2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le curcuma est avant tout une belle plante herbacée qui vit sous les tropiques asiatiques. Les tiges et les rhizomes de ses trois types sont utilisés par les gens pour produire l'épice du même nom. En plus du goût savoureux, le curcuma a des propriétés curatives. C'est un antibiotique naturel qui aide le corps humain à combattre les virus sans détruire le foie ni altérer le fonctionnement des organes digestifs
Curcuma plante herbacée
Étant donné que la plante de curcuma est plus habituée au climat des tropiques, elle ne peut pas pousser et se développer sous le climat russe. Mais l'incroyable beauté du curcuma a conquis le cœur des producteurs de fleurs, et ils se sont adaptés pour le cultiver avec succès comme plante d'intérieur.
Cette plante est assez haute, elle peut atteindre un mètre de hauteur, ce qui doit être pris en compte par ceux qui souhaitent décorer leur maison avec une fleur exotique. Certes, les fleurs de curcuma sont complètement inesthétiques et petites. Mais ses bractées ont une couleur vive et, si vous n'entrez pas dans les subtilités botaniques, vous pouvez les apprécier en croyant que ce sont les fleurs de la plante.
curcuma épicé
Les Russes sont plus familiers avec le curcuma comme épice. Il est vendu dans les magasins et les marchés sous la forme d'une poudre jaune vif.
La poudre est préparée à partir du rhizome de la plante. Extérieurement, le rhizome est similaire au rhizome du gingembre médicinal, qui a réussi à gagner en popularité parmi le consommateur russe. C'est juste que la couleur du rhizome du curcuma est jaune vif, ce qui détermine la couleur de la poudre.
La composition chimique du curcuma
La poudre jaune contient un certain nombre de vitamines (vitamines C et vitamines B), ainsi que du fer, de l'iode, du calcium, du phosphore nécessaires à notre organisme.
Propriétés curatives
Le curcuma est un excellent guérisseur. Il aide le corps humain à mobiliser sa force dans la lutte contre toutes sortes d'infections, ainsi qu'à éliminer les toxines nocives du foie.
Il nettoie le sang des visiteurs indésirables, a un effet diurétique, restaure la force du corps après un effort physique ou une maladie débilitante, soutient le corps humain affaibli par une maladie chronique. Même la maladie d'Alzheimer ralentit considérablement son développement sous l'influence du curcuma.
Étant un antibiotique naturel, le curcuma non seulement ne nuit pas au travail du tractus gastro-intestinal, mais, au contraire, favorise la croissance de l'activité de la flore intestinale, améliore le processus de digestion et soutient le fonctionnement normal du foie.
Le curcuma est un produit diététique. Il est recommandé aux personnes souffrant de diabète sucré, d'obésité, qui souhaitent perdre du poids. Les boissons additionnées de curcuma aident à normaliser le métabolisme dans le corps perturbé par des maladies ou la malnutrition, nettoient le corps du cholestérol nocif et assurent également la prévention contre le diabète et l'obésité.
Le curcuma aide également contre les maladies de la peau. La pâte de curcuma aide à éliminer les furoncles plus rapidement, soulage les démangeaisons, aide à lutter contre l'eczéma.
Commonwealth de curcuma avec d'autres aliments
Dans le traitement de diverses maladies, il est recommandé d'utiliser le curcuma en association avec d'autres produits pour augmenter l'effet du curcuma.
Ainsi, il agit plus efficacement sur le diabète sucré en collaboration avec la momie.
En cas d'inflammation des articulations, d'entorses, d'ecchymoses, les lotions de curcuma au miel aideront. Et pour les abcès, les ulcères et les abcès sur la peau - lotions de curcuma en compagnie de ghee.
Le curcuma mélangé à du miel aide l'organisme à mieux absorber le fer contenu dans le curcuma, augmentant ainsi le taux d'hémoglobine dans le sang. Par conséquent, il est recommandé de prendre ce mélange en cas d'anémie.
Les crises d'asthme peuvent être soulagées par du curcuma au lait chaud.
Contre-indications: en présence de calculs dans les voies biliaires et la vésicule biliaire, le curcuma est contre-indiqué.
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