Camomille Sans Langue Ou Odorante

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Une plante viable et pittoresque se propage sous les pieds, n'ayant pas peur des pieds qui y marchent, de la poussière de la ville, du sol sec et dense. Un citadin sensé penserait difficilement à utiliser cette plante poussiéreuse dans la cuisine. Cependant, l'arôme agréable émanant des feuilles et des inflorescences suggère que cette plante est tout à fait comestible et, éventuellement, a des pouvoirs de guérison

La camomille omniprésente et robuste

Il semble que cette plante ait toujours poussé dans notre région. Je me souviens de sa petite enfance, lorsque nous « préparions » des dîners pour poupées à partir de ses têtes de fleurs miniatures. Mais, il est devenu sans nom et n'était pas du tout associé à une élégante camomille. Cela valait la peine de regarder de plus près la plante, car elle s'est avérée être un véritable représentant du genre Camomille. Seul le Tout-Puissant l'a privé des inflorescences-paniers, typiques de la famille Astrov, de pétales blancs, trompant les gens loin des subtilités de la science botanique, et obligeant les botanistes à ajouter l'épithète spécifique - " sans langue " au nom de la plante " Camomille".

Il s'est avéré que le lieu de naissance de la camomille sans langue était la côte atlantique de l'Amérique du Nord, d'où elle s'est déplacée avec succès vers d'autres continents. La camomille à langue est devenue l'une des mauvaises herbes les plus étonnamment résistantes, n'ayant pas peur de la poussière de la route, des pieds agités des créatures terrestres, marchant avec plaisir sur des tapis naturels doux, délicats et parfumés. La camomille parfumée ne prétend pas à la fertilité du sol, n'a pas besoin d'arrosage. Elle plaît avec succès au voyageur attentif, s'installant sur toutes sortes de friches, chemins, bords de routes poussiéreuses, poussant dans les fissures de l'asphalte de la ville.

Plante aux nombreux noms

Camomille sans prétention et sans langue pendant longtemps "menée par le nez" botanistes méticuleux, ne voulant pas déterminer la place dans la classification du monde végétal. Différents botanistes ont classé la plante dans différents genres, lui donnant un nom correspondant à ce genre. Par conséquent, dans la littérature, vous pouvez trouver une variété de noms latins.

La plante est également riche en noms folkloriques. Si les Russes ont accordé plus d'attention à l'absence de pétales blancs et à l'arôme agréable de la camomille, lui donnant des épithètes spécifiques telles que "sans langue", "vert", "parfumé", "parfumé", alors chez les peuples anglophones la forme du capitule de la camomille était associé à la forme du fruit de l'ananas … Cela a donné naissance à des noms pour la camomille tels que: "Pineapple Lily" ("Pineapple Lily"), "Pineapple Mint" ("Pineapple menthe") "Pineapple Sage" ("Ananas sage"). Les noms cités tiennent également compte de l'arôme agréable de la camomille, bien que sa comparaison avec les arômes d'ananas ou de pomme soit très symbolique.

Une belle herbe rabougrie et malléable

La camomille parfumée est une plante annuelle de petite taille qui n'a pas tendance à se détacher de la surface de la terre, créant des tapis doux et pittoresques. Dans les conditions les plus favorables, la hauteur de la plante peut atteindre trente à quarante centimètres. Le feuillage semblable à la fougère est semblable au feuillage de la carotte et est de taille miniature. Chaque branche, décorée d'un feuillage délicat, se termine par un capitule qui ressemble à un ananas jaune-vert miniature. Un arôme agréable et délicat provient d'un tapis d'herbe d'ananas dense et vif, vert foncé et flexible. L'arôme devient plus intense si vous frottez les feuilles ou l'inflorescence de camomille avec vos doigts.

Dans le monde des mauvaises herbes, la camomille sans langue n'est pas un ravageur important des jardins et des potagers. Ses racines sont situées près de la surface de la terre et peuvent être facilement arrachées avec une légère secousse. La plante est bénéfique et bénéfique pour l'environnement, drapant des plaques chauves de terre stérile avec ses tapis.

Usage

Bien sûr, les plantes poussiéreuses au bord des routes n'ont pas du tout l'air appétissantes. Mais, la camomille parfumée poussant dans un endroit propre est tout à fait appropriée pour un repas. De plus, bien que les feuilles de la plante soient comestibles, les jeunes inflorescences d'ananas conviennent mieux à la consommation ou comme feuilles de thé.

Les jeunes inflorescences sont activement utilisées par les guérisseurs traditionnels, qui en préparent des teintures et des décoctions, qui ont des effets anti-inflammatoires et antiseptiques.