2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Phyllanthus emblica (latin Phyllanthus emblica) - une espèce d'arbres fruitiers du genre Phyllanthus de la famille Phyllantovy. D'autres noms de plantes sont la groseille à maquereau indienne, l'amalaki, l'emblik, l'amla, le myrobalan gris. La patrie de la culture est l'Asie du Sud-Est. Aujourd'hui, le phyllanthus emblica est cultivé en Inde, en Thaïlande, en Malaisie, au Pikistan, au Bangladesh, en Chine et au Sri Lanka.
Caractéristiques de la culture
Phyllanthus emblica est un arbre à feuilles caduques atteignant 30 m de haut, à l'écorce lisse, gris-brun. Les feuilles sont oblongues, étroites, atteignant 2 cm de long. Les fleurs sont discrètes, unisexuées, vertes, rassemblées en inflorescences racémeuses situées à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont jaune verdâtre ou orange, ronds, lisses, jusqu'à 3 cm de diamètre, avec des dentelures à la base. La pulpe du fruit est juteuse et croustillante. Le fruit contient 6 petites graines.
Les fruits contiennent une énorme quantité de vitamines et d'autres substances utiles, notamment l'acide ascorbique, l'acide nicotinique, le carotène, la riboflavine, le calcium, le fer, etc. Les graines de Phyllanthus emblica contiennent des enzymes litholytiques et protéolytiques, ainsi que de l'huile essentielle. Les fruits de la plante ne sont pas mangés par les animaux et les oiseaux, ils sont bien stockés et transportés.
Les subtilités de la reproduction et de la culture
Malheureusement, on sait très peu de choses sur la culture de ce fruit miraculeux. Phyllanthus emblica se multiplie par graines, mais il est presque impossible de les trouver à la vente. La plupart des jardiniers apportent de jeunes arbres des pays chauds où cette culture est cultivée. L'enracinement par bouturage est possible, mais il ne donne pas une garantie à 100%.
Phyllanthus emblica est très exigeant pour les conditions du sol; il ne pousse bien que sur des sols limoneux avec l'ajout de sable et de tourbe. Un substrat composé d'humus, de terreau et de perlite (ou vermiculite) n'est pas interdit. La plante a une attitude positive envers la pénombre, elle n'a pas besoin d'un éclairage intense. La température optimale pour cultiver à la maison est de 26-28C en été et de 15-18C en hiver.
Le soin des cultures consiste principalement en un arrosage régulier et abondant. Le sol pendant la période de croissance active doit toujours être humide, mais sans eau stagnante. Un arrosage insuffisant provoque le dessèchement des plantes, provoquant la déformation et le froissement ou le rétrécissement des feuilles le long de la veine centrale. Les embikas d'intérieur nécessitent une fertilisation fréquente avec des engrais minéraux (au moins 1 fois en 2 semaines).
Application
Les fruits de Phyllanthus emblica sont utilisés pour la préparation de diverses boissons et jus, confiseries, confitures, confitures, gelées, ainsi que des marinades, sauces et assaisonnements chauds. Les fruits ont un goût amer, pour s'en débarrasser, ils sont trempés dans une saumure spéciale ou de la mangue non mûre ou des agrumes sont ajoutés.
Emblica est également utilisé en médecine populaire. En combinaison avec d'autres fruits et produits, il procure un effet curatif incroyablement étonnant. Les infusions et pastilles médicinales à base de fruits sont utilisées dans le traitement de la tuberculose pulmonaire, de la diarrhée, des hémorragies, du diabète sucré et des maladies du tractus gastro-intestinal. Phyllanthus emblica est également utilisé en cosmétologie; diverses crèmes et masques pour le corps, le visage et les cheveux sont fabriqués à partir de ses fruits.
