Absinthe Annuelle

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Vidéo: Absinthe Annuelle

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Vidéo: Рецепт абсента, на основе Absinthe Suisse de Pontarlier 1855 и Absinthe Extra-Fine 1891 2024, Peut
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Absinthe annuelle est l'une des plantes de la famille appelée Asteraceae ou Compositae, en latin le nom de cette plante sonnera comme ceci: Artemisia annua L. Quant au nom de la famille de l'absinthe elle-même, en latin ce sera comme ceci: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).

Description de l'absinthe annuelle

L'absinthe annuelle est une plante herbacée dont la hauteur peut atteindre un mètre. La tige de cette plante est droite, nue et sillonnée, tandis qu'au tout début de la saison de croissance, une telle tige sera de couleur verte et sous les chevaux de cette période, elle deviendra violet foncé. Les feuilles inférieures de l'absinthe annuelle sont sur des pétioles, elles sont trois fois pennées, leur longueur est de trois à cinq centimètres. Les feuilles supérieures de cette plante sont plus douces et seront également sessiles. Des paniers sphériques d'absinthe annuelle sont collectés en inflorescences paniculées et pyramidales. Les fleurs de l'absinthe annuelle sont situées dans des paniers, elles sont nombreuses et seront peintes dans des tons jaunes.

La floraison de l'absinthe annuelle tombe sur la période d'août à septembre. Dans des conditions naturelles, cette plante se trouve dans le Caucase, l'Asie centrale, l'Ukraine, la Moldavie, le Caucase, la Biélorussie, la partie européenne de la Russie, ainsi que la Sibérie orientale de l'Altaï à la Transbaïkalie. Quant à la distribution générale, puis à l'état sauvage, cette plante se rencontre en Europe centrale, au Japon, en Amérique du Nord, en Méditerranée, en Mongolie et en Iran.

Il convient de noter que l'absinthe est dotée d'une résistance accrue aux maladies et à la sécheresse.

Description des propriétés médicinales de l'absinthe annuelle

L'absinthe est dotée de propriétés curatives très précieuses, alors qu'il est recommandé d'utiliser l'herbe de cette plante à des fins médicinales. L'herbe comprend les fleurs, les tiges et les feuilles. Les jeunes feuilles d'absinthe annuelle doivent être récoltées au printemps, tandis que l'herbe est récoltée à l'automne.

Une huile essentielle entre dans la composition de l'herbe d'absinthe annuelle, tandis que sa quantité augmentera à partir du moment où cette plante commence à fleurir et se termine avec la période de fructification. Cette huile essentielle contient du camphre, du camphène, du cinéole, du myrcène, du pinène, du bornéol, de l'artémisiaqueton, des acides butyrique et acétique. A noter que l'huile essentielle d'absinthe est également utilisée en parfumerie et en cosmétique.

Le jus des jeunes feuilles de cette plante doit être utilisé pour traiter la gale, diverses maladies pustuleuses et cutanées. Sur la base de feuilles sèches d'absinthe annuelle, il est recommandé de préparer des onguents spéciaux qui sont utilisés pour traiter diverses maladies de la peau, y compris l'eczéma.

Comme assaisonnement pour les plats de viande, il est recommandé d'utiliser les jeunes feuilles de cette plante, tandis que les graines d'absinthe doivent être ajoutées aux plats de céréales et de farine, ainsi qu'au thé.

Pour stimuler l'appétit, il est recommandé d'utiliser le remède très efficace suivant à base de cette plante: pour préparer un tel remède curatif, vous devrez prendre une cuillère à soupe d'herbe d'absinthe et infuser avec un verre d'eau bouillante. Le mélange cicatrisant résultant doit être bouilli pendant environ dix minutes à feu doux, après quoi ce mélange est soigneusement filtré. Prenez un tel agent cicatrisant à base d'absinthe d'un an avant les repas, une ou deux cuillères à café. Il est très important de suivre strictement les germes de la prise d'un tel agent cicatrisant: dans ce cas, une efficacité maximale sera atteinte lors de la prise d'un tel agent cicatrisant.

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