Pommier

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-07 15:51

© Bouvier Sandrine / Rusmediabank.ru

Nom latin: Malus Famille: Rosacées Rubriques: Cultures de fruits et de baies

Pommier (Malus) - appartient à la catégorie des cultures fruitières populaires; genre d'arbres de la famille Pink.

La description

Le pommier est représenté par des arbres atteignant une hauteur allant jusqu'à 13 m et munis d'une couronne étalée ou en forme de tente. Les branches et le tronc sont recouverts d'une écorce craquelée brune ou grise. Les racines sont très ramifiées, vont jusqu'à 150 cm de profondeur, racines individuelles - 250 cm. Le feuillage est elliptique, parfois rond, pétiolé, vert.

Les fleurs peuvent être blanches ou rosées, elles sont rassemblées en boucliers ou en semi-parapluies. Les fruits sont plus souvent sphériques qu'ovoïdes, ils peuvent être verts, saturés ou jaune clair, rouges. La floraison a lieu dans la deuxième décade de mai - la première décade de juin.

Variétés populaires de pommiers en Russie

* Moscou Grushovka - variété à maturation précoce. Il se caractérise par un grand arbre à couronne sphérique ou pyramidale. Les fruits sont petits, légèrement côtelés, de couleur jaune-vert. La pulpe est blanche avec une teinte rosée ou jaunâtre, le goût est agréablement sucré. La variété est résistante à l'hiver.

* Golden Chinese - variété à maturation précoce. Il se caractérise par un arbre de taille moyenne, les branches sont fines, de couleur jaune orangé. La couronne est en forme de balai. Les fruits sont petits, de couleur jaune foncé. La pulpe est blanc jaunâtre avec un goût aigre. Variété résistante à l'hiver.

* Antonovka est une variété tardive. Il est représenté par un grand arbre de forme sphérique ou ovale. Les fruits sont moyens ou gros, de couleur jaune verdâtre, le goût est agréable, légèrement acide, avec un arôme prononcé.

* Bogatyr est une variété d'hiver obtenue en croisant Antonovka avec Renet. Ils se caractérisent par un grand arbre à cime étalée. Les fruits sont gros, de couleur jaune verdâtre avec un fard à joues. La pulpe est blanche, très juteuse, a un goût et un arôme agréables.

Atterrissage

Un pommier est planté en automne 2-3 mois avant le froid persistant ou au printemps avant l'écoulement de la sève. Les jardiniers soutiennent que la plantation d'automne est préférable pour la culture. Les trous de plantation sont préparés en 3-4 semaines, la période de plantation optimale est la troisième décade de septembre, il n'est pas recommandé de planter plus tard, car les plantules n'ont pas le temps de s'enraciner complètement et peuvent mourir sous l'action des basses températures. Un trou de plantation est creusé dans un diamètre de 100 cm, une profondeur de 60-70 cm.

Le sol du pommier est accueilli avec une acidité normale, les sols trop acides doivent être chaulés, sinon cela affectera négativement la santé de la plante et la future récolte. Il convient de rappeler: la chaux ne doit pas entrer en contact avec les racines du plant; il est préférable d'effectuer une telle procédure 2-3 semaines avant la plantation prévue.

La couche supérieure du sol est soigneusement mélangée avec des engrais organiques et minéraux. Il n'est pas recommandé d'utiliser du fumier frais. Le trou de plantation est rempli d'un mélange nutritif au 1/3, après quoi la plantule y est abaissée, redressant soigneusement les racines, tassée avec les restes du mélange et soigneusement humidifiée. Après 2-3 semaines, l'arrosage est répété.

Se soucier

Arrosage régulier, ameublissement du sol, désherbage, taille sont les principales tâches du soin des cultures. L'arrosage est effectué 3 à 4 fois par saison. Pendant l'été, les arbres sont examinés à la recherche de signes de maladie et de dommages causés par les ravageurs. A des fins de prévention, la culture est traitée avec du liquide bordelais.

En octobre, la zone proche du tronc est creusée, du phosphore-potassium et des engrais organiques sont appliqués. À l'approche du temps froid, du paillis peut être appliqué et les troncs (en particulier des jeunes arbres) sont attachés avec des branches d'épinette pour se protéger des attaques de souris. Chaque année, les fûts sont blanchis à la chaux avec une solution de chaux.

Les pommiers ont besoin d'être taillés et de former une cime. La taille formative est réalisée à l'aide d'un système à niveaux clairsemés. Les coupes fraîches sont recouvertes de jardin var. Au cours des années suivantes, les jardiniers doivent veiller à maintenir une vigueur suffisante des pousses et à les éclaircir afin de créer une couronne compacte. couronne compacte.