Parapluie Parfumé

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Parmi les nombreuses espèces de plantes de la famille Umbrella, on trouve des légumes épicés et des herbes aromatiques; carottes sucrées et cicuta vénéneuse. Certains enrichissent le régime alimentaire d'une personne, d'autres guérissent ses maux

Carte de visite

Un nom de famille si mignon, Umbrella, les plantes doivent leurs inflorescences de petites fleurs pâles qui se soutiennent, se regroupant en petits groupes sur un pédoncule. Les groupes sont situés au sommet du pédoncule en forme de parapluie. Certes, sous un tel "parapluie", vous ne pouvez vous cacher ni de la pluie ni du soleil.

Aujourd'hui, peu de Russes utilisent un parapluie solaire, que l'on retrouve sur les toiles d'artistes du XIXe siècle, couvrant la tête de jolies dames. Mais en arabe le parapluie s'appelle "shamsiya", formé du mot "shams", qui signifie "soleil". Après tout, il pleut rarement dans les déserts, mais le soleil tape presque 12 mois par an.

Le plus souvent, les feuilles des plantes de la famille se distinguent par leur délicatesse qui, dans le langage des botanistes, sonne comme des feuilles pennées disséquées. La délicatesse des feuilles complète le charme des parapluies, créant un aspect unique et romantique de la plante.

Flairer

Le Tout-Puissant n'a pas hésité et a ajouté des huiles essentielles parfumées à l'apparence agréable, qu'il a cachées dans toutes les parties de la plante.

Les gens qui aiment planter des couronnes solennelles sur les gagnants ont profité de la générosité de Dieu et ont commencé à tisser des couronnes à partir des plantes de la famille. Par exemple, des couronnes de feuilles de céleri parfumées (d'ailleurs, la famille s'appelle parfois "Céleri" ou "Céleri") ont été présentées aux vainqueurs des jeux sportifs de Némée, qui étaient populaires dans la Grèce antique avec les Jeux olympiques et étaient n'a plus tenu avec la victoire dans le pays du christianisme.

Les courtisans de Catherine II aimaient exhiber des couronnes parfumées, se moquant des étrangers qui mangeaient des légumes verts pour se nourrir, devenant ainsi comme du bétail herbivore aux yeux des nobles russes. Les verts en Russie n'ont commencé à être inclus dans l'alimentation des gens que depuis le 19ème siècle.

Les bienfaits de la verdure

L'utilisation de légumes verts dans les aliments présente un certain nombre d'avantages par rapport aux légumes:

* Les légumes verts apparaissent beaucoup plus tôt que les légumes, sans craindre la fraîcheur printanière, et deviennent aptes à la consommation en très peu de temps. Par exemple, après avoir semé de l'aneth, vous pouvez profiter de son arôme dans n'importe quel plat après 3 semaines.

* Les légumes verts sont riches en nutriments, y compris en vitamines. Les besoins quotidiens du corps humain en vitamine "C" sont contenus dans seulement 10 grammes de persil.

* Pour la verdure, il n'est pas nécessaire d'allouer des lits spéciaux, en le semant sur n'importe quelle crête végétale. En effet, avant que les légumes ne soient récoltés, les légumes verts auront déjà été mangés, et ne gêneront donc pas leur croissance.

Ainsi, les anciens Russes ont perdu beaucoup sans ajouter de légumes verts vitaminés à leurs repas. Mais la table des anciens Égyptiens ne pouvait se passer des légumes épicés de la famille Umbrella.

Métamorphoses de l'être

Beaucoup de parapluie, avant de monter sur la table d'une personne, ont vécu sa persécution.

Il s'agit notamment de la coriandre (coriandre), qui est maintenant très populaire dans le monde entier. Et il a commencé sa connaissance avec un homme dans les champs avec des plantes cultivées, étant une mauvaise herbe agaçante. Les huiles essentielles contenues dans la coriandre ajoutent non seulement une saveur particulière aux plats, mais protègent également les aliments de la détérioration, empêchant ainsi les bactéries nocives de s'y installer.

Représentants toxiques de la famille

En Russie centrale, le plus toxique est

cicuta (jalon toxique) … Pas étonnant qu'elle choisisse des prairies marécageuses ou humides pour sa résidence. Les rhizomes de pruche douce sont similaires aux rhizomes de céleri, de sorte que les enfants en deviennent souvent les victimes.

Pruche vénéneuse au moins, ça sent désagréablement la souris, et donc tout le monde n'ose pas le goûter.

Il est intéressant de noter que le poison végétal n'agit pas toujours de la même manière sur les différents représentants du monde vivant. Par exemple, il est devenu à la mode de saupoudrer les produits de boulangerie de graines.

Carvi … Mais sur les oiseaux, ces graines agissent comme du poison. Par conséquent, lorsque vous partagez du pain avec des oiseaux, n'utilisez pas de petits pains généreusement saupoudrés de graines de carvi.

Lorsque vous faites la guerre aux fourmis, vous pouvez utiliser

persill'odeur dont ils n'aiment pas.