Raisins De Roche

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Raisin de roche (lat. Vitis rupestris) Est une espèce du genre Raisins de la famille des Raisins. Dans la nature, il pousse sur les collines, les rives sablonneuses et les pentes des montagnes dans les régions de l'est et du sud-est de l'Amérique du Nord.

Caractéristiques de la culture

Raisin de roche - liane, atteignant une longueur de 1,5 à 2 m, avec des pousses de couleur rouge-violet, équipées de quelques vrilles sous-développées et tombantes. Les feuilles sont vertes, lisses, glabres, brillantes, denses, souvent trilobées, arrondies, arrondies-ovales ou largement rénales, pliées en deux le long de la nervure principale. À un jeune âge, les feuilles sont pubescentes. Les fruits sont sphériques, noir-violet, violet et noir, avec une peau fine, jusqu'à 1, 4 cm de diamètre, rassemblés en petites grappes étroites. Les fruits sont comestibles, ont un goût et un arôme agréables.

Les raisins rocheux sont relativement résistants au gel, résistent aux gelées jusqu'à -28C. Diffère dans la résistance à la sécheresse, tolère calmement la chaleur prolongée. De plus, l'espèce est résistante au phylloxéra; dans les zones inondées, elle est souvent affectée par la moisissure des racines. Il ne tolère pas les sols chaulés, dans de telles conditions les raisins sont très en retard de croissance et donnent des rendements en fruits faibles et de qualité médiocre. Il se prête au greffage et au greffage, est utilisé comme porte-greffe et pour obtenir de nouveaux hybrides. Il est utilisé comme plante ornementale, il est cultivé dans les grands jardins de la ville, les parcs et les arrière-cours personnelles.

Se soucier

Le plus important est de bien soigner les jeunes plants à l'âge de 3-4 ans. C'est de cette période que dépendent l'état ultérieur des vignes, leur croissance et la qualité de la récolte. Au cours de la première année de vie, le site de plantation est maintenu exempt de mauvaises herbes, un ameublissement régulier du sol est obligatoire. Arroser au fur et à mesure que le sol s'assèche; par temps chaud, la procédure est effectuée plus souvent. Lorsque les pousses atteignent une longueur de 6 à 8 cm, une taille est effectuée, laissant 3 à 4 pousses fortes. Comme vous le savez, lors de la plantation de semis, un monticule bas se forme autour d'eux, l'été de la même année, ils ne sont pas cuits, ce qui fait un trou peu profond.

Les jeunes plantes sont systématiquement pulvérisées avec des solutions de soufre colloïdal et de liquide bordelais, ces préparations empêcheront la défaite de l'oïdium et du mildiou. À l'automne, un treillis est installé dans les semis, il est également important pour un développement normal. Pour l'hiver, les plantes ont besoin d'un abri. Au printemps de la deuxième année, les monticules, créés pour protéger le système racinaire du gel, se déroulent à nouveau, tout en supprimant la prolifération. En plus de cette procédure, une taille est effectuée. En troisième année, les travaux se poursuivent sur la formation des vignes, le désherbage, l'assouplissement et la protection contre les maladies et les ravageurs n'en sont pas moins importants.

Pour accélérer la croissance et créer des conditions optimales, les raisins de roche ont besoin d'une alimentation supplémentaire. Les engrais sont appliqués à une profondeur de 30 à 40 cm. Le fumier pourri est utilisé à partir de matière organique. L'application superficielle d'humus n'est pas souhaitable, cela peut entraîner l'apparition et la croissance active de mauvaises herbes, qui enlèvent des nutriments aux raisins. Les engrais minéraux, à savoir le superphosphate, le nitrate d'ammonium, le sulfate d'ammonium et le sel de potassium, sont appliqués au début du printemps, leur quantité dépend de la fertilité et du type de sol. Le pansement foliaire est moins efficace, mais il peut aussi saturer les plantes avec les substances nécessaires. Il n'est pas interdit d'effectuer cette procédure en même temps qu'un traitement contre les maladies et les ravageurs. Le traitement, ainsi que la fertilisation, s'effectuent tôt le matin ou le soir, ou par temps nuageux.

Les nuisibles et la lutte contre eux

Les ravageurs les plus dangereux des raisins rocheux et d'autres ravageurs du genre sont considérés comme le phylloxéra. Ils sont capables d'endommager les parties aériennes et souterraines des plantes. Lorsque les feuilles sont endommagées, des renflements se forment sur elles, appelés galles. Avec une petite lésion des parties aériennes, une taille et un brûlage sont effectués, ainsi qu'un traitement avec des insecticides, par exemple Konfidor, Aktellik ou Zolon. Avec une défaite massive, les plantes et les spécimens à proximité sont déracinés.

Le danger pour la culture est la démangeaison du raisin. Il est souvent appelé acarien de la vigne, phytopse ou acarien du feutre. Ils vivent sur la face supérieure des feuilles sous forme de tubercules, qui sont recouverts de poils de feutre sur le dos. La démangeaison du raisin affecte souvent les inflorescences, en conséquence, les pétales deviennent rouges et tombent. Le plus souvent, le ravageur attaque les variétés hybrides. Pour lutter contre les démangeaisons du raisin, la pulvérisation d'une solution de nitrafène (à raison de 200 g pour 10 litres d'eau), la pollinisation au soufre broyé et le traitement aux insecticides sont efficaces. Aussi pour les raisins rocheux, les rouleaux de raisin et de feuilles de vigne et les tétranyques sont dangereux.