Sureau Dans Le Jardin Et Armoire à Pharmacie à Domicile

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Le sureau est exactement le cas qui combine l'utile à l'agréable. Dans la première moitié de l'été, ce buisson, généreux en fleurs, remplit tout le jardin d'un arôme magique. Mais en plus de la beauté et du confort sur la parcelle personnelle, le sureau apporte d'autres avantages. En particulier, c'est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes de médecine traditionnelle. Regardons de plus près cette plante multifonctionnelle

Variétés de sureau pour la décoration de jardin

Dans l'aménagement paysager, le sureau est apprécié pour plusieurs de ses paramètres décoratifs: beau feuillage brillant, grandes inflorescences parfumées et fruits de couleur rouge et noire riche. Pour l'aménagement paysager du site, il est recommandé de choisir les plantes suivantes:

• Aîné du Canada - cette espèce est originaire d'Amérique du Nord. L'arbuste atteint une hauteur de 4 m. Dans les régions aux hivers glacials, les branches sont gelées, mais cela n'entraîne pas la mort de la plante, car avec l'arrivée du printemps, le sureau canadien se renouvelle très rapidement. Il existe des formes avec de grandes feuilles plumeuses finement disséquées. Les inflorescences sont grandes, environ 30 cm de diamètre. Les fleurs sont blanches, mais avec une teinte jaune d'or. Il commence à fleurir dès l'âge de 3 ans. Cette période tombe en juin-juillet. La récolte mûrit en septembre. Les fruits sont de couleur violet foncé, violet, noir, ils sont comestibles.

• Sureau à larges plumes - vient d'Extrême-Orient. Cette variété est plus courante en Chine. Il est plus résistant à l'hiver. Sa particularité est ses inflorescences pyramidales. Les pétales des fleurs sont jaune-vert. Ne vous inquiétez pas si la plante ne forme pas de bourgeons pendant longtemps. Ce moment survient généralement vers l'âge de 6 ans. La période de floraison correspond à la première moitié de l'été. Le fruit est récolté en septembre.

• Le sureau noir est la variété la plus proche et la plus familière dans notre région. Cultivé à la fois sous la forme d'un arbuste et d'un petit arbre. Les feuilles sont grandes, les inflorescences sont ombellées, d'environ 20 cm de diamètre, très parfumées. La couleur des pétales est blanche avec une touche de jaune. La floraison et la fructification commencent à l'âge de 3 ans. Dissout les bourgeons au milieu de l'été. Plus adapté aux régions à climat chaud. Plus au nord, il gèlera. Mais cette plante vivace est tolérante à l'ombre et décorera les coins du jardin où d'autres plantes sans soleil seront opprimées.

Sureau pour les rhumes, rhumatismes et autres maux

En plus de sa valeur décorative, le sureau est vénéré pour ses propriétés médicinales. Dans les recettes folkloriques, diverses matières premières de sureau noir sont utilisées - des feuilles, des fleurs, des pousses, de l'écorce, des baies et des racines sont utilisées:

• le feuillage est récolté au début du printemps;

• l'écorce peut être récoltée tout l'été;

• la récolte des fleurs commence pendant la période de pleine floraison des boutons miniatures;

• Les baies sont généralement récoltées en septembre.

Les fleurs et les baies doivent être séchées pour le stockage. Il est recommandé de conserver les matières premières des fleurs dans des récipients en étain et les fruits d'être emballés dans des sacs. Ce dernier devra être séché de temps en temps pour que les baies ne moisissent pas.

Les jeunes feuilles sont immédiatement utilisées. Bouillie dans du miel, c'est un bon remède contre la constipation. Une décoction dans du lait comme remède local guérit les brûlures, l'érythème fessier, les hémorroïdes.

Le thé aux fleurs de sureau se boit pour le traitement du rhume, avec une toux sèche. Pour préparer le médicament, prenez environ 20 g de matières premières sèches pour 1 litre d'eau. La dose quotidienne du médicament est de 3 verres par jour. Le même remède aide contre les rhumatismes, la goutte, l'arthrite. Mais il faut garder à l'esprit que l'agent a un effet diaphorétique et diurétique, ainsi qu'une propriété hémostatique. Par conséquent, ceux qui souffrent de maladies associées à des troubles de la coagulation sanguine normale ne doivent pas entreprendre d'automédication sans consulter un médecin.

Une décoction de parties égales d'écorce et de racine de sureau est utilisée pour les maladies rénales. Le même remède aide avec le diabète, l'hydropisie. Pour ce faire, prélevez 30 g du mélange pour 1 litre d'eau.

Kissels et confitures de baies raviront ceux à qui l'on prescrit des régimes stricts pour les affections intestinales et gastriques sévères. Mais pour que la délicatesse ne nuise pas, les baies après traitement thermique doivent être hachées dans un mélangeur ou essuyées d'une autre manière accessible.