2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Photo: subbotina / Rusmediabank.ru
La poire est à juste titre l'une des cultures fruitières les plus populaires parmi les jardiniers. Ses fruits sont appréciés pour leur goût unique, leur arôme agréable et leurs propriétés bénéfiques. La principale valeur d'une poire est qu'elle contient des composés bioactifs (sérotonine, arbutine, acide chlorogénique, etc.), qui peuvent prévenir certaines maladies humaines et faire face à l'inflammation des voies urinaires. Et ceci est une liste incomplète des propriétés bénéfiques d'une poire.
Dans certaines régions de Russie, la culture est difficile à cultiver. Par exemple, dans les villes du nord et en Sibérie, en hiver, les poires sont exposées au gel du bois et des boutons floraux, ainsi qu'à la perte de branches squelettiques et semi-squelettiques. Avec des soins réguliers en termes de rendement, la plante n'est même pas inférieure à un pommier, et dans les régions de basse montagne, elle le dépasse même.
Conditions de croissance et soins
L'exécution en temps opportun des travaux d'entretien des poires compense l'insuffisante adaptabilité des arbres aux conditions de croissance locales. Il est préférable de planter la poire dans des altitudes plus élevées ou sur de petites pentes avec un drainage de l'air. La plantation des cultures dans des fosses fermées n'est pas recommandée, surtout dans celles où il n'y a pas de drain d'air froid.
La poire préfère les sols de type châtaignier, chernozem, limoneux et forestiers gris, ils doivent être structurels et fertiles. Pour cette raison, la fertilisation des sols pauvres et sans structure avec des engrais minéraux et organiques ne peut être évitée. Les plantes matures nécessitent un bon éclairage, tandis que les jeunes, au contraire, nécessitent un ombrage léger. Par temps chaud et ensoleillé, les jeunes arbres noircissent et se dessèchent par la suite.
La poire est une plante qui aime l'humidité; pendant toute la saison de jardinage, elle ne devrait pas manquer d'humidité. La culture dépense beaucoup d'humidité pendant la floraison, la croissance intensive et le remplissage des fruits. Les arbres sont arrosés une fois par mois, les jours de chaleur, ils sont aspergés d'eau plate, mais strictement l'après-midi.
La taille et la formation des cultures jouent également un rôle important dans l'obtention de rendements élevés. La première taille est effectuée 9 à 10 ans après la plantation, les branches squelettiques en excès sont supprimées et les semi-squelettiques sont raccourcies. La taille de formation est réalisée chaque année au printemps, mais avant le débourrement des bourgeons. Une taille sanitaire est également requise: élimination des branches anciennes, gelées et cassées.
Les engrais minéraux et organiques sont appliqués la deuxième année après la plantation. Pour l'alimentation, les poires sont idéales: l'humus, le chlorure de potassium et l'urée.
Atterrissage
Les jardiniers expérimentés disent qu'il est préférable de planter une poire à l'automne, mais cette procédure est autorisée au printemps. Avant de planter le semis, le sol sorti de la fosse est mélangé avec de l'humus et du superphosphate. Une partie du mélange de sol est versée dans le trou, le semis est abaissé, tassé avec le sol restant et arrosé abondamment. La poire commence à porter ses fruits 3 à 5 ans après la plantation.
Les années favorables, le rendement des cultures est si important que les arbres sont gravement épuisés et, en hiver, ils gèlent en raison du manque de nutriments. Afin d'éviter de telles conséquences, il est recommandé de fertiliser avec des engrais minéraux, de desserrer le cercle du tronc et d'arroser abondamment.
Presque toutes les variétés de poires sont autofertiles; pour obtenir de bons rendements de toutes les variétés, il est nécessaire d'avoir au moins deux espèces interpollinisantes dans le jardin. Si un seul arbre de culture est cultivé sur le site, il est recommandé de vacciner au moins 2 ou 3 variétés. Il est conseillé de planter des variétés résistantes à l'hiver avec de bons rendements, par exemple, Tema, Fields, Sibiryachka, Veselinka, Vnuchka, Powislaya ou Kuyumskaya. Elles sont idéales à la fois pour la conservation et la consommation fraîche.
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