2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le mildiou est une maladie qui attaque principalement les cultures de solanacées (aubergine, poivron, tomate, pomme de terre), ainsi que les plants de fraises, de sarrasin et de ricin. Les dommages causés aux cultures par le mildiou peuvent être énormes, il est donc extrêmement important d'identifier à temps une maladie dévastatrice
A propos de la maladie
L'agent causal de cette maladie est le champignon Phytophtora infestans. Ses spores se développent principalement sur les feuilles, se déplaçant progressivement à travers la végétation. Les conditions les plus favorables sont lorsque, pendant deux jours ou plus, l'humidité de l'air est d'environ 75 % à sa température dépassant les 10 degrés. Les spores sont emportées dans le sol par la pluie - c'est là que les tubercules de pomme de terre sont souvent infectés. Le vent transporte également les spores sur de nombreux kilomètres.
Il n'est pas toujours possible d'identifier une maladie désagréable à ses débuts, et il est loin d'être toujours qu'elle affecte la végétation d'un seul coup. Le mildiou s'accompagne de la formation de taches sombres sur les plaques foliaires des plantes, ainsi que sur leurs tiges. Sur le dos des feuilles, dans des conditions plutôt humides, une floraison duveteuse de couleur blanche se forme également - dans ce cas, les plantes peuvent mourir entièrement. Les tubercules de pomme de terre infectés se caractérisent par l'apparition de zones sombres ou grises avec une teinte brun rougeâtre sous la peau.
Comment gérer
Pour la plantation, vous devez d'abord sélectionner les semences les plus saines, ainsi que des variétés et des hybrides résistants au mildiou. Une rotation correcte des cultures, un traitement fongicide des semences et un paillage du sol seront également bénéfiques. Lors de l'ensemencement de diverses cultures, il est très important de maintenir l'isolement spatial (par exemple, les pommes de terre sont plantées loin des tomates) et de ne pas les suralimenter en engrais. Le manque de lumière, l'air stagnant, ainsi que l'épaississement des plantations ne sont pas les bienvenus - ce sont de puissants provocateurs de la maladie.
Si possible, il est recommandé de réduire l'augmentation de l'humidité de l'air et d'essayer de toutes les manières possibles pour que l'humidité ne pénètre pas à nouveau la végétation. Les feuilles inférieures touchant le sol doivent être régulièrement enlevées et les plantes fortement infectées doivent être complètement éliminées ainsi que les fruits endommagés, puis brûlées.
La fertilité du sol doit également être étroitement surveillée - il doit être modérément meuble, sans excès ni manque de nutriments.
Avant le semis, les graines sont traitées pendant 20 à 25 minutes avec une solution à 1% de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau), après quoi elles sont soigneusement lavées et séchées. Il est recommandé de nourrir les semis de temps en temps avec des engrais phosphore-potassium.
Des mesures utiles peuvent également inclure le traitement des plantes pendant la saison de croissance avec l'émulsion dite de savon de cuivre (200 g de savon et 2 g de sulfate de cuivre sont pris pour 10 litres d'eau), ainsi que l'ail avec du permanganate de potassium (pour 10 litres d'eau - 1,5 g de permanganate de potassium et une tasse et demie de pulpe d'ail). Vous pouvez arroser les plantes avec cette composition: pour 10 litres d'eau, il vous faudra prendre 30 g de chlorure de potassium et 40 gouttes d'iode (environ un demi-litre de cette composition est consommé par plante).
Si toutes les méthodes de lutte contre la maladie se sont épuisées, il est permis de passer aux méthodes chimiques de lutte. Un outil efficace est considéré comme l'alimentation foliaire de la végétation avec une solution d'acide borique - une seule cuillère à café de cet agent est nécessaire pour 10 litres d'eau, et environ un litre de solution est consommé par mètre carré.
Le traitement chimique, en règle générale, est effectué avec une solution à 1% de liquide bordelais, ainsi que du cuproxate (pour 10 litres d'eau - 25-50 g) ou de l'oxychlorure de cuivre (suspension à 0,4% - 40 g du produit sont pris pour 10 litres d'eau). Après une à deux semaines, une nouvelle pulvérisation doit être effectuée. Quant au dernier traitement avant vendange, il est réalisé: avec du Bordeaux liquide - 8 jours, avec d'autres préparations - 20 jours avant le début des vendanges. Lors de l'utilisation de produits chimiques, il est impératif de suivre les précautions de sécurité. Un équipement de protection individuelle doit également être utilisé: un chapeau, des gants en caoutchouc, des lunettes de protection, une robe de chambre, un bandage en gaze de coton ou un respirateur. Le temps pendant le traitement doit être calme et calme, sans pluie ni rosée.
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