2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Falsa (lat. Grewia subinaequalis) - un arbre fruitier appartenant à la famille Malvovye.
La description
Le falsa est un petit arbre à feuilles caduques, dont la hauteur dépasse rarement quatre mètres et demi. Il est à noter que dans la zone tropicale, la falsa est toujours persistante, et dans la zone subtropicale, elle laisse tomber des feuilles de temps en temps pendant un mois et demi.
Les feuilles dentelées de cette culture se distinguent par une forme ovale ou en forme de cœur et sont peintes sur les côtés inférieurs dans des tons blanchâtres. Dans la plupart des cas, leur largeur atteint environ 16, 25 cm et leur longueur est d'environ vingt centimètres.
Le diamètre des fruits arrondis (plus précisément, les drupes sphériques) de la phalsa est d'environ 1,25-1,6 cm. La peau des fruits non mûrs a une couleur violacée-rougeâtre, et plus près du moment de la maturation, elle se transforme en violet foncé, presque noir tons. La pulpe molle fibreuse à l'intérieur du fruit est peinte dans une couleur verdâtre-blanchâtre et, à proximité immédiate de la peau, elle diffère par des nuances violacées-rougeâtres. De plus, chaque fruit contient une paire de grosses graines. Si les fruits sont trop mûrs, leur pulpe est entièrement colorée dans des tons rouge violacé. Et la chair a toujours un goût aigre-doux.
Où pousse
La falsa pousse partout dans les pays d'Asie du Sud-Est et en Inde, et vous pouvez également la trouver à la fois en culture et à l'état sauvage. Cette plante est particulièrement active dans les régions montagneuses. Quant à la culture commerciale de la falsa, elle se concentre principalement près de Bombay et dans le Pendjab. Relativement récemment, la falsa a été introduite dans les lointaines Philippines et même en Australie. Et dans les pays situés sur le continent américain, cette culture est extrêmement rare.
Application
Le plus souvent, les fruits de la falsa sont consommés frais. De plus, ils sont activement utilisés dans la production de divers sirops et boissons gazeuses, et si vous les mélangez avec du sucre, vous obtenez une courge ou un sorbet incroyablement savoureux. À propos, les fruits non mûrs ne peuvent pas être mangés.
Les fruits non mûrs du faux sont souvent utilisés comme agent sédatif et antipyrétique. De plus, ils ont d'excellentes propriétés anti-inflammatoires et astringentes. Cette dernière propriété en fait un excellent remède contre la dysenterie et la diarrhée.
La teneur élevée en potassium et en certains autres composés biologiquement actifs permet de recommander également aux personnes souffrant de maladies rénales - cela aidera rapidement à se débarrasser des poches. Ces fruits particuliers seront également très utiles en cas de fièvre ou de maladies cardiovasculaires.
Pour normaliser la glycémie, une décoction est préparée à partir de l'écorce de cette plante. Ne jetez pas non plus les feuilles - elles peuvent être utilisées pour la suppuration et diverses éruptions cutanées ou inflammations sous forme de compresses.
Contre-indications
Actuellement, aucune contre-indication sérieuse à l'utilisation de faussi n'a été identifiée, sauf que ces fruits ne sont pas recommandés pour une utilisation dans l'obésité ou le diabète sucré. Les fruits de cette culture contiennent également des substances qui provoquent des allergies. Il est donc conseillé de se régaler de ces fruits avec une certaine prudence - cela peut facilement causer certains problèmes aux personnes présentant une intolérance individuelle à ce produit.
Croissance
La falsa est une culture assez sans prétention qui peut aussi bien tolérer la sécheresse et le gel. Il pousse mieux dans les régions à climat subtropical ou tropical. Il est important de garder à l'esprit que la falsa est considérée comme une plante qui aime assez la lumière. Et elle commence à porter du fruit vers la deuxième ou la troisième année de vie.
