Cerise Arbustive

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Cerise arbustive (lat. Cerasus fruticosa) - la culture des baies; un représentant du genre Plum, sous-genre Cherry de la famille des Rosacées. Un autre nom est la cerise des steppes. Il est présent naturellement en Europe centrale, centrale et en Asie Mineure, dans l'Oural et en Sibérie. Il pousse principalement sur des pentes sèches et ouvertes, des vallées de grandes rivières, des zones de steppe, moins souvent dans des forêts de feuillus et de pins. Les plantes forment souvent des fourrés denses.

Caractéristiques de la culture

Cerisier arbustif ou cerisier des steppes - arbuste à feuilles caduques de petite taille atteignant 2 à 2,5 m de haut avec une couronne étalée dense et une écorce brun clair avec des lenticelles jaunâtres. Les tiges sont dressées, ramifiées. Les feuilles sont vert foncé, brillantes, glabres, obovales ou ovales allongées, à pétiole court, à bords obtus dentés ou crénelés, de couleur plus claire sur la face inférieure, munies de stipules linéaires dentelées. Les fleurs sont régulières, blanches, parfois teintées de rosé, isolées ou rassemblées en grappes ou en inflorescences en ombelles, assises sur de courts pédicelles.

Les fruits sont des drupes sphériques ou ovoïdes, légèrement aplaties en bas, rouges, rouge foncé ou bordeaux. Le fruit est juteux, au goût aigre-doux, comestible, largement utilisé en cuisine, adapté à la confection de confitures, conserves, vin, compotes et jus de fruits. La durée de vie moyenne d'un arbuste est de 18 à 20 ans. Le cerisier arbustif, contrairement à d'autres représentants du sous-genre, est le plus résistant à la sécheresse et à l'hiver. Il est peu exigeant pour les conditions du sol, rarement affecté par les maladies et les ravageurs.

Les arbustes sont souvent utilisés dans le jardinage ornemental, pour fixer les pentes des ravins, planter des arbres dans les zones rocheuses et les parcs forestiers. La culture a plusieurs formes de jardin, dont l'intérêt est: le cerisier arbustif panaché et le cerisier arbustif pleureur. Variétés populaires de cerises arbustives: Rubinovaya, Vuzovskaya, Transparent, Campagnol, Zmeinogorskaya, Altaï hirondelle, Altaï précoce, Maksimovskaya, Kurchatovskaya, Novoseletskaya, Bolotovskaya, Zhelannaya, Plamennaya, Irtyshskaya, Subbotinskaya, Sverdlovchanka, Mechta et autres.

Sélection et atterrissage des sièges

Le choix d'un site de plantation de cerisiers arbustifs joue un rôle important dans la réussite des cultures. Le site doit être bien éclairé, avec un sol riche, meuble et neutre ou légèrement acide. Les sols compactés, argileux lourds et fortement acides ne conviennent pas aux cerises. Le niveau de la nappe phréatique n'est pas à moins de 2 m. Les pentes et les plaines sud sont optimales pour les plantes. Dans les basses terres, la culture ne doit pas être plantée, sur de tels sites, les arbustes se sentent mal à l'aise, de plus, ils sont souvent inondés par l'eau de fonte, ce qui peut causer des dommages irréparables au système racinaire.

Les semis de cerisiers arbustifs sont plantés en pleine terre au début du printemps. En automne, la plantation est également possible, cependant, les jeunes plants n'ont pas toujours le temps de s'enraciner avant le début des gelées. Avant la plantation, les semis sont soigneusement inspectés, les pousses endommagées sont enlevées, les racines sont raccourcies et trempées dans une purée d'argile. Dimensions de la fosse de plantation: largeur - 70-80 cm, profondeur - 50-60 cm La couche supérieure de sol retirée de la fosse est mélangée avec du fumier pourri ou de l'humus, de la cendre de bois et de la chaux (avec une acidité accrue du sol). Des engrais minéraux complexes sont également ajoutés au mélange de sol.

Un petit rouleau est formé au fond de la fosse de plantation, puis le semis est abaissé, les racines sont redressées et recouvertes du mélange de sol préparé. Important: le collet du plant doit se trouver à 2-5 cm au-dessus de la surface du sol. Au cours du travail, le semis est périodiquement secoué. Après la plantation, un trou peu profond est formé autour du plant, puis 20 litres d'eau y sont versés et paillés avec de la tourbe, de la sciure de bois ou de l'humus. À côté du semis de cerisier arbustif, une cheville est enfoncée, à laquelle est attachée une jeune plante. La distance entre les plantes doit être d'au moins 3 m. Pour l'hiver, les cerises sont recouvertes de branches d'épinette ou d'un autre matériau non tissé, cette règle doit en particulier être observée par les jardiniers des régions du nord.

Soins élémentaires

Prendre soin des cerises arbustives ne diffère pas des principes de culture des autres représentants du sous-genre. Les soins consistent en un ameublissement régulier, en enrichissant le sol et les racines en oxygène; désherbage des mauvaises herbes qui affectent négativement la croissance des plantes cultivées; top dressing (2 pansements par saison); arrosage systématique (surtout pendant la floraison et la formation des fruits), traitements contre les maladies et les ravageurs, taille sanitaire et formative. Lors de la taille, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de nuances, notamment les caractéristiques biologiques de la variété de cerise en question. En règle générale, les jardiniers forment une couronne à plusieurs niveaux, laissant 7 à 9 branches principales. Le cerisier arbustif forme une grande quantité de croissance, qui doit également être supprimée.