) - un représentant du genre Hawthorn de la famille Pink. D'autres noms sont l'aubépine rouge sang ou l'aubépine de Sibérie. Dans la nature, il pousse en Sibérie orientale, en Sibérie occidentale, en Transbaïkalie, dans la partie européenne de la Russie, au Kazakhstan, en Mongolie et en Chine. Il est cultivé comme plante ornementale et médicinale en Russie centrale. Les endroits typiques sont les clairières, les lisières des forêts, les forêts rares sèches, les steppes et les plaines inondables des rivières. La durée de vie moyenne est de 300 à 400 ans.
Caractéristiques de la culture
L'aubépine rouge sang est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant 4 à 6 m de haut avec un tronc couvert d'écorce brun-gris ou brun foncé. Les jeunes pousses sont velues, puis glabres. Les branches sont brun violacé ou rouge sang, avec un éclat distinct, avec des épines droites et dures, dont la longueur varie de 1,5 à 5 cm.
Les bourgeons sont obtus, ovoïdes, glabres, couverts d'écailles rouge foncé bordées de brun clair. Les feuilles sont vert foncé, obovales, ovales ou rhombiques, à base entière et à apex pointu, 3-7 mylobées, alternes, assises sur de courtes pousses, munies de stipules en croissant ou en cœur oblique. Sur la face inférieure, les feuilles sont peu velues, de couleur plus claire.
Les fleurs sont bisexuées, de taille moyenne, blanches ou roses, rassemblées en inflorescences corymbes multiflores denses, ont des pédicelles poilus et des bractées filiformes tombantes. Les sépales sont sphériques ou sphériques-aplatis, entiers, parfois avec deux dents, oblongs-triangulaires. Corolle sécable, blanc jaunâtre.
Les fruits sont rouge sang ou jaune orangé, ellipsoïdes courts ou sphériques, jusqu'à 1 cm de diamètre, avec un calice retardé, comestibles, contiennent 2 à 5 graines ridées à côtes sinueuses. L'aubépine fleurit rouge sang en mai-juin, les fruits mûrissent en août-septembre, parfois en octobre. Commence à fructifier 7 à 15 ans après la plantation.
Les subtilités de la culture
Comme les autres membres du genre, l'aubépine rouge sang est sans prétention aux conditions de croissance. Il se développe bien sur des sols alluviaux, caillouteux, sableux et même mal cultivés. Ne tolère pas les sols fortement acides et gorgés d'eau, ainsi que la présence proche d'eaux souterraines. Ne cultivez pas d'aubépine dans les basses terres où l'air froid stagne et dans les zones inondées par l'eau de fonte. Les plantes ont une attitude positive envers la lumière du soleil, elles ne tolèrent pas une ombre épaisse. Sur ces sites, les arbres donnent des rendements en fruits faibles et de qualité médiocre et sont affectés par les ravageurs et les maladies.
L'aubépine se multiplie par des pousses de racines rouge sang et des graines. Les boutures ne sont pas utilisées, car les boutures ne peuvent pas se vanter d'un taux d'enracinement élevé. Avant le semis, les graines sont stratifiées pendant 7-8 mois dans de la tourbe ou du sable humide à températures alternées (une semaine à une température de 2-5C, la seconde à 18C). Les graines sont semées au printemps dans les billons. Profondeur d'encastrement - 0,5 cm.
Le sol est régulièrement humidifié et débarrassé des mauvaises herbes. Le premier éclaircissage est effectué dans la phase d'une vraie feuille, en laissant une distance entre les plantules de 2-3 cm; la deuxième éclaircie - dans la phase de 3-4 feuilles à une distance de 4-5 cm Plus près de l'automne, les plants sont transplantés à une distance de 60-70 cm les uns des autres, où ils sont cultivés pendant 2-3 ans. Pour l'hiver, les semis sont isolés. Les aubépines, propagées par la méthode des graines, entrent en fructification à l'âge de 5-8 ans.
Application
L'aubépine rouge sang est une plante très décorative, largement utilisée dans l'aménagement paysager. La culture convient à l'aménagement paysager des parcs et jardins de la ville, ainsi que des arrière-cours personnelles. Les fleurs, les feuilles et les fruits de l'aubépine rouge sang sont utilisés en médecine. Les fleurs sont récoltées au tout début de la floraison, après quoi elles sont déposées en une fine couche sur du carton et placées sous une canopée bien aérée. Dès que la matière première est complètement sèche, elle est dispersée dans des bocaux en verre ou des récipients en bois.
Les fruits de l'aubépine rouge sang sont récoltés à pleine maturité. Vous pouvez collecter à la fois des fruits individuels et des boucliers. Les fruits sont séchés au soleil ou sous un auvent, en saupoudrant une fine couche sur un chiffon ou du papier. De plus, le séchage peut être effectué dans des étuves spéciales à une température de 40-70C. Les fruits secs sont conservés dans des sacs étanches ou des caisses en contreplaqué pendant 3 à 5 ans. Les feuilles d'aubépine rouge sang sont utilisées pour préparer des infusions médicinales et du thé, elles sont riches en café, acides ursolique, néothéholique et cratéholique, ainsi qu'en huiles essentielles.
Les préparations à base de fleurs, de feuilles ou de fruits d'une plante sont prises pour les maladies du système cardiovasculaire, l'athérosclérose, les troubles de la thyroïde et l'insomnie. En outre, les médicaments ont un effet tonique, augmentent la circulation sanguine et stimulent le métabolisme. Le bois d'aubépine rouge sang convient aux produits de tournage, et l'écorce est destinée à la teinture rouge utilisée pour teindre les tissus. Les fruits frais d'aubépine sont utilisés pour faire des confitures et de la gelée.
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