2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le sésame est l'une des graines oléagineuses les plus anciennes et les plus importantes. Les graines de sésame font une excellente huile, et leurs graines ont longtemps été utilisées comme condiment. Afin de profiter pleinement de toutes les propriétés bénéfiques de cette plante, certains estivants essaient de cultiver des graines de sésame dans leurs propres parcelles. Et pour que sa culture soit la plus réussie possible, il ne faut pas oublier que le sésame, comme toutes les autres plantes, est sensible aux attaques de toutes sortes de maux. Comment les malheurs néfastes se manifestent-ils sur cette belle plante ?
Flétrissure fusarienne
Cette attaque malheureuse peut être trouvée à la fois sur les cultures adultes et sur de minuscules semis. Des taches violettes légèrement allongées apparaissent sur les tiges du jeune sésame et leurs collets racinaires sont resserrés avec une floraison rosâtre désagréable. À la suite de telles lésions, les plantules infectées meurent assez rapidement. Et sur les cultures adultes attaquées par une maladie nuisible, les feuilles brunissent et s'enroulent, les sommets s'affaissent, les graines se forment chétives et des taches violettes allongées peuvent être vues sur les tiges.
Si Fusarium affecte trop les graines de sésame, les plantes perdront leurs feuilles, deviendront noires et se tiendront avec les capsules ouvertes.
Ascochitose
Cette maladie peut être rencontrée vers le milieu de la saison de croissance. Des taches angulaires de nuances brunâtres apparaissent sur les feuilles de sésame et, après un certain temps, elles deviennent grises et se couvrent de nombreuses pycnides. Les feuilles atteintes se dessèchent et tombent assez rapidement.
Pourriture grise
Les manifestations de cette maladie peuvent être observées sur les feuilles, sur les tiges et en particulier sur les capsules de sésame - une couche poussiéreuse d'une teinte gris brunâtre ou gris cendré apparaît dessus. Les tissus végétaux sous une floraison destructrice trempent, brunissent et commencent à pourrir. La pourriture grise se développe particulièrement fortement sur les cultures trop épaissies, ainsi qu'en cas d'arrosage excessif dans les zones irriguées et en cas de fortes pluies.
Flétrissement verticillaire
La cible principale de cette maladie est les plantes adultes - elles brunissent instantanément et se dessèchent progressivement. Et si vous coupez les tiges, vous pouvez voir sur leurs sections des anneaux vasculaires sensiblement assombris. La verticillose se développe le plus intensément dans les zones où les cultures infectées se développent déjà.
Phylostictose
Des taches brunes foncées angulaires apparaissent sur le sésame entre les nervures des feuilles, qui sont ensuite recouvertes de pycnides fines. Les feuilles malades se dessèchent et tombent, ce qui réduit considérablement la productivité des cultures en croissance.
Oïdium
Un revêtement poudreux blanchâtre se forme sur les feuilles de sésame affectées, recouvrant progressivement toute la surface des feuilles. Les feuilles malades se fanent et se caractérisent par une fragilité prononcée.
Mosaïque
Des taches chlorotiques en mosaïque se forment le long des nervures des feuilles sur le sésame. Après un certain temps, les feuilles commencent à s'enrouler vers le bas et deviennent également très fragiles et bouclées.
Bactériose
Sur les tiges avec des feuilles, ainsi que sur les boîtes de sésame, vous pouvez voir de nombreuses taches qui peuvent ressembler à des bords sombres ou être anguleux. Et un peu plus tard, des auréoles blanches apparaissent autour des taches. Le matin, lorsque la rosée n'a pas encore séché sur les feuilles, vous pouvez voir à l'œil nu des accumulations de bactéries extrêmement désagréables sous forme de mucus sur les taches. Et dès que le mucus s'assèche, de fines pellicules blanchâtres apparaissent sur les taches.
Le mildiou
Cette maladie attaque à la fois les semis de sésame et les cultures cultivées. Sur les plantules (sur les jeunes feuilles et sur les cotylédons), des taches arrondies jaunâtres puis brunâtres se forment. Et des côtés inférieurs aux endroits de luxation de ces taches, une floraison grisâtre caractéristique commence à apparaître. Si les lésions sont très fortes, les cotylédons avec les feuilles commenceront à se dessécher, ce qui entraînera à son tour un amincissement notable des cultures. Et sur les plantes plus âgées, les jeunes parties des tiges sont affectées, ainsi que les feuilles avec des capsules - elles brunissent toutes et se dessèchent lentement.
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