2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Pulasan (lat. Nephelium mutabile) - un arbre fruitier appartenant à la famille Sapindovye.
La description
Le pulasan, ou pulazan, est un arbre fruitier atteignant une hauteur de dix à douze mètres. Les troncs de pulasan courts et droits sont équipés de nombreuses branches s'étendant dans des directions différentes. Et l'écorce brune des arbres se distingue par une rugosité prononcée.
Les feuilles de Pulasan non appariées ou appariées, alternes et légèrement ondulées, sont dotées de paires de feuilles opposées au nombre de deux à cinq. Tous ont une surface lisse, sont peints dans des tons vert foncé et sont recouverts de poils miniatures sur les côtés inférieurs. En largeur, les plaques foliaires peuvent atteindre de dix à trente centimètres et en longueur - de vingt à quarante centimètres.
Les minuscules fleurs verdâtres du Pulasan sont dotées de quatre à cinq sépales pubescents.
Les fruits du pulasan ressemblent au ramboutan en apparence, cependant, contrairement à ce dernier, la surface du pulasan est recouverte de poils plus clairsemés et plus courts. Extérieurement, les fruits sont des baies ovales ou arrondies atteignant un diamètre de cinq à sept centimètres. Et la pulpe de pulasan aromatique, douce et sucrée est colorée dans des tons crémeux ou blancs. À l'intérieur de chaque fruit, vous pouvez trouver plusieurs petites graines oblongues brun clair.
Où pousse
La patrie de Pulasan est la péninsule malaise. Tant en culture qu'à l'état sauvage, cette plante peut être trouvée aux Philippines, en Thaïlande et en Malaisie. De plus, le pulasan est cultivé au Cambodge, en Inde et en Australie.
Et sur le continent américain, peu connaissent l'existence du pulasan, à l'exception du Costa Rica, où cette culture est cultivée à une échelle insignifiante.
Application
Le pulasan est consommé frais ou transformé en conserves, confitures et desserts. Et à partir de graines frites ou bouillies de cette culture, une boisson au cacao est préparée.
Les racines et les feuilles de pulasan sont largement utilisées en médecine. Les graines de pulasan sont utilisées pour produire de l'huile utilisée dans la production de savon, et les racines et les feuilles avec écorce sont des matières premières indispensables pour la fabrication de peinture naturelle. Et la peau séchée du fruit peut encore être trouvée dans les pharmacies d'Asie du Sud-Est - elle est considérée comme un médicament efficace.
Les principaux inconvénients de Pulasan sont la qualité de conservation extrêmement insignifiante des fruits et leur durée de conservation plutôt courte. C'est pourquoi les fruits en conserve sont le plus souvent exportés.
Croissance
Le pulasan est une culture qui peut pousser dans presque tous les sols. Et comme cette plante a besoin de beaucoup de lumière, elle doit être bien éclairée. De plus, il a besoin d'un arrosage régulier et abondant - cet arbre est assez hygrophile. La thermophilie est également caractéristique de Pulasan - il ne supporte tout simplement pas les basses températures. Si le thermomètre descend en dessous de dix degrés, cela affectera négativement le rendement. La température la plus confortable pour cette culture sera de l'ordre de vingt-cinq à vingt-neuf degrés.
Lors de la plantation de Pulasan, il est important d'essayer de maintenir la distance entre les arbres d'au moins huit à dix mètres. En principe, cette culture ne nécessite pas de soins particuliers, le plus important est de maintenir constamment le sol humide.
Il est à noter qu'après une longue sécheresse, Pulasan fleurit très abondamment et donne de riches récoltes. Et ils le propagent à la fois par greffage et par graines. De plus, il peut se multiplier par bourgeonnement, par marcottes aériennes et par bouturage. En règle générale, les arbres greffés commencent à porter leurs fruits au cours de la troisième ou de la quatrième année de vie. Le pulasan cultivé à partir de graines ne plaira à la première récolte que la cinquième année. D'ailleurs, la récolte de ces jolis fruits se fait deux fois par an: en décembre et en juillet.
