2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Réglisse (lat. Glycyrrhiza) - un petit genre de plantes herbacées vivaces à rhizome, représentant la famille des légumineuses sur la planète (lat. Fabaceae). Les plantes du genre se sont si bien adaptées à la vie sur Terre qu'elles se trouvent sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique glacial. Le rhizome rampant épaissi donne vie non seulement aux parties aériennes de la plante, mais forme également un système racinaire complexe dans le sol. L'acide glycyrrhizique contenu dans les racines leur confère un goût sucré spécifique. Les racines et les rhizomes sont utilisés par l'homme à des fins médicinales, lorsqu'il est nécessaire de soutenir le système respiratoire affecté par les maladies virales.
Qu'est-ce qu'il y a dans ton nom
Le nom latin du genre "Glycyrrhiza" ("Réglisse") est basé sur deux mots grecs anciens qui sont traduits en russe par l'expression "racine douce".
Ce n'est pas une allégorie, mais un fait de la vie. Le fait est que le rhizome et les racines des plantes du genre ont un goût sucré. Un goût similaire est donné aux racines par l'acide glycyrrhizique qu'elles contiennent, dont le nom a clairement la même base que le nom du genre des plantes, c'est-à-dire tous les mêmes mots grecs anciens. Il ne reste plus qu'à se demander combien la Grèce antique a donné à l'humanité, que depuis deux mille cinq cents ans nous regardons constamment vers le passé afin de déchiffrer le sens de beaucoup de choses, de phénomènes et de noms.
La description
À partir du rhizome épaissi rampant, la racine pivotante s'enfonce profondément dans le sol afin d'extraire les nutriments des entrailles de la Terre pour les parties aériennes de la plante. En plus de la racine pivotante, la plante forme tout un réseau de racines situées horizontalement dans le sol, qui deviennent la proie des cueilleurs de plantes médicinales.
Le rhizome et les racines sont le garant de la pérennité des plantes du genre Réglisse, montrant des tiges dressées fines et fortes à la surface de la terre. Les feuilles longues et complexes formées par des paires de feuilles au nez pointu les rendent similaires à de nombreuses plantes d'autres genres de la famille des légumineuses. Les feuilles sont souvent recouvertes d'un enduit collant.
A l'aisselle des feuilles, sur de longs pédoncules, des inflorescences denses naissent de fleurs typiques de type papillon de nuit. La couleur des fleurs absorbe différentes nuances de lilas.
Le pinacle est le summum de la saison de croissance, avec une à huit graines cachées à l'intérieur.
Variétés
Le genre ne peut se vanter d'une grande variété, comptant une vingtaine d'espèces dans ses rangs. En voici quelques uns:
* Réglisse nue (lat. Glycyrrhiza glabra), également connue dans notre pays sous un nom différent, "Réglisse".
* Réglisse Goncharova (lat. Glycyrrhiza gontscharovii)
* Réglisse macédonienne (lat. Glycyrrhiza macedonica)
* Réglisse à trois feuilles (lat. Glycyrrhiza triphylla)
* Réglisse de l'Oural (lat. Glycyrrhiza uralensis)
* Réglisse Korzhinsky (lat. Glycyrrhiza korshinskyi)
* Réglisse rugueuse (lat. Glycyrrhiza aspera)
* Réglisse hérissée (lat. Glycyrrhiza echinata)
* Réglisse de Boukhara (lat. Glycyrrhiza bucharica).
Usage
Certaines espèces du genre, telles que la réglisse de l'Oural (Glycyrrhiza uralensis), la réglisse Korzhinsky (Glycyrrhiza korshinskyi), sont utilisées par la médecine pour traiter un certain nombre de maladies.
Mais le plus populaire en médecine est la réglisse nue (Glycyrrhiza glabra), ou réglisse. Son rhizome et ses nombreuses racines contiennent des substances qui peuvent liquéfier les mucosités qui obstruent les voies respiratoires d'une personne atteinte de diverses maladies du système respiratoire.
Conseillé:
Réglisse à Fleurs Pâles
Réglisse à fleurs pâles est l'une des plantes d'une famille appelée légumineuses, en latin le nom de cette plante sonnera comme ceci : Glycyrrhiza pallidiflora Maxim. Quant au nom de la famille des réglisses à fleurs pâles, en latin ce sera comme ça :
Réglisse Lisse
Réglisse lisse est l'une des plantes d'une famille appelée légumineuses, en latin le nom de cette plante sonnera comme suit : Glycyrrhiza glabra L. Quant au nom de la famille des réglisses elle-même, en latin ce sera comme ceci : Fabaceae Lindl.
Réglisse Nue
Réglisse nue est une des plantes de la famille des légumineuses, en latin le nom de cette plante sonnera comme suit : Glycyrrhiza glabra L. (G. glandulifera Waldst. et Kit. G. violacea Boiss., G. glabra L. var.glandulifera (Waldst. et Kit.) Regeb.
Réglisse Macédonienne
réglisse macédonienne est l'une des plantes d'une famille appelée légumineuses, en latin le nom de cette plante sonnera comme ceci : Glycyrrhiza foetidissima Tausch. Quant au nom de la famille de la réglisse macédonienne elle-même, en latin ce sera comme ça :
Réglisse Korjinski
Réglisse Korjinski est l'une des plantes d'une famille appelée légumineuses, en latin le nom de cette plante sonnera comme suit : Glycyrrhiza Korshinskyi L. Quant au nom de la famille des réglisses Korzhinsky elle-même, en latin ce sera comme ceci :
