"Saucisse" Poussant Sur Un Arbre

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Comme Samuil Marshak l'a écrit à propos de l'arbre du Nouvel An russe: "Le pain d'épice et les drapeaux ne poussent pas sur l'arbre, les noix ne poussent pas dans le papier doré." Mais en Afrique chaude, il y a un arbre dont les fruits pendent des branches, comme des saucisses dans un magasin de commerce, pour lequel les gens ont appelé cet arbre - l'arbre à saucisses. Certes, vous ne pouvez pas faire un sandwich avec une telle saucisse, ce qui n'enlève rien aux nombreux avantages d'une plante terrestre

L'arbre à saucisses pousse en Afrique tropicale, au sud du désert du Sahara. Le nom latin de la plante « Kigelia » est emprunté à la langue africaine bantou, dans laquelle le nom de l'arbre sonne comme « Kigeli-keia ». Il est intéressant de noter que le nom arabe de l'arbre, traduit en russe, signifie "Créateur d'un ensemble de sacs".

Apparition d'un arbre séduisant

Kigelia ou arbre à saucisses est une plante ligneuse pouvant atteindre vingt mètres de haut avec des branches latérales largement étalées, créant une couronne luxuriante avec des feuilles. L'écorce grise et lisse d'un arbre âgé s'écaille.

Dans les régions où il pleut toute l'année, Kigelia est un arbre à feuilles persistantes, et là où il y a une saison sèche prolongée, les feuilles tombent pendant cette période. Les feuilles de cirrus se composent de six à dix feuilles ovales atteignant vingt centimètres de long et jusqu'à six centimètres de large. La surface de la plaque foliaire est verte, brillante, coriace et ondulée.

Des fleurs assez grandes (jusqu'à dix centimètres de large) en forme de cloche sont soit fixées horizontalement aux branches, soit suspendues aux branches sur des pédoncules flexibles, dont la longueur peut varier de deux à six mètres. Les pétales des fleurs sont recouverts d'un revêtement cireux et leur couleur varie de l'orange au bordeaux foncé ou au vert violacé. Un pistil et des étamines dépassent coquettement de l'embouchure de la cloche. Un arôme plus fort provient des fleurs la nuit, car les chauves-souris sont les principaux pollinisateurs de l'arbre.

Les fleurs pollinisées se transforment en baies ligneuses, atteignant une longueur de trente à cent centimètres et une largeur de dix-huit à vingt centimètres. Les fruits pesant de cinq à dix (rarement jusqu'à douze) kilogrammes sont suspendus à de longs pédoncules solides, ressemblant à des pains de saucisse. À l'intérieur d'une telle "saucisse", il y a une pulpe fibreuse avec de nombreuses graines.

Propagation de l'arbre à saucisse

Les fruits ne s'ouvrent pas d'eux-mêmes, mais attendent la participation d'assistants, parmi lesquels les plus actifs sont les singes de la famille Baboon. Ils ont des dents fortes et des crocs acérés, avec lesquels ils se redressent facilement avec la coque solide des "saucisses". Ayant subi un "traitement" chimique dans les organes digestifs des babouins, les graines, pénétrant dans le sol, germent facilement et rapidement, donnant vie à de nouveaux arbres. Il est intéressant de noter que les graines qui n'ont pas subi un tel traitement se comportent de manière très capricieuse, refusant souvent de germer. Une telle communion inhabituelle existe entre la plante et les animaux.

Utilisation humaine de l'arbre à saucisses

Malheureusement, de telles "saucisses" lourdes sous leur forme brute sont toxiques pour l'homme. Les habitants sèchent, rôtissent ou fermentent le fruit de l'arbre, puis l'utilisent en cuisine. Les indigènes kenyans utilisent des fruits secs pour préparer une boisson alcoolisée qui contribue à rendre les célébrations culturelles locales plus amusantes.

Le bois brun pâle ou jaunâtre de l'arbre à saucisse est dense et ne se fissure pas. À partir d'un long tronc d'arbre solide au Botswana, les bateaux sont fabriqués en creusant le milieu du tronc. Ces bateaux sont appelés "mokoro". Les rames sont faites du même bois.

L'arbre est cultivé comme décoration décorative. Mais avec un si bel homme, il faut faire attention à ne pas devenir victime de ses fruits pesants, ou à ne pas mettre en danger les véhicules.

Le kigelia est une plante médicinale de grande valeur qui est utilisée par les guérisseurs des communautés africaines depuis des siècles. La direction principale de l'utilisation des pouvoirs de guérison de l'arbre est le traitement des maladies de la peau (furoncles, psoriasis, eczéma, plaies, infections fongiques et même cancer de la peau). Les crèmes aident à maintenir l'élasticité et la fermeté de la peau, ainsi qu'à renforcer les cheveux.