Bonheur à L'oignon

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Les oignons sont peut-être l'un des plus fréquemment utilisés dans notre cuisine: ils cuisent de nombreux plats avec eux, les font bouillir, les font frire, les coupent en salade, et même les mangent comme ça, sans aucun traitement thermique. Par conséquent, chaque résident d'été qui se respecte sur ses six cents mètres carrés doit avoir un lit avec des oignons. Les plumes sont coupées en été, les bulbes sont consommés en hiver. Tout est dans l'entreprise, rien n'est perdu. Même la cosse peut être adaptée pour colorer les œufs ou comme excellent engrais naturel pour le jardin. Mais comment obtenir une bonne récolte d'oignons ?

Choisir une parcelle et des semences

Lors du choix d'un emplacement pour un futur jardin d'oignons, il ne faut pas oublier que l'oignon aime les zones lumineuses ouvertes au soleil, à l'ombre il se sentira mal à l'aise. Le sol dans le lit de jardin doit être léger et fertile. Vous ne devez pas planter d'oignons sur un sol argileux, vous n'attendrez certainement pas la récolte, car un tel sol ne permet pas à l'oignon de se développer normalement.

Important! Veuillez noter que vous ne pouvez pas appliquer de fumier sur le lit d'oignons avant de le planter. Ce légume n'aime pas trop la matière organique fraîche, vous pouvez donc planter les bulbes dans le jardin après y avoir ajouté du fumier au plus tôt un an plus tard, sinon vous obtiendrez de petits bulbes en conséquence. En effet, le fumier frais retarde le développement des bulbes.

Les meilleurs précurseurs des oignons sont les tomates, les concombres ou le chou. C'est après eux que l'oignon se sent le plus à l'aise dans le jardin.

Pour la plantation, choisissez des ensembles d'oignons de taille moyenne. Les gros bulbes ne conviennent que pour obtenir des plumes. Soit dit en passant, si vous souhaitez obtenir de manière indépendante du matériel de plantation pour l'année prochaine, alors participez au jardin pour semer de petites graines d'oignon noir. C'est à partir d'eux que sont obtenus les ensembles d'oignons.

Comment fertiliser les oignons ?

Vous ne devriez pas être trop zélé pour remplir le jardin d'oignons avec divers engrais simplement parce qu'il vous semble qu'il est si nécessaire que l'oignon soit gros. Surveillez attentivement le jardin et la plante vous dira ce dont elle a besoin.

Azote. En l'absence de celui-ci, les plumes d'oignon généralement vert foncé avec une légère floraison cireuse perdent leur couleur d'origine, deviennent vert clair et léthargiques. Si vous remarquez un changement dans la couleur des plumes, mais que tout semble normal avec le bulbe, alors "traitez" d'urgence la plante avec de l'azote.

Le phosphore est nécessaire si l'oignon pousse lentement, la tête accumule de la masse pendant très longtemps, les graines ne sont pas pressées de mûrir. Le coupable de tout cet outrage est le manque de phosphore. Il suffit d'arroser le lit avec de l'engrais au phosphore.

Le manque de potassium sera indiqué par la couleur jaunâtre de la plume et la mauvaise "santé" de l'oignon en cas de changement de température.

Pour résoudre tous les problèmes de pénurie de divers micro-éléments, il est préférable d'utiliser des engrais complexes spéciaux.

Arroser les oignons

Au cours de leur croissance, les oignons sont très friands d'humidité. Si vous avez un endroit sur le site où les eaux souterraines sont situées assez près de la surface, cet endroit est parfait pour l'arc. L'essentiel est qu'il ne soit pas à l'ombre.

L'arrosage de la plante est nécessaire pendant la période d'émergence des premières pousses et de croissance active. Le manque d'humidité pendant cette période entraîne une diminution significative du rendement, car en l'absence d'humidité, la croissance des bulbes s'arrêtera. Par conséquent, en mai, juin et juillet par temps sec, assurez-vous d'arroser le jardin avec des oignons. Et puis assurez-vous de le desserrer. Pour ralentir l'évaporation de l'humidité, vous pouvez pailler le sol, par exemple avec de la paille. Soit dit en passant, le paillage permettra non seulement d'économiser de l'eau et du temps pour l'arrosage, mais vous permettra également de ne pas ameublir le sol, car le sol sous le paillis restera meuble.

Au dernier mois de l'été, l'arrosage est supprimé pour permettre au bulbe de mûrir. Une fois que la plume est « tombée » et séchée, vous pouvez retirer les têtes du sol et les étendre pour les faire sécher.