2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Butène parfumé (lat. Chaerophyllum aromaticum) - une plante herbacée vivace du genre Buten (Latin Chaerophyllum), appartenant à la famille des Umbelliferae (Latin Umbelliferae), ou Céleri (Latin Apiacées). La plante est une bonne plante mellifère printemps-été. Les jeunes tiges et feuilles sont ajoutées aux soupes printanières et au bortsch. La racine de la plante a des pouvoirs de guérison et est utilisée par les guérisseurs traditionnels pour préparer une teinture qui aide à faire face aux maladies des organes digestifs humains.
Qu'est-ce qu'il y a dans ton nom
L'épithète latine spécifique "aromaticum" (parfumée) est attribuée à cette espèce pour des inflorescences odorantes composées de minuscules fleurs aux pétales blancs, attirant divers insectes, y compris les abeilles travailleuses, recueillant le nectar de la plante au printemps et dans la première moitié de l'été.
La description
Le butène parfumé est une plante herbacée à tige dressée qui s'élève vers le ciel à une hauteur d'un demi-mètre à deux mètres. La tige aime se ramifier et le buisson s'avère donc puissant, solide et pittoresque.
Le garant à long terme de Fragrant Butena est un rhizome souterrain épais, situé dans le sol horizontalement ou légèrement en position élevée. La partie aérienne de la plante qui meurt pour la période hivernale est facilement restaurée au printemps avec de nouvelles pousses, augmentant rapidement en hauteur et s'étalant en largeur grâce aux pousses latérales.
Les tiges de la plante sont décorées de feuilles complexes. Une feuille composée commune est formée de plusieurs feuilles trifoliées. Le limbe de chaque feuille est oblong-ovale, avec une extrémité pointue et un bord dentelé. Les nervures transversales, en éventail à partir de la nervure centrale, confèrent à la surface de la feuille une douceur et des meurtrissures gracieuses. La surface des feuilles peut être nue, mais le plus souvent elle est protégée par une couverture velue clairsemée. Les longs pétioles situés dans la partie inférieure de la tige perdent progressivement de leur longueur et, par conséquent, plus près du sommet de la tige, les feuilles deviennent sessiles. En raison de la pubescence, la couleur des feuilles apparaît gris-vert.
Typique pour les plantes de la famille Les inflorescences en parapluie sont formées d'une douzaine ou de quelques dizaines de rayons lisses, chacun se terminant par une petite inflorescence. Ensemble, ils forment un chapeau-parapluie luxuriant de fleurs blanches miniatures. Les pétales des fleurs sont obovales et ont une surface blanche et lisse.
Le point culminant du cycle de croissance est un fruit cylindrique brun clair.
Habitat
Les butènes parfumés par leurs dimensions se distinguent des autres plantes qui ornent les ravins et les précipices forestiers, remplissent l'espace entre les arbres dans les forêts rares, jouxtent des arbustes dont la croissance n'est pas inférieure.
On le trouve dans de nombreuses régions du continent européen avec un climat tempéré.
Usage
Le butène parfumé est une plante multifonctionnelle que le Tout-Puissant a installée sur notre planète pour aider les gens.
Premièrement, de nombreuses petites fleurs contiennent du nectar parfumé, que les abeilles collectent volontiers, le transformant en miel curatif pour elles-mêmes et les humains.
Deuxièmement, la partie aérienne de la plante au moment de la jeunesse est une bonne aide printanière dans l'alimentation humaine. Les jeunes feuilles tendres et les tiges succulentes sont riches en vitamines et constituent donc un composant merveilleux pour les soupes vertes printanières en association avec d'autres herbes printanières, soutenant le corps humain épuisé pendant la longue période hivernale.
Troisièmement, depuis l'Antiquité, les guérisseurs traditionnels utilisent les racines de la plante pour traiter les problèmes digestifs. Pour cela, ils ont préparé une teinture spéciale à partir des racines.
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