2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Aujourd'hui, la courgette s'est solidement implantée dans les jardins russes, surprenante par sa résistance aux températures auxquelles meurent ses proches de la famille Pumpkin. La courgette ne fait que ralentir son développement, mais n'abandonne pas totalement, en attendant la fin d'une petite vague de froid passagère
Longue route vers la reconnaissance
Il a fallu deux siècles à la courgette pour passer d'une plante exotique des tropiques américaines, cultivée dans des serres en Europe, à un légume commun pour les roturiers.
Il y a des raisons simples et facilement explicables à cela. Les courgettes, nées sur les terres d'Amérique du Sud, à leur arrivée en Europe sur les mêmes navires sur lesquels ils transportaient l'or et autres bijoux volés, ont été assignées à vivre dans des serres chaudes comme plante ornementale. Après tout, ses graines germent à une température d'au moins plus 12 degrés. Pour que le développement ultérieur de la plante se déroule sans interférence, une température de 20 à 22 degrés Celsius est nécessaire.
Mais d'une manière ou d'une autre, la courgette a réussi à se démarquer de sa famille native de citrouilles, attendant avec impatience la baisse de température à court terme à laquelle d'autres membres de la famille mettent fin à leurs jours. Et par conséquent, il s'est lentement déplacé vers les plates-bandes de terrain découvert, devenant un légume populaire et préféré de nombreux peuples européens.
La zone la plus fertile
La courgette, comme tous les membres de la famille des citrouilles, a besoin de beaucoup de nutriments pour son développement. Par conséquent, dans le jardin, il aime les endroits les plus fertiles, préférant être situé plus près du tas de compost. Les racines de la plante s'étendent sur une superficie de 1,5 mètre carré, de sorte que le tas de compost qui tombe sous cette couverture nourrit la plante vorace.
Une fois la récolte des courgettes obtenue, la zone qui leur est allouée nécessite une introduction supplémentaire de matière organique, s'il est prévu d'y cultiver des légumes pour l'année suivante. Planter des courgettes au même endroit pendant deux années de suite est une perte de temps et d'efforts.
Pollinisation croisée
Les fleurs mâles et femelles sont impliquées dans la création de fruits dans une courge, que la nature apporte au monde à son tour. Les fleurs mâles apparaissent plus tôt, vérifiant la fiabilité de l'environnement, et déjà après elles se trouvent des fleurs femelles. De plus, la durée de vie d'une fleur femelle est tout simplement incomparable avec l'âge de la femme, auquel on murmure parfois. La fleur femelle ne vit qu'une heure de jour. Il vient au monde avec le soleil, laissant la vie avec le coucher de soleil de l'étoile.
Dans une période aussi courte, une fleur femelle doit avoir le temps de polliniser afin de laisser une progéniture sur Terre. C'est-à-dire qu'une pollinisation croisée devrait se produire, ce qui est facilité par les insectes, les papillons. Si le matin s'est avéré être une journée nuageuse et que les insectes ont pris un jour de congé pour eux-mêmes, le jardinier s'attribue cette mission responsable. Il cueille une fleur mâle, cueille des pétales qui interfèrent avec les affaires et pollinise 5-6 beautés femelles d'un jour avec une fleur. La pollinisation croisée est biologiquement une pollinisation plus bénéfique, donnant de meilleures chances de survie et de sélection naturelle.
Valeur nutritive de la courgette
En termes de valeur nutritionnelle, les courgettes peuvent être comparées à la laitue verte, la laitue, les concombres.
La richesse en sels minéraux (potassium, calcium, phosphore, magnésium…) des courgettes rend les légumes utiles au métabolisme normal de l'organisme. Les courgettes sont riches en toute une gamme d'oligo-éléments.
Les plus adaptés à la consommation sont les zelents de 5 à 8 jours (à partir du moment de l'ovaire).
Lorsque vous cultivez vos propres graines, sur le buisson le plus fructueux, la bonne quantité de fruits est choisie, qui ne sont pas touchés jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs.
Un orage de courgettes
L'orage des courgettes est la maladie de la "pourriture grise", provoquée par des champignons. Le champignon aime particulièrement errer dans des lits fortement épaissis lorsqu'il charge une pluie froide du ciel.
Combattre la maladie est difficile. Par conséquent, des mesures préventives doivent être prises: éclaircir les plantations particulièrement denses, couper les vieilles et grandes feuilles, alterner les plantations, détruire les spécimens infectés.
Si le champignon s'avère toujours plus ingénieux que vous, vous pouvez vaporiser la plante avec une solution composée d'une partie de sulfate de cuivre et de deux parties de craie, ou utiliser des pesticides spécialisés.
Conseillé:
Ces Incroyables Courgettes
Combien de plats de courgettes pouvez-vous préparer ? Difficile de compter avec précision. Délicieux, croustillants, ils sont toujours les bienvenus à table. Laissez-moi vous présenter mes trois recettes préférées
Sansevieria : Pour Que Les Feuilles Restent Panachées Et Résistantes
Sansevieria est familière à de nombreux amateurs de floriculture d'intérieur sous le nom de queue de brochet. La fleur a reçu un nom si original pour la couleur intéressante des longues feuilles. Les rayures sombres transversales et les reflets clairs sur la plaque foliaire allongée ressemblent en fait à la couleur d'un poisson prédateur. Mais il existe d'autres variétés intéressantes de sansevieria, non moins brillantes et originales. Ils sont très populaires en floriculture d'intérieur en raison de leur résistance aux conditions défavorables et de leurs caractéristiques décoratives
Reproduction De Variétés De Pommes Résistantes à L'hiver
Si vous souhaitez faire pousser un verger de pommiers riche et productif dans votre jardin, sachez que vous devez propager des variétés cultivées sur des porte-greffes résistants à l'hiver. Antonovka, Grushovka, les femmes chinoises conviennent à cela. Ils peuvent être achetés dans des pépinières ou cultivés indépendamment des graines les plus ordinaires de fruits mûrs
Les Variétés De Concombres Les Plus Résistantes Au Froid
Malheureusement, toutes les variétés de concombre ne conviennent pas à la culture dans des conditions climatiques difficiles, en particulier sous nos latitudes. Mais cela ne signifie pas du tout qu'il ne sera pas possible de cultiver d'excellents concombres en plein champ - il existe des variétés spéciales résistantes au froid qui peuvent donner d'excellents rendements même dans des conditions très difficiles ! Quelles sont ces variétés et pourquoi sont-elles si bonnes ?
Courgettes : Comment Faire Pousser Des Courgettes à L'étranger ?
Dans de nombreux potagers, la courgette habituelle à laquelle nous sommes habitués est remplacée par son homologue d'outre-mer. Pourquoi est-ce relativement bon qu'en sa faveur ils abandonnent la variété éprouvée depuis longtemps ? Il s'est avéré qu'il est également plus compact, que son rendement est plus élevé et que les fruits mûrissent rapidement. Cependant, le légume a aussi ses propres caprices. Regardons de plus près ce légume intéressant et les particularités de sa culture
