2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Feijoa (latin Feijoa) - de petits arbres à feuilles persistantes appartenant à la famille des Myrtes.
Histoire
Feijoa a été découvert pour la première fois par les Européens à la fin du 19ème siècle - ils ont vu ces fruits bizarres au Brésil. Et ils doivent un nom latin si intéressant à leur découvreur João da Silva Feiju, qui était à l'époque directeur du Muséum d'histoire naturelle.
La description
Feijoa est un arbuste ou un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de quatre mètres. Leur système racinaire repose très superficiellement dans le sol et se caractérise par une compacité et une ramification dense (comme beaucoup d'autres cultures qui aiment l'humidité). Les troncs de Feijoa sont toujours recouverts d'une écorce rugueuse brun verdâtre.
Toutes les feuilles coriaces de la plante sont toujours assez dures et opposées les unes aux autres. Tous sont de forme ovale et reposent sur de courts pétioles. Au-dessus, ils sont vert foncé et lisses, et en dessous ils sont pubescents et gris verdâtre. Assez souvent, ils sont affaissés et se caractérisent par une nervation plumeuse.
Les fleurs axillaires simples à quatre chaînons peuvent être appariées ou rassemblées en inflorescences corymbes de plusieurs morceaux. Ils sont généralement blancs sur les bords et rosâtres plus près du centre. Toutes les fleurs sont bisexuées, autostériles (un certain nombre de variétés diffèrent également par une autofertilité partielle) et sont équipées de nombreuses étamines (de cinquante à quatre-vingt pièces). Et ils sont généralement pollinisés par des insectes. Quant à la floraison proprement dite, elle a lieu en mai et juin (et novembre-décembre dans l'hémisphère sud). Sous les tropiques, la floraison peut être à la fois remontante (continue) et périodique. Certes, la floraison en masse ne dure dans la plupart des cas pas plus de trois semaines. Dans le même temps, le feijoa se caractérise par une abscission assez forte des ovaires, le coefficient des ovaires utiles ne dépasse généralement pas 15 - 17%.
Les fruits de Feijoa sont des baies charnues plutôt grosses et juteuses, dont le goût et l'arôme ressemblent au kiwi, à l'ananas et aux fraises. La couleur des fruits est presque toujours vert foncé et leur forme peut varier de large arrondie à ovale allongée. Un peu moins souvent, vous pouvez également rencontrer des feijoa cuboïdes. La longueur du fruit varie de deux à cinq (beaucoup moins souvent à sept) centimètres, et le diamètre est de un et demi à trois à quatre (parfois jusqu'à cinq) centimètres. La masse de la plupart des fruits varie de quinze à soixante grammes, cependant, on trouve parfois des feijoa pesant de cent cinq à cent vingt grammes.
Les plantes clonées (enracinées, greffées) commencent à porter des fruits vers la troisième ou la quatrième année, et les semis - seulement après avoir atteint l'âge de six ou sept ans.
Usage
Feijoa est activement utilisé dans la cuisine - ces fruits de fantaisie sont ajoutés aux salades, et ils en font également des confitures, des conserves, des limonades et des compotes. De plus, les fruits pelés sont souvent moulus et combinés avec du sucre ou du miel - un tel mélange peut être consommé cru ou utilisé comme garniture pour les produits de boulangerie.
En nutrition diététique, le feijoa est également loin de la dernière place. Soit dit en passant, ces fruits sont les vrais champions de la teneur en iode.
Cultiver et soigner
Feijoa n'est pas particulièrement exigeant sur le sol. Cependant, cette culture poussera le mieux sur un mélange d'humus, de gazon et de sable. De temps en temps, le feijoa doit être transplanté - au cours des deux à trois premières années, cela se fait généralement chaque année (tout en gardant toujours une motte de terre et en n'essayant pas d'approfondir la plante), puis les plantes sont transplantées tous les trois ans.
Lorsque le temps chaud s'installe, le feijoa est aspergé d'eau une fois par jour (de l'eau à température ambiante est utilisée à cette fin). Arrosez abondamment cette culture en été et modérément en hiver. De plus, au printemps et en été, il est également nécessaire de le nourrir.
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Feijoa : Semis En Intérieur
Les fruits Feijoa en vente ne sont pas un gadget depuis longtemps. Mais cette baie exotique n'est pas bon marché et les très gros fruits arrivent rarement sur les étagères. Si vous êtes un grand fan de ces baies vertes juteuses et saines, pensez à planter le feijoa à l'intérieur. Lorsqu'il est propagé par graines, l'arbre commencera à porter ses fruits après au moins 4 ans. Dans ce cas, les fruits peuvent atteindre 70-90 g
Semer Le Feijoa à La Maison
Feijoa est principalement cultivé pour les fruits de la plante - de grosses baies juteuses de forme ovale. Les fleurs sont comestibles, cependant. Et dans la patrie de la feijoa - au Brésil - diverses spécialités sont même préparées à partir de pétales - des confitures et des conserves, des gelées et des compotes, et des infusions sont faites. Les baies ont un goût aigre-doux. Ce n'est plus un gadget, et est vendu presque partout. Cependant, il est tout à fait possible de garder une telle plante à la maison afin de récolter votre propre récolte
Feijoa Mystérieuse Et Persistante
Une plante aussi merveilleuse que le feijoa a été découverte au XIXe siècle et porte le nom de sa découvreuse Joanie de Silva Feijo, directrice du Musée d'histoire naturelle du Brésil. Souvent, on l'appelle aussi herbe d'ananas ou Akka Sellova. Son fruit a vraiment un goût d'ananas, de fraise ou de goyave. Feijoa a été amené dans notre pays d'Amérique du Sud
Cultiver Le Feijoa à La Maison
Parlons maintenant d'un invité exotique dans les appartements des fleuristes russes. Feijoa est utilisé avec beaucoup de succès dans les locaux d'aménagement paysager, où cette plante s'adapte parfaitement aux conditions de la maison. En connaissant cette plante étonnante, vous pouvez observer sa floraison et même sa fructification dans les appartements de la ville
