2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
La gale spongieuse, ou oosporose, attaque le plus souvent les pommes de terre dans le nord-ouest, ainsi que dans les régions du nord du pays. Un peu moins souvent, ce fléau peut être rencontré dans la région centrale de la Terre non noire. La maladie fatale se manifeste particulièrement fortement sur les sols gazonnés-podzoliques et sableux, et légèrement plus faible - sur les sols tourbeux. Parmi les principales raisons du développement de la gale grumeleuse, on peut citer la pollution de l'air par le dioxyde de soufre, le dioxyde de carbone, le formol et d'autres substances nocives, ainsi qu'une violation du régime de température lors du stockage des pommes de terre
Quelques mots sur la maladie
La gale grumeleuse se trouve environ trois à quatre mois après que les tubercules de pomme de terre sont envoyés pour le stockage. Et au printemps, les symptômes de la maladie fatale s'intensifient sensiblement. Sur les nodules attaqués par la gale tubéreuse, la formation de tubercules foncés commence, atteignant un diamètre de 1 à 4 mm. Après un certain temps, ces tubercules se transforment en pustules fermées avec des parties centrales convexes et des bords déprimés. Grâce à cette caractéristique, la maladie a reçu un autre nom - la variole. Les bosses sont généralement localisées une à la fois, mais parfois elles peuvent fusionner. En général, les symptômes d'une maladie destructrice sont similaires à ceux d'une gale ordinaire au premier stade. Si vous mouillez les pustules, elles deviendront brun foncé et l'intérieur deviendra gris-violet.
L'agent causal de la gale grumeleuse est considéré comme Polyscytalum pustulans - un champignon imparfait, sur le mycélium duquel se forment des conidiophores pathogènes avec de petites conidies unicellulaires disposées en chaînes. Toutes les conidies sont de forme cylindrique ou ovale et se détachent très facilement des conidiophores.
La meilleure température pour la croissance et le développement de l'agent pathogène se situera entre douze et seize degrés. Et si le thermomètre monte à vingt-cinq degrés, la croissance de l'agent pathogène s'arrêtera. Les tubercules peuvent être infectés par un fléau nocif par des dommages mécaniques à la peau, ainsi que par les yeux avec des lenticelles. Et la persistance de l'infection se produit dans le sol et sur les nodules infectés.
Particulièrement souvent, l'infortunée gale grumeleuse attaque les pommes de terre au début de sa récolte - dans ce cas, les tubercules non mûrs sont les plus infectés. Et à la fin de la période de stockage, de nombreuses pustules se forment à leur surface.
Si les pommes de terre sont cultivées pour les semences, il est important de se rappeler que le taux de germination des tubercules infectés en raison de la mort des yeux diminue d'environ 30 à 44%. De plus, une partie des germes de pomme de terre lors de la germination sera certainement affectée par un champignon nuisible.
A force d'être touché par ce fléau, les pertes de récoltes peuvent être colossales. Dans les tubercules infectés, la teneur en vitamine C, en protéines et en amidon est sensiblement réduite, tandis que la quantité de monosaccharides, au contraire, augmente. Les tubercules affaiblis par cette maladie sont beaucoup plus susceptibles d'être affectés par les nématodes, la rhizoctonie, la gale argentée, ainsi que la pourriture sèche et humide.
Comment se battre
La réduction du fond infectieux est grandement facilitée par le respect des règles de rotation des cultures. Les engrais de potassium et de magnésium doivent être appliqués à des doses raisonnables.
Avant la récolte, les fanes sont détruites mécaniquement ou chimiquement. Avant de commencer à stocker les nodules, ils doivent être soigneusement séchés. Et directement dans les installations de stockage, vous devez essayer de maintenir la température entre un et trois degrés. Aussi, afin de réduire l'humidité de l'air, il est important d'assurer leur ventilation constante.
Avant la plantation, dans 2 à 15 jours, il est recommandé de pulvériser les tubercules de semence avec des fongicides à base de thyroïde. TMTD est également parfait pour cela. Et avant de placer les tubercules pour le stockage, ils sont pulvérisés avec le fongicide Maxim. Cependant, des produits tels que Tekto ou Titusim conviendront également aux traitements.
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