2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Chrysanthème couronné (lat. Chrysanthemum coronarium) - une plante herbacée annuelle du genre Chrysanthemum de la famille des Astéracées. La patrie de l'espèce est considérée comme l'Amérique du Nord. Dans des conditions naturelles, la plante pousse en Méditerranée. Actuellement, des éleveurs de différents pays travaillent sur l'espèce, et aujourd'hui, vous pouvez trouver plusieurs de ses variétés et formes sur le marché des jardins. Le chrysanthème couronné n'est pas seulement une plante ornementale, il est également utilisé pour l'alimentation et comme matière première médicinale. Un autre nom pour la culture est la fleur d'or couronnée.
Caractéristiques de la culture
Le chrysanthème couronné se caractérise par des plantes annuelles qui forment des tiges ramifiées et charnues atteignant 80 cm de haut au cours de la croissance, surmontées d'un feuillage lancéolé (à la base), oblong (au milieu) et double penné (apical) de couleur verte.
Les inflorescences des espèces considérées se présentent sous la forme de paniers simples qui, à leur tour, se forment sur les pousses latérales. Leur nombre sur un tournage ne dépasse pas 7-8 pièces. Le diamètre des paniers atteint 5 à 7 cm. Les fleurs tubulaires sont de couleur jaune ou brune, marginales (elles sont ligulées) - blanches ou jaunes (il existe également des spécimens bicolores), selon la variété ou la forme.
La floraison de la culture est observée au milieu de l'été et se poursuit jusqu'à la fin de l'automne. La floraison est abondante, riche, mais uniquement dans des conditions climatiques favorables et des soins appropriés. La fructification est active. Les graines sont brunes, petites, viables jusqu'à 4 ans. La racine de la culture est courte, cruciale.
Fonctionnalités croissantes
Cultiver un chrysanthème garni est aussi simple que de décortiquer des poires. La plante aime la lumière, par conséquent, elle doit être plantée dans des zones ouvertes avec une lumière diffuse. Les zones ombragées ruineront la culture. N'apprécie pas cet aspect et cette densité de plantation. Lors de la plantation de semis, il est important de maintenir une distance entre les semis égale à 25 cm, et de préférence 30-35 cm. Le semis peut être effectué en pleine terre au début du printemps, puis en éclaircissage.
Prendre soin d'un chrysanthème couronné ne prend pas beaucoup de temps. Il suffit d'éliminer systématiquement les mauvaises herbes, d'arroser et d'ameublir légèrement le sol pour qu'une couche supérieure dense ne se forme pas. Le top dressing devrait également l'être. Au cours de la saison, il est nécessaire d'effectuer 2 pansements: un au début de l'été, le second au milieu.
Application
Comme déjà mentionné, le chrysanthème couronné est utilisé à la fois pour décorer les jardins et les arrière-cours personnelles, et comme culture légumière. Par exemple, au Japon, en fait, et en Chine, il est considéré comme un mets délicat. En effet, cette espèce est très bénéfique pour la santé, car les tiges et le feuillage contiennent un grand nombre de vitamines (à savoir A, B2, PP et C), du bêta-carotène et des oligo-éléments nécessaires au maintien du bon fonctionnement du système immunitaire.
Ils mangent (principalement) les tiges de la plante, l'essentiel est de les récolter avant de grossir. En règle générale, les tiges grossières avec l'avènement de la floraison. Ils sont utilisés dans les soupes, les plats aux œufs et les salades de légumes. Le feuillage des chrysanthèmes garnis peut être utilisé pour la confection de salades, il leur donnera un goût piquant et très attrayant. Ils peuvent être accompagnés de laitue, de roquette et même de pourpier.
Il n'est pas interdit d'utiliser du feuillage et des tiges pour préparer une boisson, vous pouvez également y ajouter une petite quantité de fleurs fraîches ou séchées. Une telle boisson donnera bonne humeur, vigueur, légèreté et augmentera l'immunité. De plus, cette boisson est utile pour les personnes souffrant d'hypertension, mais avant de commencer à la prendre, il est très important de consulter un médecin afin d'identifier une intolérance individuelle ou d'éventuelles allergies.
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