2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
La pourriture grise, appelée moniliose en science, est une maladie fongique assez courante et très dangereuse de divers arbres fruitiers à noyau: les cerises et les abricots, les prunes, les prunes et autres. Cette attaque se manifeste sous diverses formes, touchant les fruits, les rameaux, les ovaires et les fleurs. Les feuilles avec les fleurs brunissent et se dessèchent assez rapidement, et les fruits pourris sont recouverts de minuscules coussinets gris. Afin de ne pas perdre l'essentiel de la récolte, il est nécessaire de lutter contre une maladie aussi dangereuse
Quelques mots sur la maladie
Lorsqu'elles sont infectées par la moniliose, les brindilles et les pousses ligneuses acquièrent une teinte brunâtre, se fanent et ressemblent à des brûlures. Au fur et à mesure que la maladie se développe sur l'écorce, on peut également noter l'apparition de petites excroissances grisâtres.
Les fruits pourrissent rapidement - de nombreuses excroissances grises et relativement petites se forment à leur surface. Ils sont situés assez chaotiquement. Une telle disposition permet de distinguer la pourriture grise des fruits - avec ces derniers, toutes les pousses sont disposées en cercles concentriques ordonnés.
La toute première moniliose destructrice infectée par des blessures d'insectes et toutes sortes de dommages mécaniques au fruit. Les vieilles branches attaquées par la maladie sont couvertes d'un nombre assez décent de fissures, la formation d'affaissement est notée sur elles et de la gomme apparaît. Après un certain temps, les branches infectées meurent.
Une moniliose destructrice se manifeste par des brûlures moniliales (avec la forme printanière de la lésion), la pourriture des fruits (forme estivale) et des dommages à l'écorce.
L'hivernage des agents pathogènes de la moniliose infortunée a lieu principalement sur les branches infectées et les fruits momifiés. La primo-infection des arbres avec un fléau similaire est constatée pendant la période de floraison en présence de brouillards, de fortes rosées et de pluies. La propagation d'une maladie aussi dangereuse se produit également principalement au printemps, pendant la période de floraison, portée par les insectes et à l'aide du vent par les spores. Dans les saisons caractérisées par une humidité de l'air élevée et une floraison plutôt prolongée, la moniliose se propage beaucoup plus fortement.
Comment se battre
Pour prévenir l'infection par la moniliose, il est extrêmement important de respecter les règles de base d'entretien des arbres fruitiers et les normes agrotechniques. Pour la culture, il est préférable de sélectionner les variétés les plus résistantes.
Les branches mortes doivent être retirées immédiatement et les fruits infectés doivent être systématiquement collectés puis détruits. Lors de la récolte, il est extrêmement important d'être prudent afin de ne pas causer accidentellement de dommages mécaniques aux fruits et baies vulnérables.
Pour le stockage, vous devez essayer de pondre les fruits sans aucun dommage mécanique. Et si soudainement des signes de moniliose sont trouvés sur les baies de cerise, d'abricot, de cerise douce, de prune ou de cerise stockées, ces fruits sont immédiatement retirés du stockage.
Il est également important de mettre en œuvre diverses mesures préventives visant à lutter contre les oies, les nombreux charançons porteurs de mites, les chenilles nuisibles et autres maladies et ravageurs.
Le blanchiment à la chaux des rameaux squelettiques et des fûts d'arbres fruitiers, effectué à la fin de l'automne, contribue également à freiner sensiblement le développement de la pourriture grise détestée.
Les arbres, ainsi que le sol dans les jardins, sont abondamment recommandés pour être pulvérisés à la fois avec de l'oléocubrite et du cuivre ou du vitriol de fer, un pour cent de liquide bordelais et du nutrafen. Une pulvérisation similaire est effectuée avant le début de la floraison. Et immédiatement après, une autre chose est effectuée: une solution de zineb, un liquide bordelais à 1%, de l'oxychlorure de cuivre ou des solutions de cuprozan, de phtalane ou de captane et d'autres fongicides.
Si vous envisagez de prendre du Bordeaux liquide ou de l'oxychlorure de cuivre pour la pulvérisation, vous devez vous assurer à l'avance qu'ils ne provoqueront pas de brûlures foliaires. A des fins de test, plusieurs branches dites témoins sont sélectionnées et initialement pulvérisées exclusivement sur elles. L'apparition de brûlures peut être jugée par la manifestation d'un maillage caractéristique sur le fruit ou de taches nécrotiques sur les feuilles.
Il est également très important de prendre en compte le fait qu'il n'est pas recommandé de lutter contre la pourriture grise par des moyens chimiques pendant la période de formation des fruits.
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