2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Dans la nature, les framboises sont connues de l'humanité depuis l'Antiquité. Cette baie aromatique et sucrée est appréciée pour son goût inhabituel, ses propriétés nutritionnelles et cicatrisantes. Les jardiniers américains et anglais ont commencé à cultiver des framboises au XVIIIe siècle. En Russie, Yuri Dolgoruky a été le premier à cultiver des arbustes. Soit dit en passant, il y a des centaines d'années, c'était la framboise qui était le précurseur du thé moderne, ses feuilles et ses brindilles étaient brassées et utilisées pour traiter les rhumes et les maladies respiratoires
De nos jours, les framboises n'ont pas perdu de leur pertinence, elles sont toujours utilisées pour prévenir la grippe, la sciatique, les douleurs articulaires et les névralgies. Contenu dans les baies, l'acide salicylique aide à réduire la température corporelle et a un effet diaphorétique prononcé. De plus, les framboises ont des propriétés antitoxiques et réparatrices du sang; elles sont souvent utilisées pour l'athérosclérose, l'anémie, l'hypertension, les maladies rénales et les problèmes du tractus gastro-intestinal.
Conditions de croissance
Cultiver des framboises n'est pas facile, comme cela peut paraître à première vue, mais tout jardinier, même débutant, peut le faire. Il est important de choisir un bon site pour planter une culture qui réponde à toutes les exigences, de planter correctement la plante et d'en prendre soin régulièrement.
Il est préférable de faire pousser des framboises à la périphérie du jardin, car la culture forme un grand nombre de drageons qui, au fil du temps, occupent tout l'espace libre et poussent sur de longues distances. C'est pourquoi de nombreux jardiniers ne veulent pas faire pousser de plante sur leur site, la considérant non comme une culture de baies, mais plutôt comme une mauvaise herbe.
Le sol pour les framboises est de préférence limoneux ou sableux, avec une composition minérale riche et une humidité moyenne. Il est souhaitable que le sol soit meuble et perméable, en aucun cas obstrué par des rhizomes de mauvaises herbes. Les zones sans traitement préalable ne sont pas adaptées à la culture.
Les framboisiers donnent de bons rendements dans les zones bien éclairées et à l'abri des vents forts. Dans les basses terres, il est préférable de ne pas planter d'arbuste, car il y souffrira d'un excès d'humidité et de gelées printanières, ce qui entraînera la pourriture ou le gel des racines et la mort de la plante.
Atterrissage
Les plants de framboises sont plantés au début du printemps ou en automne, les boutures vertes sont plantées en été. Les trous de plantation ou les tranchées de culture sont préparés à l'avance, généralement 3 à 4 semaines à l'avance. Si la plantation est effectuée au printemps, puis dans 1, 5-2 semaines. Les framboises sont cultivées à la fois en treillis et dans des buissons séparés. Dans le premier cas, les plantes sont plantées dans des tranchées, dans le second - dans des trous.
Creusez des trous pour les semis de dimensions 40 * 50 * 50 cm. Le sol extrait du trou est mélangé avec des engrais minéraux et du compost pourri. Une partie du substrat résultant est versée dans le trou, formant une glissière. Les racines du plant sont humidifiées dans une solution de molène, plongées dans un trou, saupoudrées du sol restant, abondamment arrosées et paillées de tourbe. Le collet n'est pas enterré, il doit être à plusieurs centimètres au-dessus du niveau du sol, mais une plantation trop haute pour la culture n'est pas souhaitable.
Lors de la plantation de treillis, ils creusent des tranchées de 50 cm de large et de 45 cm de profondeur. La distance entre les tranchées doit être d'au moins 1 m et entre les plantes - 40-50 cm. La tranchée est remplie au 1/3 de substrat de terre, les semis sont abaissés, recouverts de terre, arrosés et paillés.
Se soucier
La framboise est une culture qui aime l'humidité; la plante a besoin d'être arrosée particulièrement pendant la période de formation des baies. Le manque d'arrosage peut conduire à un petit rendement de mauvaise qualité, les baies seront petites et moins juteuses. Un excès d'humidité n'est pas souhaitable.
N'oubliez pas le désherbage régulier, l'assouplissement et la fertilisation avec des engrais minéraux, ces procédures affectent également la croissance et le développement normaux de la culture, ainsi que la future récolte. Les framboises doivent également être taillées, les branches cassées et épaississantes doivent être enlevées et les pousses fructifères doivent être raccourcies. Après la plantation, les pousses fructifères sont raccourcies de 20 cm. À partir de la deuxième année, les pousses sont coupées en un bouton puissant (d'environ 8-10 cm).
En présence d'un grand nombre de baies, les plantes sont attachées. De nombreux jardiniers conseillent d'utiliser la méthode de l'éventail, qui consiste à enfoncer deux bâtons sur des côtés différents et à y attacher à des hauteurs différentes une partie des pousses d'un buisson et une partie des pousses du voisin. Pour l'hiver, certaines variétés de framboises sont pliées pour l'hiver afin que le gel et la neige n'abîment pas les pousses. Pour ce faire, les buissons sont inclinés l'un vers l'autre et attachés avec des cordes en toile.
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