Syzygium

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Syzygium (latin Syzygium) - un genre nombreux de plantes à fleurs persistantes appartenant à la famille des Myrtacées (lat. Myrtaceae). Dans ses rangs, il y a plus d'un millier d'espèces végétales, dont beaucoup les botanistes ont connu il n'y a pas si longtemps, et n'ont donc pas encore eu le temps de donner une description complète et claire de leur apparence et de leurs préférences de vie. Dans le même temps, il existe des espèces avec lesquelles une personne s'est liée d'amitié dans des temps très anciens, en utilisant ses dons. Parmi eux, une plante du nom de "Clou de girofle" (latin Syzygium aromaticum), qui donnait aux gens une épice parfumée, le clou de girofle, a reçu une reconnaissance particulière chez l'homme.

Qu'est-ce qu'il y a dans ton nom

Certains chercheurs trouvent la signification du nom latin du genre "Syzygium" dans la fusion de deux mots grecs "syn" et "zygon", signifiant: "mélangé" ou "combiné". La raison de ce nom, qui a été donné à la plante par le botaniste et médecin irlandais Patrick Brown (Patrick Browne, 1720 - 1790), selon eux, était les feuilles situées sur les branches par paires opposées.

Beaucoup n'aiment pas cette explication, car un tel arrangement de feuilles est inhérent à de très nombreuses plantes terrestres et ne caractérise donc en aucun cas les traits distinctifs des plantes de la famille Syzygium, n'étant pas un nom particulièrement créatif. Mais ils ne peuvent pas non plus trouver d'autres explications claires.

Espèces végétales du genre

Parmi les nombreuses espèces du genre Syzygium, la plupart sont des arbustes et des arbres à feuilles persistantes, qui s'étendent de l'Afrique et de l'île de Madagascar à travers l'Asie du Sud jusqu'au nord-est de l'Australie. Certaines espèces sont des plantes ornementales populaires qui ornent le paysage de leurs feuilles brillantes et de leurs fleurs parfumées, tandis que d'autres sont cultivées dans les climats tropicaux pour utiliser les fruits de Syzygium comme nourriture. Presque toutes les espèces ont des pouvoirs de guérison.

Considérons plusieurs types:

* Syzygium aromaticum (latin Syzygium aromaticum) - Il s'agit du célèbre clou de girofle, dont les boutons floraux sont connus dans le monde entier comme une épice sous le nom de « clou de girofle ». C'est un arbuste parfumé à feuilles persistantes avec des feuilles coriaces traditionnelles et de petites fleurs rouge pourpre, qui sont le principal avantage de la plante. Les fleurs doivent leur arôme spécifique et leur goût brûlant à l'huile essentielle qu'elles contiennent. Les fleurs et les fruits ont des pouvoirs de guérison.

* Syzygium transparent (Latin Syzygium aqueum) - un arbre à feuilles persistantes qui donne aux gens des fruits comestibles à la pulpe croustillante juteuse sucrée deux fois par an. Bien que la forme du fruit soit similaire à celle d'une poire, la plante est parfois appelée la « pomme d'eau ». Le natif de l'Inde du Sud et de la Malaisie porte des noms locaux: « Semarang » et « Jumbo ». L'arbre pousse lentement, atteignant une hauteur de trois à dix mètres. Les branches de l'arbre sont couvertes de feuilles coriaces opposées. A l'aisselle des feuilles naissent des grappes de fleurs légèrement parfumées, dont le périanthe se compose de quatre sépales, de quatre pétales rose pâle ou blanc jaunâtre et de longues (jusqu'à deux centimètres de long) de nombreuses étamines. Non seulement les fruits de l'arbre sont utilisés, mais aussi l'écorce, dont une décoction est utilisée pour traiter la diarrhée.

* Syzygium cumin (Latin Syzygium cumini) - un arbre à feuillage persistant aux longues feuilles ovales (jusqu'à vingt-cinq centimètres), dégageant une odeur de térébenthine. L'arbre pousse rapidement, atteignant une hauteur maximale de trente mètres dans sa vie. Fleurs roses avec de nombreuses longues étamines caractéristiques des plantes du genre. Les fruits violet foncé, d'apparence similaire aux prunes, se distinguent par leur pulpe aromatique et juteuse, qui est comestible malgré le goût amer et astringent. De plus, les fruits, ainsi que leurs graines, leur écorce et leurs feuilles, ont des pouvoirs de guérison. En Asie, l'arbre s'appelle "Jambolan".

* Syzygium malais (latin Syzygium malaccense) - ou pomme malaise (c'est aussi - Yambosa). Arbre à croissance lente avec des feuilles persistantes coriaces, des fleurs assez grandes (cinq à huit centimètres de diamètre) avec des sépales verts et des pétales qui peuvent être blancs, jaunes, rose-violet ou rouge foncé. Un élément indispensable sont de longues (jusqu'à quatre centimètres) de nombreuses étamines. Les fruits rouges comestibles en forme de cloche ou de forme oblongue ont une pulpe juteuse croquante et sucrée. L'écorce et les racines sont utilisées en médecine traditionnelle.

* Syzygium paniculata (Latin Syzygium paniculatum) - un arbre à feuilles persistantes de quinze mètres qui pousse sous les tropiques d'Australie. La plante a des feuilles brillantes, des inflorescences de fleurs blanches et des fruits rouges comestibles parfumés.