Chaux

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Vidéo: Chaux

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Vidéo: Préparation d'un mortier de chaux - Historation #1 2024, Novembre
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Tilleul (Latin Citrus aurantiifolia) - une sorte d'agrume génétiquement similaire au citron, appartenant à la famille assez étendue des Rutacées.

La description

Le tilleul est un buisson ou un arbre relativement petit, dont la hauteur peut varier d'un mètre et demi à cinq mètres. Les couronnes de cette plante sont assez denses et ses branches couvrent de nombreuses épines courtes.

Les inflorescences axillaires et très bizarres du tilleul contiennent de une à sept fleurs. De plus, cette culture se distingue par une floraison remontante (c'est-à-dire constante).

Les fruits de citron vert en forme d'œuf se caractérisent par des tailles plutôt petites - leur diamètre varie de 3,5 à 6 cm. En passant, leur arôme diffère nettement de l'odeur habituelle des citrons. Et la pulpe du fruit est très acide, incroyablement juteuse et légèrement verdâtre. Les pelures des citrons verts à pleine maturité sont très fines et leur couleur peut être verte, jaunâtre ou jaunâtre verdâtre. En ce qui concerne les graines, les citrons verts des variétés les plus précieuses en ont généralement peu - de 0 à 4 morceaux.

La floraison et la maturation des fruits se produisent dans les limes tout au long de l'année. Certes, la floraison principale a lieu pendant les saisons des pluies (environ en mai et juin). La majeure partie de la récolte est généralement récoltée en août, septembre et octobre. Les fruits de citron vert juteux sont parfaitement conservés jusqu'à un mois et demi à deux mois avec une humidité relative de 85-90% et une température de huit à dix degrés.

Diffusion

Le berceau de ces agrumes est considéré comme la péninsule colorée de Malacca. Et en tant que culture, la chaux est apparue pour la première fois dans les années 70. XIXème siècle. sur l'îlot de Montserrat, qui fait partie des Petites Antilles. Actuellement, la chaux est largement répandue au Myanmar et en Indonésie, au Sri Lanka, en Inde, au Venezuela et au Brésil, ainsi que dans plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest.

La chaux est le plus souvent fournie sur le marché international depuis les Antilles ou Cuba, ainsi que depuis l'Inde, l'Egypte ensoleillée et le lointain Mexique.

Cultiver et soigner

La chaux pousse mieux dans les zones tropicales, situées à une altitude de milliers de mètres au-dessus du niveau de la mer.

En général, la chaux est une culture assez sans prétention pour les conditions du sol - elle est capable de pousser et de bien se développer sur des sols rocheux et même sableux et plutôt pauvres. Cependant, il est beaucoup plus sensible que la plupart des autres cultures d'agrumes à des conditions pédologiques et climatiques extrêmement défavorables. Les meilleurs sols pour la culture du tilleul sont considérés comme des loams légers avec un excellent drainage et un horizon de labour très profond.

En ce qui concerne la résistance aux basses températures, selon cet indicateur, la chaux peut se voir attribuer en toute sécurité l'une des dernières places.

Application

Le citron vert se consomme principalement frais. De plus, ses segments sont souvent en conserve. Le citron vert fait également un jus très riche, contenant de 6 à 8% d'acide citrique. Une excellente huile est également obtenue à partir de ces fruits juteux - elle est utilisée dans la fabrication d'une grande variété de boissons gazeuses comme agent aromatisant.

Ce fruit a également été utilisé en cosmétologie. Le citron vert est un véritable salut pour les peaux grasses: il aide à resserrer les pores, à éliminer les points noirs et à contrôler la production de sébum. Il peut également blanchir la peau (surtout sur le dos et le cou). La chaux est également une excellente aide pour renforcer les ongles et les cheveux - elle favorise plutôt activement leur croissance. Il est tout à fait possible de l'utiliser pour le traitement des papillomes avec verrues ou abcès, ainsi que l'herpès et les comédons fermés.

En médecine populaire, la chaux est également respectée. Ce fruit merveilleux est excellent pour apaiser les palpitations trop fréquentes et très fortes et a un excellent effet sur l'estomac. De plus, la chaux aidera certainement à guérir le rhume, à soulager les maux de gorge et à faire face facilement à diverses maladies infectieuses.

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