2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Fini le temps où les gens devaient manger du pain de quinoa. Aujourd'hui, la plante est utilisée par les jardiniers pour décorer leurs parterres de fleurs et leurs chalets d'été
Genre quinoa
Plus de deux cents plantes herbacées, arbustes nains et arbustes représentent le genre Quinoa (Atriplex).
Les tiges et les feuilles des plantes sont souvent recouvertes d'un enduit poudreux blanc auquel, selon une version, elles doivent leur nom.
Variétés
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Quinoa au sel (Atriplex halimus) est un arbuste vivace qui atteint une hauteur de 2,5 mètres. Dans les régions côtières, on en fait des haies. Le feuillage gris argenté du quinoa salé ressemble à de la porcelaine brillante, donnant au buisson l'apparence d'une sculpture décorative en porcelaine. Les racines de quinoa absorbent bien le sel du sol, cultivant ainsi le sol.
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Quinoa du jardin (Atriplex hortensis) est une herbacée annuelle dont les feuilles sont utilisées pour se nourrir, ajoutant un jeune feuillage aux salades. Le buisson pouvant atteindre deux mètres est couvert de feuilles vertes. Il existe des variétés à feuilles rougeâtres, par exemple le quinoa rouge du jardin. La variété "Orach Red" se distingue par ses feuilles au revers violet. Et la variété "Plume rouge" a de petits fruits ovoïdes-arrondis de couleur rougeâtre.
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Quinoa lenticulaire (Atriplex lentiformis) est un arbuste vivace pouvant atteindre trois mètres de hauteur. Sa tige dressée aux pousses étalées est couverte de feuilles argentées dont la forme peut varier d'oblongue à ovoïde. Le quinoa lenticulaire est une plante dioïque, c'est-à-dire que pour faire pousser vos propres graines, vous devez avoir deux buissons: femelle et mâle.
Croissance
Ils font des haies de quinoa, plantent des buissons à une distance de 40 cm les uns des autres, et le cultivent également en plantations simples et en groupe. Le quinoa est une plante thermophile et il est donc plus confortable pour lui de pousser dans des climats doux. Mais il est également cultivé dans des régions plus septentrionales, coupant la partie aérienne de la plante endommagée par les gelées hivernales sous la racine au début du printemps. Les racines ayant hiverné dans le sol libèrent de nouvelles pousses, poursuivant la vie du quinoa vivace.
Le cygne est planté en pleine terre dans les régions plus froides au printemps et dans les climats plus chauds en automne. Le quinoa aime les sols meubles. Le quinoa salé peut pousser sur un sol salin, étant son guérisseur, nettoyant le sol de la contamination par le sel. En accumulant les sels absorbés dans ses feuilles, le quinoa se transforme en engrais naturel. Les feuilles sont séchées et utilisées comme engrais azoté, les broyant en poudre et fertilisant le sol pour les plantes qui ont besoin d'azote.
Au début de la saison de croissance, le quinoa ornemental est nourri avec un engrais complexe à raison de 30 grammes par mètre carré. Pour le quinoa du jardin, dont les feuilles sont consommées, une alimentation biologique est également nécessaire. Par exemple, lors de la fertilisation avec du fumier par mètre carré de terre, 4 à 5 kilogrammes de fumier sont nécessaires.
Le site d'atterrissage du quinoa est ensoleillé. La plante résiste aux températures élevées, mais à cause du gel, comme déjà noté, la partie aérienne meurt, mais il y a des racines vivantes qui reprennent la végétation au printemps.
Le cygne a besoin d'un arrosage régulier au printemps et en été, surtout en cas de sécheresse prolongée.
Maintenir l'apparence
Pour conserver l'apparence de la plante, il est nécessaire d'éliminer rapidement les pousses fortement endommagées et séchées.
la reproduction
Le quinoa peut être multiplié par graines, boutures de pousses, pousses.
La reproduction par semis de graines est rarement utilisée. Le plus souvent, à la fin du printemps, les boutures des pousses sont coupées et plantées dans du sable propre ou un sol limoneux sableux léger. Jusqu'à ce que les racines se forment sur les boutures, le sol est maintenu humide. Les boutures avec des racines sont plantées en pleine terre à un endroit choisi.
Si la plante développe des pousses avec ses propres racines, elles sont séparées de la plante mère et plantées dans un endroit permanent.
Ennemis du cygne
Soumis aux règles de culture du quinoa, il succombe rarement aux maladies et aux ravageurs. Mais lors de la croissance d'une plante sur un sol lourd ou lorsqu'il y a un excès d'humidité dans le sol, les racines de la plante pourrissent.
Le prochain ennemi est le gel, qui endommage la partie aérienne de la plante, et en cas de fortes gelées sans neige, les racines peuvent également geler.
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